ফল
এক নৌকায় উঠলো ২২৭ জাতের আম!
চাঁপাইনবাবগঞ্জে একটি নৌকায় ২২৭ জাতের আম নিয়ে মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। মঙ্গলবার (১১ জুন) বিকেলে শহরের কালেক্টরেট চত্বরে এই মেলার উদ্বোধন করেন জেলা প্রশাসক একেএম গালিভ খাঁন। পরে সেখনেই আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।
ট্যাগ
আম
ফল
আম খাওয়ার পরপরই যে ৫ খাবার খাওয়া উচিত নয়
ফলের রাজা আম। রসালো এই ফল খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ হয়তো খুঁজে পাওয়া যাবে না। স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরপুর আম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
ফল
আনুষ্ঠানিকভাবে আম রপ্তানি শুরু, লক্ষ্য ৩ হাজার ১০০ মেট্রিক টন
আনুষ্ঠানিকভাবে আম রপ্তানি কার্যক্রম উদ্বোধন করা হয়েছে। সোমবার দুপুরে রাজধানীর শ্যামপুরে অবস্থিত কেন্দ্রীয় প্যাকিং হাউজে আম রপ্তানি কার্যক্রম উদ্বোধন করেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুস শহীদ।
ফল
পদ্মা সেতু দিয়ে রাজধানীতে পৌঁছাবে ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন
লোকসান মাথায় নিয়ে এবারও কম খরচে রাজধানীতে আম পরিবহনের জন্য চালু হয়েছে ম্যাংগো ও ক্যাটল স্পেশাল ট্রেন। সোমবার (১০ জুন) বিকেলে চাঁপাইনবাবগঞ্জ রেলওয়ে স্টেশনে ট্রেন উদ্বোধন করেন চাঁপাইনবাবগঞ্জ-৩ আসনের সংসদ সদস্য আব্দুল ওদুদ।
ফল
প্রাণ এর আম সংগ্রহ শুরু, লক্ষ্যমাত্রা ৫০ হাজার টন
ম্যাংগো ড্রিংক, জুস, ম্যাংগো বারসহ বিভিন্ন খাদ্যসামগ্রী তৈরি করতে প্রতিবছরের মতো চলতি মৌসুমেও আম সংগ্রহ ও পাল্পিং কার্যক্রম শুরু করেছে দেশের সর্ববৃহৎ কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠান প্রাণ।
ফল
লোকসানের বোঝা নিয়েই ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন ছুটবে আজ
আম পরিবহনের জন্য আবারো চালু হচ্ছে 'ম্যাংগো স্পেশাল' ট্রেন। সোমবার (১০ জুন) সন্ধ্যা ৬টায় চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার রোহনপুর স্টেশন থেকে এই ট্রেন ছেড়ে যাবে। পশ্চিম রেলওয়ের মহাব্যাবস্থাপক অসীম কুমার তালুকদার এসব তথ্য নিশ্চিত করেছেন।
কৃষি দিবানিশিপটুয়াখালীর ভিন্নধর্মী এক কৃষক সুলতান সর্দার | কৃষি দিবানিশি
উপকুলের কৃষির চিত্র দিনে দিনে বদলাতে শুরু করেছে। জলমগ্নতা, জোয়ারভাটার প্লাবন, লবণাক্ততা, অধিক ঝড়বাতাস ও গরম আবহাওয়ায় একসময় বৈচিত্রময় ফল ফসল উৎপাদনে অন্যতম বাঁধা হলেও প্রযুক্তির কল্যাণে এখন অনেকেই নতুন নতুন ফল ফসল আবাদ করছেন। আম চাষে তো রীতিমতো বিস্ময় সৃষ্টি করেছে দক্ষিণাঞ্চলের সাতক্ষীরা। এখানকার আম
ফল
আম-লিচু খাওয়ার সময় ডায়াবেটিস রোগীরা যে নিয়ম মানবেন
বাজারে এখন আম-লিচুর ছড়াছড়ি। সবাই এই ফল দুটি খেতে পছন্দ করেন। এগুলোতে আছে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান। আমে আছে পর্যাপ্ত ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, পটাশিয়াম ইত্যাদি। আরও আছে পর্যাপ্ত পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এমনকি ক্যানসারও প্রতিরোধ করে।
ফল
বেলতলা আমের বাজার গরম
জমে উঠেছে যশোরের শার্শার বেলতলা আমের বাজার। শুরুর দিকে যখন গোবিন্দভোগ, গোপালভোগ, গোলাপখাসসহ আঁটির আম বাজারে আসে, তখন স্বাভাবিক ছিল আমের বাজার। কিন্তু ঘূর্ণিঝড় রিমালের পরে আমের বাজারে যেন আগুন লেগেছে।
ফল
৫ উপকরণে তৈরি করুন পাকা আমের পুডিং
বাজারে এখন পাকা আম বেশ সহজলভ্য। ফলের রাজা আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। তবে আম খেয়ে একঘেয়েমি বোধ করলে তৈরি করতে পারেন বিশেষ পদ।
ফল
পাকা আমের লাচ্ছি তৈরি করবেন যেভাবে
চলছে পাকা আমের মৌসুম। বাজারে এখন পাকা আম বেশ সহজলভ্য। এখনই সময় পাকা আম দিয়ে দারুণ সব পদ তৈরি করে খাওয়ার। চাইলে এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে পান করতে পারেন পাকা আমের লাচ্ছি। রইলো রেসিপি-
ফল
আগামী সপ্তাহে বাজারে আসছে চাঁপাইয়ের আম, প্রস্তুত হচ্ছে আড়ত
চাঁপাইনবাবগঞ্জের সুমিষ্ট আম দেশজুড়েই সমাদৃত। দেশের অনান্য জেলায় আম কেনাবেচা হলেও এখনও শুরু হয়নি এ জেলায়। তবে দেশের বৃহত্তম আমবাজার কানসাটে আমের আড়ত তৈরি ও মেরামতের কর্মযজ্ঞ চলছে পুরোদমে। জুনের প্রথম সপ্তাহ পরেই বাজারে আম আসতে শুরু করবে এমনটাই আশা কৃষি বিপণন কর্মকর্তাদের।
ফল
আম কিনে ফেরার পথে অজ্ঞানপার্টির খপ্পরে পড়ে যুবকের মৃত্যু
সাতক্ষীরা থেকে আম কিনে ঢাকায় ফেরার পথে অজ্ঞানপার্টির খপ্পরে পড়ে এক ব্যবসায়ী নিহত হয়েছেন। বৃহস্পতিবার (৩০ মে) রাতে এ ঘটনা ঘটে। নিহতের নাম মো. আসিফ তালুকদার (৩০)। তিনি একজন আম ব্যবসায়ী।