লাইভস্টক
কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে মুরগির মাংস ভুনা
কাঁচা কাঁঠাল বা এঁচোড় খেতে সব বাঙালিই পছন্দ করেন। আমিষ কিংবা নিরামিষ নানাভাবেই রান্না করা যায় এটি।
ট্যাগ
বিশেষ প্রতিবেদন
ফল
৯ লাখ টাকা আয়ের সম্ভাবনা আনারের
কম খরচে ভালো ফলন ও লাভজনক হওয়ায় কলা চাষে সফলতা পেয়েছেন কৃষক আনোয়ার হোসেন আনার। কিশোরগঞ্জ সদর উপজেলার মহিনন্দ ইউনিয়নের বাদে শোলাকিয়া গ্রামে কলা চাষে বছরে কমপক্ষে ৯ লাখ টাকা আয়ের সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে এই কৃষকের। এই প্রথম চম্পা কলা চাষ করে সফলতা পেয়েছেন তিনি। বাগান থেকে প্রতিদিন ব্যবসায়ীরা কিনে নিচ্ছে
ফল
মসজিদের গাছের এক আম বিক্রি হলো ১৪ হাজার টাকায়
পশ্চিমবঙ্গে বীরভূমের দুবরাজপুর পুরসভার ১১ নম্বর ওয়ার্ডের একটি মসজিদের জমিতে বহু মূল্যের মিয়াজাকি আম ধরেছে। পৃথিবীর সবচেয়ে দামি প্রজাতির আমের মধ্যে অন্যতম জাপানের মিয়াজাকি আম। যার দাম প্রতি কেজি আড়াই লাখ থেকে তিন লাখ রুপি।
পরিবেশ
গাছ কাটলে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে: আতিক
বিনা অনুমতিতে গাছ কাটলে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলে হুঁশিয়ারি দিয়েছেন ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) মেয়র মো. আতিকুল ইসলাম।
ফল
ঝালকাঠির হাট-বাজারে মৌসুমি ফলের ছড়াছড়ি
ঝালকাঠির বিভিন্ন হাট-বাজার ও এলাকা মৌসুমি ফলে ছেয়ে গেছে। দূর-দূরান্ত থেকে বিভিন্ন যানবাহনে আসছে এসব ফল। প্রতিদিন সকাল থেকে মধ্যরাত পর্যন্ত ক্রেতা-বিক্রেতার পদচারণায় মুখর থাকছে এসব বাজার।
ফল
গরমে শিশুকে যে কাজ থেকে বিরত রাখবেন
এই গরমে বড়দেরই নাজেহাল অবস্থা, সেখানে শিশুদেরকে সুস্থ রাখাটাই চ্যালেঞ্জের। এ সময় প্রত্যেক অভিভাবকেরই উচিত শিশুর প্রতি আরও যত্নশীল হওয়া। বিশেষ করে তারা ডায়েটের দিকে নজর রাখা জরুরি।
পরিবেশ
গাছ কাটায় ঠিকাদার কালো তালিকাভুক্ত, ২ প্রকৌশলী বরখাস্ত
রাজধানীর মিরপুর টেকনিক্যাল ক্রসিংয়ে সড়ক বিভাজক নির্মাণের সময় গাছ কাটায় ঠিকাদারি প্রতিষ্ঠান মেসার্স এস এম রহমান ইন্টারন্যাশনালকে কালো তালিকাভুক্ত করেছে ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশন (ডিএনসিসি)। এছাড়া দায়িত্বে অবহেলা ও কর্তৃপক্ষের আদেশ অমান্য করায় সংশ্লিষ্ট কাজের দায়িত্বপ্রাপ্ত দুইজন উপ-সহকারী প্রকৌশলীক
ফল
কাঁচা আমের ক্যান্ডি তৈরির রেসিপি
কাঁচা আম দিয়ে বিভিন্ন আচার তৈরি করে খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। এখনই সময় কাঁচা আম দিয়ে হরেক পদ তৈরি করে সারাবছরের জন্য সংগ্রহ করার। চাইলে কাঁচা আমের ক্যান্ডি তৈরি করেও সারাবছর খেতে পারেন। রইলো রেসিপি-
শাকসবজি
শার্শায় মুখিকচু চাষে আগ্রহ বেড়েছে কৃষকের
যশোরের শার্শায় মুখিকচু (সারকচু) চাষ লাভজনক হওয়ায় এ চাষে ঝুঁকছেন কৃষকেরা। কচু চাষে তুলনামূলক সার কম লাগে। এছাড়া রোগবালাই কম, উৎপাদন ভালো ও স্থানীয়ভাবে সহজলভ্য পাইকারি বাজার আছে। তাই নিয়মিত কৃষি বিভাগ থেকে চাষিদের উৎসাহ ও পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
পরিবেশ
এবার ভৈরবে আসছে শুকনো ধান, মণে দাম বাড়লো ৩৫০ টাকা
কিশোরগঞ্জের ভৈরবে টনে টনে আসছে হাওরের বোরো ধান। শুরুতে ভেজা এলেও এখন আসছে শুকনো ধান। তাই শুরুতে দাম কম ছিল। দু সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি মণ ধানে দাম বেড়েছে ২০০-৩৫০ টাকা। ফলে কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে।
ফল
আম পাড়তে গাছে উঠে প্রাণ গেলো কিশোরের
নোয়াখালীর কোম্পানীগঞ্জে আম পাড়তে গাছে উঠে পড়ে গিয়ে মোহাম্মদ ইফাজ (১৩) নামে এক কিশোরের মৃত্যু হয়েছে। মঙ্গলবার (৩০ জুন) বিকেলে চরহাজারী ইউনিয়নের ৭ নম্বর ওয়ার্ডে এ দুর্ঘটনা ঘটে।
ফল
ক্রেতা-বিক্রেতায় মুখরিত সাপাহার আম বাজার
নওগাঁর সাপাহার বাজারে উঠতে শুরু করেছে জাতের ধরনের আম। ক্রেতা-বিক্রেতাদের হাঁকডাকে মুখরিত হয়ে উঠতে শুরু করেছে এ বাজার।
ফল
কৃষকের দুঃখ কেউ বুঝতে চায় না: খাদ্যমন্ত্রী
সবাই সস্তা খেতে চায়, কৃষকের দুঃখ কেউ বুঝতে চায় না বলে মন্তব্য করেছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার।