মৎস্যনলডাঙ্গার বারনই নদীতে বড়শিতে ১৩ কেজি ৭০০ গ্রামের চিতল
নাটোরের নলডাঙ্গায় বারনই নদীতে বড়শিতে ধরা পড়া ১৩ কেজি ৭০০ গ্রামের চিতল স্থানীয় বাজারে ১১ হাজার ৪৭৫ টাকায় বিক্রি হয়েছে; মাছটি অভয়াশ্রমের হতে পারে বলে স্থানীয়দের ধারণা।
বিভাগ ও ট্যাগ
মৎস্য
মৎস্য
পরিবেশএকসময় আগুন জ্বলা নদীতে ছাড়া স্টার্জন মাছ দ্রুত বাড়ছে লেক ইরিতে
যুক্তরাষ্ট্রের ক্লিভল্যান্ডের কায়াহোগা নদীতে ছাড়া কিশোর লেক স্টার্জন এক বছরে প্রায় তিন গুণ লম্বা হয়েছে, যা ওহাইওতে বিপন্ন এই মাছ এবং একসময় দূষণে আগুন ধরে যাওয়া নদীটির জন্য আশার খবর।
লাইভস্টকবগুড়ার শেরপুরে ৩ হাজার হাঁসের খামার, দিনে দেড় হাজার ডিম বিক্রি করে মাসে আয় ৩ লাখ
কুসুম্বির দারুগ্রামের ফজলুর রহমান ২৪ শতকের পুকুরের এক পাশে হাঁস আর অন্য পাশে মাছ চাষ করেন; ধান কাটার পর ফাঁকা খেতে হাঁস চরিয়ে খাবারের খরচ বাঁচান।
মৎস্য১০টি শখের মাছ থেকে ৩৬ চৌবাচ্চার খামার, নীলফামারীর রায়হানের মাসে আয় ৪০ হাজার
২০২০ সালে ৫০০ টাকায় ১০টি রঙিন মাছ কিনে শুরু; এখন উঠানের ৩৬টি পাকা চৌবাচ্চায় ৩০ প্রজাতির রঙিন মাছ, ফেসবুক পেজে সারা দেশে বিক্রি, মাসে আয় প্রায় ৪০ হাজার টাকা।
মৎস্য১,৬০০ টাকার দুই চাড়ি থেকে ১০ পুকুর আর ৭০ চৌবাচ্চা, ফরিদপুরের রাহাতের রঙিন মাছের খামার
করোনাকালে ছাদে দুটি চাড়িতে রঙিন মাছ চাষ শুরু করা ফরিদপুরের মুসাদ্দিক মণ্ডল রাহাতের খামারে এখন ২০ প্রজাতির মাছের প্রজনন; তাঁর দাবি, মাসে আয় পাঁচ থেকে সাত লাখ টাকা।
মৎস্যঈশ্বরদীর মুলাডুলি মাছের আড়তে দিনে ২৫ থেকে ৩০ লাখ টাকার কেনাবেচা
পাবনা, নাটোর ও কুষ্টিয়ার কয়েকশ চাষি ও ব্যবসায়ী ভোরে মাছ নিয়ে আসেন মুলাডুলি আড়তে, ঢাকা, সিলেট, রংপুর, খুলনার পাইকাররা কেনেন; বর্ষার জলাবদ্ধতা আর মহাসড়কে নিষেধাজ্ঞায় ভোগান্তির অভিযোগ ব্যবসায়ীদের।
মৎস্যআর্টিমিয়া ও গিফট তেলাপিয়ার অভিজ্ঞতা কেনিয়া-ঘানার সঙ্গে ভাগ করছে বাংলাদেশ
ওয়ার্ল্ডফিশের ঢাকা কর্মশালায় কক্সবাজারের লবণ মাঠে আর্টিমিয়া-মাছ-সবজির সমন্বিত চাষ আর তিন দশকের গিফট তেলাপিয়া বিস্তারের অভিজ্ঞতা কেনিয়া ও ঘানায় কীভাবে কাজে লাগানো যায়, তা নিয়ে আলোচনা হয়েছে।
মৎস্যদেশি মাছ ফেরাতে ফারাক্কায় গঙ্গায় ছাড়া হলো ৩০ হাজার কার্পজাতীয় মাছের পোনা
আইসিএআর-সিফরি, ফারাক্কা ব্যারাজ কর্তৃপক্ষ, এনটিপিসি ফারাক্কা ও সিআইএসএফ মিলে স্থানীয় জেলেদের সঙ্গে নিয়ে গঙ্গায় ৩০ হাজার পোনা ছেড়েছে, নির্মল গঙ্গা মিশনের আওতায় দেশি মাছের মজুত পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে।
মৎস্যকুয়াকাটায় ইলিশের ডিমের কেজি ৫-৬ হাজার টাকা, চাহিদামতো মিলছে না
এ মৌসুমে ডিমওয়ালা ইলিশ কম ধরা পড়ায় তাজা ইলিশের ডিমের দাম এক বছরে প্রায় দ্বিগুণ; নোনা ডিম বিক্রি হচ্ছে কেজি ৩-৪ হাজার টাকায়।
পরিবেশজলবায়ুর ধাক্কা থেকে সুন্দরবন বাঁচাতে বিশ্বব্যাংক ও এডিবির ঋণ চায় পশ্চিমবঙ্গ
ভারতের সুন্দরবন রক্ষায় পশ্চিমবঙ্গ সরকার দুটি প্রকল্পে এডিবির কাছে ১,৩৫০ কোটি রুপি এবং বিশ্বব্যাংকের কাছে ৪,১০০ কোটি রুপির প্রকল্পে ঋণ চেয়েছে; দুই সংস্থাই প্রাথমিকভাবে সম্মত বলে খবর। ম্যানগ্রোভ বাড়ানো, নোনাপানি ঠেকানো আর মাছনির্ভর জীবিকা এর অংশ।
মৎস্যঅ্যাকুয়ারিয়ামের মাছ হঠাৎ মরে যায় কেন, আর কীভাবে বাঁচাবেন
পানির মান, অতিরিক্ত খাবার, অক্সিজেনের ঘাটতি, হঠাৎ তাপমাত্রা বদল, বেশি মাছ রাখা বা নতুন মাছের সঙ্গে আসা রোগে অ্যাকুয়ারিয়ামের মাছ মারা যেতে পারে; নিয়মিত আংশিক পানি বদল আর পরিমিত খাবারই মূল প্রতিকার।
রান্নাবান্নারুই মাছের লেজ আর ইলিশের ডিমে সরিষার তেলের ভর্তা
ভাজা রুই মাছের লেজ, ইলিশের ডিম, পোড়া শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা চটকে সরিষার তেলে মেখে বানানো যায় ঝাঁজালো লেজের ভর্তা।
মৎস্যবাংলাদেশের ইলিশ না গেলেও চলবে? দিঘা-ডায়মন্ড হারবারের ইলিশ নিয়ে কলকাতার ব্যবসায়ীরা
এ বছর বাংলাদেশের ইলিশ ভারতে যাচ্ছে না; কলকাতার শেফ ও মাছ ব্যবসায়ীদের একাংশের দাবি, দিঘা, ডায়মন্ড হারবার ও নামখানার ইলিশ স্বাদে পদ্মার ইলিশের কাছাকাছি, তবে হাওড়ার পাইকারি বাজারে মূলত আসছে গুজরাট ও মিয়ানমারের ইলিশ।