ফল
বেলতলা আমের বাজার গরম
জমে উঠেছে যশোরের শার্শার বেলতলা আমের বাজার। শুরুর দিকে যখন গোবিন্দভোগ, গোপালভোগ, গোলাপখাসসহ আঁটির আম বাজারে আসে, তখন স্বাভাবিক ছিল আমের বাজার। কিন্তু ঘূর্ণিঝড় রিমালের পরে আমের বাজারে যেন আগুন লেগেছে।
বিভাগ ও ট্যাগ
ফল
ফল
৫ উপকরণে তৈরি করুন পাকা আমের পুডিং
বাজারে এখন পাকা আম বেশ সহজলভ্য। ফলের রাজা আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। তবে আম খেয়ে একঘেয়েমি বোধ করলে তৈরি করতে পারেন বিশেষ পদ।
ফল
দিনাজপুরে গোলাপি ও এলাচি জাতের নতুন লিচু
দিনাজপুরে বেদানা, বোম্বাই, মাদ্রাজি, কাঁঠালি, চায়না থ্রি জাতের লিচুর সঙ্গে নতুন করে চাষ হচ্ছে গোলাপি ও এলাচি জাতের লিচু। রসে ভরপুর এ লিচুর শাঁস মোটা। তাই খেতে সুস্বাদু। মন মাতানো ঘ্রাণে একেকটি লিচুর আকার রসগোল্লার মতো।
ফল
অসহনীয় গরমে বেড়েছে তালশাঁস বিক্রি
যশোরের শার্শা ও বেনাপোল বাজারে রাস্তার মোড়ে মোড়ে তালশাঁস বিক্রির ধুম পড়েছে। তীব্র গরমে তালের শাঁসে থাকা জলীয় অংশ শরীরে পানির চাহিদা পূরণ করছে বলে জানান ক্রেতারা।
ফল
পাকা আমের লাচ্ছি তৈরি করবেন যেভাবে
চলছে পাকা আমের মৌসুম। বাজারে এখন পাকা আম বেশ সহজলভ্য। এখনই সময় পাকা আম দিয়ে দারুণ সব পদ তৈরি করে খাওয়ার। চাইলে এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে পান করতে পারেন পাকা আমের লাচ্ছি। রইলো রেসিপি-
ফল
উষ্ণতা থেকে বাঁচতে গাছ লাগানোর পরামর্শ প্রধানমন্ত্রীর
সবাইকে গাছ লাগানোর পরামর্শ দিয়ে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, আপনারা যদি গাছ লাগান, গরমে ছায়ায় আরাম পাবেন। ফল গাছ হলে তো খেতেও পারবেন। নিজের গাছের ফলের তৃপ্তিই আলাদা। আমরা সবাই মিলে গাছ লাগিয়ে নিজেদের পরিবেশটা সুরক্ষায় মনোযোগ দেই। আমাদের লক্ষ্য হচ্ছে, দেশকে ও দেশের মানুষকে সুরক্ষা দেওয়া। প্রাকৃতি
ফল
গাছে উঠতে না পারায় ‘লিচু কন্যাদের’ মজুরি কম!
ঈশ্বরদীর রসালো লিচুর কদর দেশজুড়ে। মধুমাস এলেই ফলপ্রেমীদের নজর থাকে ঈশ্বরদীর আঁশমুক্ত সুস্বাদু লিচুর দিকে। তবে অনেকেরই হয়তো জানা নেই লিচু উৎপাদন, পরিচর্যা ও বিপণন কাজের সঙ্গে এই উপজেলার ২৫-৩০ হাজার নারীশ্রমিক জড়িত। স্থানীয়ভাবে তারা পরিচিত 'লিচু কন্যা' হিসেবে।
লাইভস্টক
জাতীয় ফলমেলা শুরু বৃহস্পতিবার
কৃষি মন্ত্রণালয়ের উদ্যোগে রাজধানীর খামারবাড়ি কেআইবি চত্বরে তিন দিনব্যাপী জাতীয় ফলমেলা শুরু হচ্ছে বৃহস্পতিবার (৬ জুন)। 'ফলে পুষ্টি অর্থ বেশ-স্মার্ট কৃষির বাংলাদেশ' প্রতিপাদ্যে আয়োজিত এ মেলা শেষ হবে আগামী শনিবার (৮ জুন)।
ফল
রিমালের তাণ্ডবে কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে লিচু
লিচু উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত পাবনার ঈশ্বরদীতে এখন বোম্বাই লিচুর ভরা মৌসুম। কিন্তু লিচু বাজারে ওঠার ঠিক আগমুহূর্তে ঘূর্ণিঝড় রিমালের তাণ্ডবে সর্বনাশ হয়েছে চাষিদের। রিমালের তাণ্ডবে লিচু গাছের এক ডাল আরেক ডালে আঘাত লেগে অধিকাংশ লিচু ঝরে গেছে। এছাড়া লিচুর খোসায় আঘাত লেগে কালচে হয়ে গেছে। এখন পুরোপুরি পাকার
ফল
আগামী সপ্তাহে বাজারে আসছে চাঁপাইয়ের আম, প্রস্তুত হচ্ছে আড়ত
চাঁপাইনবাবগঞ্জের সুমিষ্ট আম দেশজুড়েই সমাদৃত। দেশের অনান্য জেলায় আম কেনাবেচা হলেও এখনও শুরু হয়নি এ জেলায়। তবে দেশের বৃহত্তম আমবাজার কানসাটে আমের আড়ত তৈরি ও মেরামতের কর্মযজ্ঞ চলছে পুরোদমে। জুনের প্রথম সপ্তাহ পরেই বাজারে আম আসতে শুরু করবে এমনটাই আশা কৃষি বিপণন কর্মকর্তাদের।
ফল
আম কিনে ফেরার পথে অজ্ঞানপার্টির খপ্পরে পড়ে যুবকের মৃত্যু
সাতক্ষীরা থেকে আম কিনে ঢাকায় ফেরার পথে অজ্ঞানপার্টির খপ্পরে পড়ে এক ব্যবসায়ী নিহত হয়েছেন। বৃহস্পতিবার (৩০ মে) রাতে এ ঘটনা ঘটে। নিহতের নাম মো. আসিফ তালুকদার (৩০)। তিনি একজন আম ব্যবসায়ী।
ফল
ফলে কাজ করে না ফরমালিন, বেশি করে ফল খাওয়ার পরামর্শ
ফরমালিন অতি উদ্বায়ী পদার্থ। এ কারণে ফলমূল সংরক্ষণে ও পাকানোর ক্ষেত্রে ফরমালিনের কোনো ভূমিকা নাই।
ফল
রাজশাহীতে কৃষি প্রযুক্তি মেলায় প্রদর্শিত হচ্ছে ১৩৫ প্রজাতির আম
রাজশাহীর বাঘা উপজেলা চত্বরে শুরু হয়েছে তিন দিনব্যাপী কৃষি প্রযুক্তি মেলা। এ মেলায় প্রদর্শিত হচ্ছে ১৩৫ প্রজাতির আম।