ফল২০২৬ সালের ১৮ জুন ঢাকায় জাতীয় ফল মেলা উদ্বোধন করে কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ বলেন, কাঁঠাল দিয়ে শিঙাড়া, সমুসা ও কাবাব তৈরি হচ্ছে এবং এসবের পুষ্টিগুণ অনেক বেশি; ফল আমদানি কমছে এবং কাঁঠাল রপ্তানি নিয়ে চীনের সঙ্গে যোগাযোগ চলছে বলেও জানান তিনি।
চাঁদপুর সদর উপজেলার শাহতলী বাজার সংলগ্ন ডাকাতিয়া নদীর তীরে পরিত্যক্ত ইটভাটাকে আধুনিক ফল বাগানে রূপান্তর করে আলোচনায় এসেছেন সাংবাদিক ও উদ্যোক্তা মোহাম্মদ হেলাল উদ্দিন। তার প্রতিষ্ঠিত 'ফ্রুটস ভ্যালি অ্যাগ্রো' খামারে বর্তমানে ৭৫ জাতের বিদেশি ও উচ্চমূল্যের আম চাষ হচ্ছে। যা এরই মধ্যে কৃষিপ্রেমী, উদ্যোক্ত
ফল২০২৬ সালের জুনের মাঝামাঝি ভালো ফলনের পর পাহাড়ি জেলা রাঙ্গামাটির বাজার তখনও আমে ভরপুর ছিল; ক্রেতারা সস্তায় আম কিনেছেন, কিন্তু চাষিরা বলেছেন, এই দামে বাগান ও পরিবহনের খরচ উঠছে না।
ধান আর মাছের জন্য পরিচিত পিরোজপুরে বাড়ছে লিচুর বাণিজ্যিক চাষ। জেলার বিভিন্ন এলাকায় গড়ে উঠেছে ছোট-বড় লিচু বাগান। কম খরচে বেশি লাভ হওয়ায় অনেক কৃষক ঝুঁকছেন এ চাষে। সংশ্লিষ্টরা বলছেন, সহজ শর্তে ঋণ পেলে লিচু চাষে উদ্বুদ্ধ হবেন অনেক কৃষক। লিচু উৎপাদনে একদিকে যেমন কৃষকেরা লাভবান হচ্ছেন, অন্যদিকে প্রসারিত হ
গ্রীষ্মকাল মানেই আম, কাঁঠাল, তরমুজের সঙ্গে রসালো লিচুর মৌসুম। সুগন্ধি ও মিষ্টি স্বাদের কারণে লিচু ছোট-বড় সবারই প্রিয় ফল। তবে যতই সুস্বাদু হোক, অতিরিক্ত লিচু খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগে-দিনে আসলে কয়টি লিচু খাওয়া নিরাপদ?
শখের বশেই ২ একর ২০ শতাংশ জমিতে গড়ে তুলেছেন নার্সারি। সেই শখ এখন আয়ের মাধ্যম হয়ে দাঁড়িয়েছে। প্রতি মৌসুমে কমপক্ষে ১০ লাখ টাকার আম বিক্রি করেন মাদারীপুরের কবির হোসেন খান। তাকে দেখে অনেক যুবক আম বাগান করার উৎসাহ পাচ্ছেন।
রপ্তানিযোগ্য ফল উৎপাদনে ব্যবহৃত ফ্রুটব্যাগ আমদানির ক্ষেত্রে সুবিধা দিচ্ছে সরকার। প্রস্তাবিত বাজেটে এসব ব্যাগের কাঁচামাল আমদানিতে শুল্ক কমানোর প্রস্তাব করা হয়েছে।
এগ্রোবিজরাজশাহী অঞ্চলের আমচাষিদের অভিযোগ, কেজিভিত্তিক বেচাকেনার প্রশাসনিক সিদ্ধান্ত সত্ত্বেও ‘ঢলন’ প্রথায় তাঁদের ৪০ কেজির দামে ৫২ থেকে ৫৪ কেজি আম দিতে হচ্ছে। ব্যবসায়ীদের দাবি, পরিবহন, বাছাই ও সংরক্ষণের ক্ষতি পোষাতেই বাড়তি ওজন নেওয়া হয়।
পাহাড়ি জেলা বান্দরবানে নতুন সম্ভাবনার বার্তা নিয়ে বাণিজ্যিকভাবে আবাদ শুরু হয়েছে ম্যাক্সিকো ও মধ্য আমেরিকার বিখ্যাত ফল অ্যাভোকাডোর। পুষ্টিগুণে ভরপুর ও আন্তর্জাতিক বাজারে ব্যাপক চাহিদাসম্পন্ন এই ফল চাষে সফলতা পাওয়ায় জেলার কৃষক ও উদ্যোক্তাদের মধ্যে আগ্রহ দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে।
দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের সর্ববৃহৎ পাইকারি আমের মোকাম যশোরের শার্শা উপজেলার বেলতলা আম বাজারে চলতি মৌসুমে কাঙ্ক্ষিত দাম পাচ্ছেন না আমচাষিরা। এতে করে লোকসানের মুখে পড়েছেন আমবাগান মালিক ও আমচাষিরা।
সাতক্ষীরার আমবাগানগুলো এখন ফলের ভারে নুয়ে পড়েছে। গাছে গাছে ঝুলছে পাকা আম, বাগানে চলছে সংগ্রহ, বাছাই ও বাজারজাতকরণের ব্যস্ততা। ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত শ্রমিকদের পদচারণায় মুখর আমের মোকাম। কিন্তু এই ব্যস্ততার মাঝেও চাষিদের মুখে নেই স্বস্তির হাসি। কারণ, বাগানে ফলন ভালো হলেও লাভের অঙ্ক ক্রমেই ছোট হয়ে আস
লিচু উৎপাদনের রাজধানী খ্যাত পাবনার ঈশ্বরদীতে আজ থেকে শুরু হচ্ছে ঐতিহ্যবাহী 'লিচু উৎসব ও কৃষি বাণিজ্য মেলা'। বর্ণাঢ্য এ আয়োজনে যোগ দিতে ঈশ্বরদীতে আসছেন সরকারের বাণিজ্যমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির এবং সমাজকল্যাণ প্রতিমন্ত্রী ব্যারিস্টার ফারজানা শারমিন পুতুল।
লিচু গুণগত মান ও স্বাদের কারণে সারাদেশেই সমাদৃত পাবনার ঈশ্বরদীর লিচু। চলতি বছর আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় রেকর্ড পরিমাণ ফলন হয়েছে। মৌসুমের শুরুতে দেশি জাতের লিচু বিক্রি হলেও বর্তমানে বোম্বাই, বেদানা ও চায়না জাতের লিচুতে সরগরম হয়ে উঠেছে হাট-বাজার। দাম তুলনামূলক কম হলেও ভালো ফলন ও ব্যাপক বিক্রির কারণে সন্ত
