টাটকা ইলিশ চেনার উপায় কী?
বর্ষার মৌসুমে বাজারে সহজলভ্য হয়ে ওঠে ইলিশ মাছ। তবে বাজারে গিয়ে ইলিশ কেনার সময় অনেকেই ঠকে যান। টাটকা ইলিশ কিনতে গিয়ে অনেকেই বাসি-পচা মাছ কিনে আনেন বেশি দাম দিয়ে।
বর্ষার মৌসুমে বাজারে সহজলভ্য হয়ে ওঠে ইলিশ মাছ। তবে বাজারে গিয়ে ইলিশ কেনার সময় অনেকেই ঠকে যান। টাটকা ইলিশ কিনতে গিয়ে অনেকেই বাসি-পচা মাছ কিনে আনেন বেশি দাম দিয়ে।
চলতি বছর প্রচণ্ড তাপপ্রবাহের সময় সবাই গাছ লাগানোর বিষয়ে সরব হয়ে উঠেছিলেন। অনেকেই ওই তাপপ্রবাহের মধ্যেই বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি শুরু করে দিয়েছিলেন। কিন্তু সেটি কতটা ফলপ্রসূ হয়েছে, তা সময়ই হয়তো বলে দেবে। আমরা জানি, সাধারণত জুন, জুলাই ও আগস্ট মাস হচ্ছে গাছের চারা লাগানোর উপযুক্ত সময়। এ সময় আলো-বাতাস, অনুকূল
প্রকাশ্যে নয়টি শাবকসহ দুই মা কুকুরকে পিটিয়ে হত্যার ঘটনায় প্রধান অভিযুক্ত ফেনী শহরের শান্তি কোম্পানি সড়কের জসিম উদ্দিনকে আদালতে হাজির করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। মঙ্গলবার (৯ জুলাই) ফেনীর সিনিয়র জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট মুহাম্মদ আশেকুর রহমানের আদালত এ আদেশ দেন।
চলছে পাকা আমের মৌসুম। এখনই সময় মন ভরে আম খাওয়ার। তবে দীর্ঘদিন যদি আম খাওয়া যেত কিংবা আমের মৌসুম যদি আরও কিছুদিন থাকতো, এই ভেবে অনেকেই আফসোস করেন!
ঝিনাইদহের কোটচাঁদপুরের তালিনা গ্রামে সাপের কামড়ে আব্দুর রাজ্জাক (৫৮) নামের একজনের মৃত্যু হয়েছে।
আদা, হলুদ, কলা ও কাঁঠালের উৎপাদন ভূমি খ্যাত পাহাড়ি জেলা খাগড়াছড়িতে নতুন সম্ভাবনা দেখাচ্ছে মসলা জাতীয় ফসল আলুবোখারা। প্রথমবারের মতো আলুবোখারা চাষে সফল হয়েছেন খাগড়াছড়ির কৃষক ম্রাসাথোয়াই মারমা। ম্রাসাথোয়াই মারমা ছাড়াও অনেকেই আলুবোখারা চাষে ঝুঁকছেন।
যশোরের এক গ্রামে 'সাপের কামড়ে' অসুস্থ হয়ে হাসপাতালে আসছেন রোগীরা। অসুস্থদের দাবি, 'জিন সাপে তাদের কামড়েছে।' গত এক সপ্তাহে অজানা এই সাপের কামড়ে আক্রান্ত হয়েছেন অন্তত ৩০ ব্যক্তি। এর মধ্যে যশোর জেনারেল হাসপাতালে চিকিৎসাধীন রয়েছেন ১০ জন। বাকিরা স্থানীয় ওঝা ও কবিরাজের কাছে চিকিৎসা নিয়েছেন।
জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলা ও সবুজ নগরী গড়ার প্রত্যয়ে চট্টগ্রাম মহানগরীতে বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি গ্রহণ করছে চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশন (চসিক)। এ কর্মসূচির আওতায় নগরীতে ৫ লাখ গাছ লাগানোর ঘোষণা দেন মেয়র।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জে ক্ষেতে কাজ করার সময় মিলন আলী (৪০) নামে এক কৃষককে কামড় দিয়েছে বিষধর 'রাসেলস ভাইপার'। সাপটিকে জীবিত অবস্থায় ধরে বস্তায় ভরে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে নিয়ে আসেন ওই কৃষক।
ভবনের নকশা অনুমোদনে খালি জায়গায় গাছ লাগানোর শর্ত যুক্ত করার নির্দেশনা দিয়েছেন গৃহায়ন ও গণপূর্তমন্ত্রী র আ ম উবায়দুল মোকতাদির চৌধুরী। তিনি বলেন, বাড়ি করার জন্য রাজউক যেসব শর্তের ভিত্তিতে নকশা অনুমোদন দেয় সেখানে একটি শর্ত যুক্ত করতে বলেছি, তারা যেন বাড়ির অবশিষ্ট জায়গায় গাছ লাগায়। অন্তত ফুলের বাগান হলে
শরীয়তপুরের গোসাইরহাটে বন বিভাগ ও উপজেলা প্রশাসনের ব্যানারে আয়োজন করা বৃক্ষমেলাটি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। যদিও এখন পর্যন্ত বনবিভাগের দাবি মেলাটি তাদের ছিল না। তবে অনিয়ম পরিলক্ষিত হওয়ায় মেলাটি বন্ধের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে বলে জানিয়েছে উপজেলা প্রশাসন।
মাদারীপুরের শিবচরে রাসেলস ভাইপারের কামড়ে আহত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন মুমিন শেখ (৫৫) নামে এক কৃষক। রোববার (৭ জুলাই) রাতে শিবচরের চরজানাজাত এলাকার পদ্মা নদীর পাড়ে এই ঘটনা ঘটে।
'আষাঢ়ে বাদল নামে খাল-বিল থৈ থৈ, লাফিয়ে ওঠে টেংরা-পুঁটি তাই নিয়ে হৈ চৈ'। আষাঢ়ের শেষের দিকে খাল-বিল, নদী-নালাসহ চারদিকে পানিতে টইটুম্বুর। এ সময় দেশীয় মাছের অবাধ বিচরণ দেখা যায়। বৈশাখ মাসের নতুন পানিতে সাধারণত মাছের বংশ বৃদ্ধি হয়। দেশীয় মাছের স্বাদ নিতে গ্রামের খালে এবং উন্মুক্ত জলাশয়ে চাই-বুছনা (এক ধর
মাদারীপুরের শিবচরে একই দিনে তিন কৃষককে সাপে কামড় দিয়েছে। এদের মধ্যে দুজন শিবচর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে ভর্তি আছেন। অপরজনকে ঢাকায় পাঠানো হয়েছে।
কোরবানির ঈদের পরে পাবনার গরুর হাটগুলোতে এখন বাছুর কেনা-বেচার মহোৎসব চলছে। বছর ঘুরলে সেগুলো লাখ টাকার সম্পদে পরিণত হবে এ আশায় বাছুর কিনছেন খামারি ও ক্ষুদ্র চাষিরা। তবে খাদ্যের উচ্চমূল্যের কারণে লাভের সম্ভাবনা কম বলে জানিয়েছেন ক্রেতারা। তারপরও বাছুর কেনায় ভাটা পড়েনি। কারণ হিসেবে ক্ষুদ্র চাষিরা বলছেন,
জামরুল দেখতে বেশ আকর্ষণীয় হলেও স্বাদে ততটা মিষ্টি নয়। এজন্য অনেকেই ফলটি খেতে তেমন পছন্দ করেন না। তাই বাজারেও জামরুলের দেখা মেলে কম। কারণ অন্যান্য ফলের মতো তার খাতির কিছুটা কম। তাই বলে ভাববেন না, এই ফলে পুষ্টি কম।
