পাবনার ঈশ্বরদীর শিমুলতলা লিচুর হাটে বেচাকেনা জমে উঠেছে। প্রতিদিন এ হাটে এক থেকে দেড় কোটি টাকার লিচু বেচাকেনা হচ্ছে। লিচু চাষি, খুচরা ব্যবসায়ী, পাইকার, আড়তদারদের পদচারণায় মুখরিত এ হাট। প্রতিদিন ভোর থেকে সকাল ১০টা পর্যন্ত শিমুলতলা সড়কের দুই পাশে প্রায় এক কিলোমিটার জুড়ে শুধু চোখে পড়বে লিচু আর লিচু।
কাঁচা কাঁঠাল বা এঁচোড় খেতে সব বাঙালিই পছন্দ করেন। আমিষ কিংবা নিরামিষ নানাভাবেই রান্না করা যায় এটি।
কম খরচে ভালো ফলন ও লাভজনক হওয়ায় কলা চাষে সফলতা পেয়েছেন কৃষক আনোয়ার হোসেন আনার। কিশোরগঞ্জ সদর উপজেলার মহিনন্দ ইউনিয়নের বাদে শোলাকিয়া গ্রামে কলা চাষে বছরে কমপক্ষে ৯ লাখ টাকা আয়ের সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে এই কৃষকের। এই প্রথম চম্পা কলা চাষ করে সফলতা পেয়েছেন তিনি। বাগান থেকে প্রতিদিন ব্যবসায়ীরা কিনে নিচ্ছে
পশ্চিমবঙ্গে বীরভূমের দুবরাজপুর পুরসভার ১১ নম্বর ওয়ার্ডের একটি মসজিদের জমিতে বহু মূল্যের মিয়াজাকি আম ধরেছে। পৃথিবীর সবচেয়ে দামি প্রজাতির আমের মধ্যে অন্যতম জাপানের মিয়াজাকি আম। যার দাম প্রতি কেজি আড়াই লাখ থেকে তিন লাখ রুপি।
ঝালকাঠির বিভিন্ন হাট-বাজার ও এলাকা মৌসুমি ফলে ছেয়ে গেছে। দূর-দূরান্ত থেকে বিভিন্ন যানবাহনে আসছে এসব ফল। প্রতিদিন সকাল থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত ক্রেতা-বিক্রেতার পদচারণায় মুখর থাকছে এসব বাজার।
এই গরমে বড়দেরই নাজেহাল অবস্থা, সেখানে শিশুদেরকে সুস্থ রাখাটাই চ্যালেঞ্জের। এ সময় প্রত্যেক অভিভাবকেরই উচিত শিশুর প্রতি আরও যত্নশীল হওয়া। বিশেষ করে তারা ডায়েটের দিকে নজর রাখা জরুরি।
কাঁচা আম দিয়ে বিভিন্ন আচার তৈরি করে খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। এখনই সময় কাঁচা আম দিয়ে হরেক পদ তৈরি করে সারাবছরের জন্য সংগ্রহ করার। চাইলে কাঁচা আমের ক্যান্ডি তৈরি করেও সারাবছর খেতে পারেন। রইলো রেসিপি-
নোয়াখালীর কোম্পানীগঞ্জে আম পাড়তে গাছে উঠে পড়ে গিয়ে মোহাম্মদ ইফাজ (১৩) নামে এক কিশোরের মৃত্যু হয়েছে। মঙ্গলবার (৩০ জুন) বিকেলে চরহাজারী ইউনিয়নের ৭ নম্বর ওয়ার্ডে এ দুর্ঘটনা ঘটে।
নওগাঁর সাপাহার বাজারে উঠতে শুরু করেছে জাতের ধরনের আম। ক্রেতা-বিক্রেতাদের হাঁকডাকে মুখরিত হয়ে উঠতে শুরু করেছে এ বাজার।
সবাই সস্তা খেতে চায়, কৃষকের দুঃখ কেউ বুঝতে চায় না বলে মন্তব্য করেছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার।
গ্রামের অধিকাংশ মানুষই জড়িত কলা চাষে। এ কলা চাষই তাদের জীবিকা নির্বাহের প্রধান মাধ্যম। বছরের পুরো সময়েই কোনো না কোনো জাতের কলা উৎপাদন হয়। কলা চাষকে কেন্দ্র করেই ঘোরে এলাকার অর্থনীতির চাকা। যেদিকে চোখ যায় শুধু কলার বাগান। বাগানে প্রবেশ করলেই চোখে পড়ে ঝুলন্ত কলার কাদি। এ চিত্র পিরোজপুরের বলেশ্বর নদীর
আমের জন্য বিশেষ পরিচিতি রয়েছে চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার। এ জেলার সুস্বাদু আম দেশের সীমানা ছাড়িয়ে এবার বিদেশেও রপ্তানি হচ্ছে।
চলছে মধুমাসে। বেশিরভাগ মানুষই এখন গাছ পাকা আম দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে আম কিনছেন। কেউ হয়তো অনলাইনে আবার কেউ পরিচিতদের মাধ্যমে একসঙ্গে বেশি করে আম কিনছেন।
