ফলচলমান আম মৌসুমে বৃহত্তর রাজশাহী অঞ্চলের চাঁপাইনবাবগঞ্জ, নওগাঁ, রাজশাহী ও নাটোরের আমের বাজারসংলগ্ন ব্যাংক শাখা ও উপশাখা ২০২৬ সালের ৩১ জুলাই পর্যন্ত সাপ্তাহিক ছুটির দিন শনিবারও সীমিত পরিসরে খোলা রাখার নির্দেশ দিয়েছিল বাংলাদেশ ব্যাংক।
ফলবর্ষায় বাজারে আসা জাম, লটকন, পেয়ারা, আনারসের মতো দেশি মৌসুমি ফল ভিটামিন, খনিজ ও খাদ্যআঁশের ভালো উৎস। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ১০ বছরের বেশি বয়সী সবাইকে প্রতিদিন অন্তত ৪০০ গ্রাম ফল ও সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
ফল উৎপাদনে বাংলাদেশ এখন বিশ্বসেরা কাতারে। দেশে উৎপাদন বাড়ছে জ্যামিতিক হারে। তবে প্রক্রিয়াজাতকরণ বা ফ্রুট-প্রসেসিংয়ে গতি নেই।
শাকসবজিদেশে ফল ও সবজির ফসল-পরবর্তী ক্ষতি ২০ থেকে ৪০ শতাংশ বলে উল্লেখ করে কৃষি যান্ত্রিকীকরণ গবেষক ড. সুরজিৎ সরকার ২০২৬ সালের ২৭ জুন জাগো নিউজ ২৪-এ এক নিবন্ধে গ্রামে ছোট, সাশ্রয়ী কোল্ড স্টোরেজ পৌঁছানোর পক্ষে যুক্তি দেন।
বাংলাদেশের কৃষির সফলতা এখন আর গল্প নয়, বাস্তব। ফলমূলভর্তি জীবন্ত এক বাস্কেট। একবিংশ শতাব্দীতে অভূতপূর্ব অর্জন দেশের অবস্থানকে বিশ্বের কাছে করেছে সুসংহত। ফসলের নিবিড়তা বৃদ্ধি কৃষি উৎপাদনকে কয়েক গুণ বাড়িয়েছে। এ ক্ষেত্রে অবদান রেখে চলেছেন কৃষিবিজ্ঞানী, সম্প্রসারণকর্মী এবং কৃষি উন্নয়নবিষয়ক বিভিন্ন প্রতি
গত এক দশকে দেশে ফলের উৎপাদন বেড়েছে এক-তৃতীয়াংশ। আগে বছরে ফল উৎপাদন হতো কমবেশি এক কোটি টন। গত অর্থবছরে সেটা দেড় কোটি টন ছাড়িয়েছে। বিশ্বে ফল উৎপাদন ও উৎপাদন বৃদ্ধির হারে এখন বাংলাদেশ একটি দৃষ্টান্ত। বছরে প্রবৃদ্ধির হার সাড়ে ১১ থেকে সাড়ে ১২ শতাংশ।
জাতীয় মাছ ইলিশকে ঘিরে প্রতি বছরই আশার কথা শোনানো হয়। সরকারি হিসাব বলছে, দেশে ধারাবাহিকভাবে বাড়ছে ইলিশের উৎপাদন। মৎস্য সপ্তাহের বিভিন্ন অনুষ্ঠান কিংবা সরকারি প্রতিবেদনে তুলে ধরা হয় উৎপাদন বৃদ্ধির সাফল্য। কিন্তু নদীতে থাকা জেলে, আড়তদার ও ব্যবসায়ীদের অভিজ্ঞতা বলছে সম্পূর্ণ ভিন্ন কথা।
ফল সাধারণত স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবেই পরিচিত। কিন্তু বিশ্বের কিছু ফল রয়েছে, যেগুলো শুধু খাবার নয়, বরং বিলাসিতার প্রতীক। বিশেষ করে জাপানে এমন অনেক ফল উৎপাদন করা হয়, যেগুলোর দাম কখনো কখনো একটি মোটরসাইকেল বা গাড়ির সমান হয়ে যায়। নিখুঁত আকার, বিশেষ স্বাদ, সীমিত উৎপাদন এবং নিলাম সংস্কৃতির কারণে এসব ফলের দা
ফল২০২৬ সালের জুনে চাঁপাইনবাবগঞ্জ, নওগাঁ ও কাঁঠালজাত পণ্যের উদ্যোক্তারা জাগো নিউজকে বলেন, প্রশিক্ষণ মিললেও ড্রায়ার ও প্যাকেজিং যন্ত্রের সহায়তা পাচ্ছেন না; হর্টেক্স ও কৃষি বিপণন অধিদপ্তর বলেছে, সহায়তা চলছে তবে বরাদ্দ সীমিত।
চলমান আম মৌসুমে ব্যবসায়ীদের আর্থিক লেনদেন নির্বিঘ্ন করতে বৃহত্তর রাজশাহী অঞ্চলের আমের বাজারসংলগ্ন ব্যাংকগুলো সাপ্তাহিক ছুটির দিন শনিবারও খোলা রাখার নির্দেশ দিয়েছে বাংলাদেশ ব্যাংক।
পুরান ঢাকার আহসান মঞ্জিলের সামনের ফুটপাতে প্রায় ৩০ বছর ধরে বসছে ব্যতিক্রমী এক ফলের বাজার। এখানে আপেল, আঙুর, মাল্টা, কমলা, নাশপাতি, ডালিম, আমসহ দেশি-বিদেশি নানান ধরনের ফল পাওয়া যায় বাজারদরের প্রায় অর্ধেক দামে। সামান্য দাগ, চাপ কিংবা পরিবহনের সময় কিছুটা ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার কারণে মূল বাজারে কম চাহিদাসম্প
বাংলাদেশের এখন পর্যন্ত ৬৪টি পণ্য ভৌগোলিক নির্দেশক বা জিআই সনদ পেয়েছে। এর মধ্যে ফলের তালিকায় আমের আধিপত্য বেশি। পাশাপাশি যুক্ত হয়েছে বেশকিছু সুপরিচিত আঞ্চলিক ফল ও কলা। সব মিলিয়ে জিআই পাওয়া ফলের সংখ্যা এখন ১৪টি।
দেশের দক্ষিণাঞ্চল বিশেষ করে বরিশাল, পটুয়াখালী, ভোলা এবং বরগুনা এলাকায় প্রতি বছর বিপুল পরিমাণ উৎপাদন হয় রসালো ফল তরমুজ। মৌসুমে বাজারে তরমুজের সরবরাহ থাকে প্রচুর। সরবরাহ বেশি থাকায় অনেক সময় কৃষকরা ন্যায্যমূল্য পান না। অথচ বছরের বেশিরভাগ সময় জনপ্রিয় এই ফলটি বাজারে পাওয়া যায় না।