ঝিনাইদহের শৈলকুপায় জিকে সেচ খালের পাড়ে লাগানো এক হাজার গাছের চারা উপড়ে ফেলেছে দুর্বৃত্তরা। শনিবার (৬ জুলাই) রাতে উপজেলার কাজীপাড়া গ্রামের কুড়ির মাঠের ডি-৭এন খালে এ ঘটনা ঘটে।
ঠাকুরগাঁওয়ের বালিয়াডাঙ্গীতে সাপের কামড়ে দুজন মারা গেছেন। রোববার (৭ জুলাই) ভোরে উপজেলার চৌটাকী ও বামুনিয়া নিটাল ডোবা এলাকায় তাদের সাপ দংশন করে।
যশোরের শার্শায় পটোল চাষ করে স্বাবলম্বী হয়েছেন রায়হান উদ্দিন (৬০) নামে এক কৃষক। রায়হান উদ্দিন উপজেলার শার্শা ইউনিয়নের বেড়ী গ্রামের তোফাজ্জেল খন্দকারের ছেলে। দীর্ঘদিন ধরে পটোল চাষ করে অভাবের সংসারে স্বচ্ছলতা এনেছেন তিনি। গত কয়েক বছর আগেও তাদের সংসারে অভাব-অনটন লেগেই থাকতো। পটোল চাষ করে তিনি ঘুরিয়েছেন
বিগত কয়েক বছর ধরে গরুর মাংসের দাম বাড়তে বাড়তে এখন মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে। বেড়েছে ডিম ও মুরগির দামও। কোনো পণ্যের দাম বাড়লে বরাবরই দায়ী করা হয় সিন্ডিকেটকে। যদিও বাজারে প্রাণিজ আমিষের (গরুর মাংস, মুরগি, ডিম, চাষের মাছ ও দুধ) দাম বাড়লে প্রান্তিক খামারিরা প্রথমেই দায় চাপান প্রাণী খাদ্যের অস্বাভাবিক দা
যশোর জেলা জুড়ে এক কোটি খেজুর বীজ বপন করা হচ্ছে। শনিবার (৬ জুলাই) দুপুরে উপজেলার প্রেমবাগ ইউনিয়নের চাঁপাতলা গ্রামে সরকারি সাড়ে চার একর খাস জমিতে বীজ বপন কর্মসূচির উদ্বোধন করা হয়।
উপকূলীয় এলাকা পটুয়াখালীর কলাপাড়ায় টেকসই বন ও জীবিকা (সুফল) প্রকল্পের আওতায় মাটির ক্ষয়রোধ, বেড়িবাঁধ সুরক্ষা ও সুফল প্রকল্পের আওতাভুক্ত সদস্যদের সুবিধায় ১০ কিলোমিটার এলাকায় প্রায় ১ লাখ গাছের চারা রোপণ করেছে উপকূলীয় বনবিভাগ, পটুয়াখালী।
বিয়ের অনুষ্ঠানে মানুষ কতকিছুই না উপহার দেয়। শোপিস, শাড়ি, গহনা, ক্রোকারিজ, নগদ টাকা, বই, আরও কত কিছু। তাই বলে বৃক্ষ উপহারের কথা ভাবতেই পারবে না কেউ। তবে এমনই এক ঘটনা ঘটেছে কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়া উপজেলার পোড়াবাড়ীয়া পূর্বপাড়া গ্রামে। কিছুদিন আগেই তীব্র দাবদাহে পুড়ছিল দেশ। তখন সবাই বৃক্ষের উপকারিতা হারে
চট্টগ্রামের রাউজানে সাপের কামড়ে রনজি পাল (৭০) নামে এক কৃষকের মৃত্যু হয়েছে।
ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) আয়োজিত হয়ে গেলো ফল উৎসব ২০২৪।
পেয়ারা বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় ফল। বর্ষা মৌসুমে দেশের সর্বত্র এ ফল পাওয়া যায়। পেয়ারা গাছ বপনের সময় হচ্ছে মে-সেপ্টেম্বর বা মধ্য বৈশাখ-মধ্য আশ্বিন। চলতি মৌসুমে পেয়ারা গাছের চারা বা বীজ রোপণ করা জরুরি।
মূল ফটকের ব্যানারে বড় করে লেখা বৃক্ষমেলা- ২০২৪। অথচ মেলায় বসা ৩৯টি দোকানের মধ্যে একটি মাত্র গাছের চারা বিক্রির দোকান। একদিকে বন বিভাগ বলছে মেলার আয়োজন করেনি তারা। অন্যদিকে উপজেলা প্রশাসন বলছে মেলাটি বন বিভাগের, তারা শুধু সার্বিক সহযোগিতা করছে। তবে বৃক্ষমেলার নামে এমন আয়োজন মানতে পারছেন না জনপ্রতিনিধ
কক্সবাজার সদরের ঝিলংজা ইউনিয়নের বড়ছড়া দরিয়ানগর এলাকায় বন্যহাতির আক্রমণে একজনের মৃত্যু হয়েছে।
তীব্র তাপপ্রবাহ থেকে বাঁচতে আষাঢ়, শ্রাবণ ও ভাদ্রে ৩ মাসব্যাপী গাছ লাগানোর আহ্বান জানিয়েছেন কৃষক লীগের সভাপতি কৃষিবিদ সমীর চন্দ।
কামড় দেওয়া রাসেলস ভাইপার মেরে বস্তায় করে ফের রাজশাহী মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে নিয়ে এসেছেন মো. রুবেল (২৬) নামের এক যুবক।
শেরপুরের নালিতাবাড়ী উপজেলায় কৃষকের ছয়টি বসতঘর ভেঙে ধান-চাল খেয়ে সাবাড় করেছে বন্যহাতির দল। বৃহস্পতিবার (৪ জুলাই) রাত ৯টার দিকে উপজেলার সীমান্তঘেঁষা নাকুগাঁও স্থলবন্দরের জিরো পয়েন্ট এলাকায় ৩০-৩৫টি বন্যহাতির দল এ তাণ্ডব চালায়।
নিয়ামুর রশিদ শিহাব
ভারতের প্রধানমন্ত্রীকে উপহারস্বরূপ ১৪০ কেজি আম পাঠিয়েছে বাংলাদেশ সরকার।
কুষ্টিয়ার দৌলতপুরে সাপের কামড়ে এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে। তার নাম সোয়াদ ইসলাম (৫)। উপজেলার দৌলতপুর ইউনিয়নের দৌলতখালী চৌপাড়া গ্রামের সুখ চাদের ছেলে সে।
বাংলাদেশে গ্রীষ্ম-বর্ষা মানেই নানা ধরনের ফলের বাহার। আম, জাম ও কাঁঠাল তার মধ্যে অন্যতম। আবার কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল। এটি রসালো ও সুস্বাদু। নানা পুষ্টিতে ভরপুর এই কাঁঠাল। এতে আছে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, বি-১, বি-২, সি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়ামসহ নানা পুষ্টি উপাদান। প্রতি ১০০ গ্রাম পাকা ক
সারাদেশের মতো ঝালকাঠিতেও প্রচণ্ড রোদ ও তাপপ্রবাহে ক্ষতি হয়েছে ফসল বা ফলের মুকুলের। অন্য কৃষিপণ্যের পাশাপাশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে বাংলার আপেল খ্যাত পেয়ারাও। প্রতি বছরের চেয়ে এবার ফলন কম হলেও ন্যায্য দামের আশায় বুক বেঁধেছেন চাষিরা। এখনো পেয়ারা কুষিতেই আছে। পরিপক্ব হয়ে বাজারে আসতে আরও ১৫ দিন সময় লাগবে। ওই