ভিডিওবারবার প্রতারিত হয়েও এখন নেদারল্যান্ডসের রমনা রেস্টুরেন্টের সত্ত্বাধিকারী নজরুল ইসলাম মিন্টু নেদারল্যান্ডসের প্রশাসনিক রাজধানীখ্যাত শহর, দ্যা হেগ। এ বছরের এপ্রিল মাসে হৃদয়ে মাটি ও মানুষের কাজে গিয়েছিলাম নেদারল্যান্ডসে। কাজ থেকে ফিরে একদিন রেষ্টুরেন্ট খুঁজতে খুঁজতে হঠাৎ রমনা নামের একটি রেস্টুরেন্ট
ভিডিওসোনারগাঁও এর পঞ্চবটি। রাস্তার দু’পাশ জুড়ে লিচু বাগান। গাছে থরে থরে সাজানো লিচুু। লিচু নিয়ে এই এলাকার মানুষের শত ব্যস্ততা। এখান থেকে লিচু যাচ্ছে সারাদেশের বাজারে।
ভিডিওদশতলা ভবনের ৪ হাজার বর্গফুটের দুইস্তরের ছাদকৃষি। মিরপুরের কফিলউদ্দিন কফুর পৈত্রিক ভিটের উপরে এই ভবন নির্মাণের পর হতেই সাজাচ্ছেন এই ছাদকৃষি। বিশালাকার এই ছাদের একেক অংশে একেক ধরনের উদ্ভিদ আর ফল ফসলের সমাবেশ। কফিল উদ্দিনের কাছে এখন নগরজীবনে বিশুদ্ধ ফসলের ঠিকানা মানেই এই ছাদকৃষি।
ভিডিওকৃষক ভাই আক্কাস। বৈচিত্রময় কৃষির অভিজ্ঞতা তার। এবার তার আবাদি ফসলের মধ্যে বাণিজ্যের বিবেচনায় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ছিল মিষ্টি কুমড়া আর ওলকপি বা শালগম। এই মিষ্টি কুমড়ার ভেতরেই শালগমের চাষ করেছেন কৃষক আক্কাস আলী। তার ভাষায় বেলকপি।
ভিডিওছাদকৃষির ফসল থেকে পুষ্টির যোগান
ভিডিওজনবহুল পুরান ঢাকা। উপর থেকে দেখলে অধিক ঘণত্বে গায়ে গা লাগা ভবন ছাড়া আর কিছুই চোখে পড়ে না। এই দৃশ্যপট যখন নিঃশ্বাস ভারি করে, তখন এখান থেকেই ওপরিভাগের সবুজের সম্ভাবনা নিয়ে এগিয়ে যাচ্ছেন মালিটোলার মোহাম্মদ আলী। বলছেন ছাদকৃষি এখন সুস্থভাবে থাকার অনন্য উপায়।
ভিডিওরীতিমত অবাক করা চিত্র। অ্যাকুরিয়ামের মাছ চাষ নিয়ে প্রদর্শনী। উদ্দেশ্য মানুষকে রঙিন মাছ চাষে উদ্বুদ্ধ করা। রঙিন মাছের বাণিজ্যিক পরিধি সম্প্রসারণ করা। এরই মধ্যে সারাদেশের বহু উদ্যোক্তা যুক্ত হয়েছে রঙিন মাছের এই সৌখিন শিল্প সম্প্রসারণে।
ভিডিওবিজয়ের সুবর্ণজয়ন্তী উদযাপন করছি আমরা। স্বাধীনতার অর্ধশত বছরে দেশের অর্জনগুলো সামনে তুলে আনছি আমরা। হিসেব করছি কোথা থেকে কোথায় এসেছে বাংলাদেশ। স্বাধীনতার পর যে দেশটির টিকে থাকা সম্পর্কে বিশ্বের অনেক চিন্তক নানা সন্দেহ পোষণ করেছিলেন, সেই দেশটিই আজ উন্নয়নের এক রোল মডেলে পরিণত হয়েছে। সন্দেহ নেই এই
ভিডিওসম্পূর্ণ ভিডিও (Full video)
বর্তমান সময়ের অনেক শিক্ষিত তরুণ কার্যকর ও গঠনমূলক উদ্যোগ হিসেবে বিবেচনা করছে কৃষিকে। সুদূরপ্রসারী সাফল্যকে সামনে রেখে তারা করছে পরিকল্পিত বিনিয়োগ। নারায়ণগঞ্জের আড়াইহাজারে এক তরুণের স্বপ্নের সঙ্গে যোগ দিয়েছে এক শিল্প গ্রুপ। এগিয়ে চলেছে আমিষ এ্যাগ্রো নামের সমন্বিত খামার।
মৌচাষের প্রসার ঘটছে দেশে। সরিষা ক্ষেতে মৌবাক্স স্থাপনের মধ্য দিয়ে কৃষিখাতে আসছে দ্বিমুখী মুনাফা। পুষ্টিকর উপাদান মধু উৎপাদনের সঙ্গে রয়েছে সৃষ্টির এক অপার রহস্য। দিনের পর দিন মনোযোগ রাখলে জানা যায় সে রহস্যের অনেকটা।
ভিডিওপ্রিয় বন্ধুরা,
