লাইভস্টকআয়ারশায়ারের মসগিল অর্গানিক ডেইরি দশ মিনিটে সীমান্তের ওপারের ক্রেতাদের তিনটি ফোন পেয়েছে, আরও ৪০ হাজার লিটারের অনুরোধ রাখতে পারেনি; এএইচডিবির হিসাবে যুক্তরাজ্যে দৈনিক দুধ সংগ্রহ গত বছরের চেয়ে ৩.৭ শতাংশ কম।
আইসিবিএফের ৮-১৮ সেপ্টেম্বরের দুধ রেকর্ডিং তথ্যে ১,১২৮টি খামারের ১,২৩,৫৪৪টি গাভির গড় দৈনিক দুধ ১৯.১৬ কেজি, ফ্যাট ৪.৬১ ও প্রোটিন ৩.৮৬ শতাংশ; সোমাটিক সেল কাউন্ট ১,৮৭,০০০ কোষ/মিলি, যা কয়েক সপ্তাহ ধরে বাড়ছে।
খরার বছরে গোখাদ্য ও নগদ অর্থ দুটোই টানাটানিতে থাকায় টিগাস্ক ঘাস, সাইলেজ, লাল ক্লোভার, বিট, ব্রুয়ার্স গ্রেইন থেকে বার্লি, সয়াবিন মিল, বিট পাল্প ও পাম কার্নেল পর্যন্ত প্রতিটি খাদ্যের শক্তি, প্রোটিন ও আঁশের মান জানিয়ে নির্দেশিকা প্রকাশ করেছে।
বাগেরহাটের ফকিরহাটে ৯৫ একরের খামারে ৪৪টি মহিষ থেকে দিনে প্রায় ১৩০ লিটার দুধ, কেজি ৭০ টাকায় খামার থেকেই বিক্রি; ১৯৮৪-৮৫ সালে এডিবির অর্থায়নে ১১১ মহিষ ও ৫০ জনবলে যাত্রা; ২০২৪-২৫-এ ১০১ খামারিকে ১৪১টি বাছুর বিতরণ, রাজস্ব খাতে কর্মরত মাত্র ১০ জন।
শুকনো গ্রীষ্মের পর বহু দুগ্ধখামার এরই মধ্যে সংরক্ষিত গোখাদ্য খাওয়াচ্ছে; Massey Harpers Feeds (ম্যাসি হার্পার্স ফিডস)-এর Imogen Ward (ইমোজেন ওয়ার্ড) বলছেন, নতুন ঘাসের জমি হেক্টরে ১৫.৫ টন শুষ্ক পদার্থ দেয়, পুরোনো জমি ৭ টন, প্রতি বাড়তি টন মানে প্রায় ২,০০০ লিটার দুধ বা ২৩৪ কেজি মাংস।
গ্রীষ্মজুড়ে মাটির আর্দ্রতা-ঘাটতিতে ভোগা দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব আয়ারল্যান্ডের খামারগুলোতে বৃষ্টি ফেরায় জাতীয় গড় ঘাস-বৃদ্ধি বেড়ে দাঁড়িয়েছে হেক্টরে ৬৩ কেজি শুষ্ক পদার্থে, জানিয়েছে পাস্চারবেজ আয়ারল্যান্ড।
কারিগরি ব্যাংকিং সমস্যায় এ মাসের দুধের দাম পেতে দেরি হচ্ছে কিনিসলার কিছু সরবরাহকারীর; কোনো কোনো ব্যাংকের গ্রাহককে অপেক্ষা করতে হবে সোমবার পর্যন্ত, যদিও আগস্টের দাম ধরা হয়েছে লিটারে ৩৯.৬ সেন্ট।
যন্ত্রটি ফ্লুরোসেন্স মেপে টেস্ট স্ট্রিপে গর্ভাবস্থা-নির্দিষ্ট প্রোটিন বি শনাক্ত করে, টেকনিশিয়ান বা ল্যাব ছাড়াই; দ্বিতীয় সংস্করণে যোগ হচ্ছে প্রোজেস্টেরন, যা ডিম্বাশয়ের অবস্থা জানায়; কর্নেলের দুগ্ধ গবেষণা কেন্দ্রে মাঠ পরীক্ষা শুরু হতে যাচ্ছে।
টিকা দেওয়া পাল বেড়ে ৭৩ শতাংশ হলেও বেশিরভাগ দুগ্ধ খামারে এখনও বায়ুবাহিত হার্পিসভাইরাসটির সংক্রমণ ধরা পড়ছে; পরামর্শ, সম্ভব হলে বদ্ধ পাল, কেনা পশু চার সপ্তাহ আলাদা রাখা, ফুটবাথ ও যানবাহনের জীবাণুনাশক এবং বাল্ক ট্যাংকের অ্যান্টিবডি পরীক্ষা।
ICAR (আইসিএআর)-এর ভারতীয় ভুট্টা গবেষণা ইনস্টিটিউট ও Shunya Agritech (শূন্য এগ্রিটেক)-এর নিজস্ব কেন্দ্রের দুই বছরের তথ্যে গড়া অ্যাপটি দানা থেকে ম্যাট পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে ছবি দেখে গোখাদ্যের মান বলে, কোম্পানির প্রোটোকলে প্রশিক্ষিত এআইয়ে চাষির প্রশ্নের উত্তর দেয়, আর গরুর জন্য নিরাপদ পোকা ও ছত্রাক প
আইসিএমএসএ সভাপতি ডেনিস ড্রেনান ইইউ কৃষি কমিশনার হানসেনের কাছে চারটি অগ্রাধিকার তুলে ধরেছেন, পর্যাপ্ত বাজেট, দামের অস্থিরতা ঠেকানোর বাস্তব ব্যবস্থা, খামার পর্যায়ে সরলীকরণ এবং হেক্টরে এক পশু-এককের ভিত্তিতে 'সক্রিয় কৃষক'-এর সংজ্ঞা।
প্রসবের পর রক্তে ক্যালসিয়াম ধসে পড়ার ঝুঁকিতে সবচেয়ে বেশি বয়স্ক ও অতিরিক্ত মোটা গাভী; পরামর্শ, ২২ শতাংশ ম্যাগনেসিয়াম ও উচ্চ ভিটামিন ডি-র ড্রাই-কাউ খনিজ, ছয় সপ্তাহ আগে থেকে ট্রেস মিনারেল, ২.২ শতাংশের কম পটাশিয়ামের সাইলেজ আর ইনজেকশনের বদলে ক্যালসিয়াম বোলাস।
DairyNZ (ডেইরিএনজেড)-এর ইকনট্র্যাকার দৃশ্যকল্পে খামার-পরিচালন খরচ ৬.১৮ ডলারের ভিত্তির বিপরীতে কেজি মিল্কসলিডে ৬.৫৭-৬.৭৮ ডলার, খাদ্যখরচ ২.০২ ডলার পর্যন্ত, নর্থল্যান্ড, ওয়াইকাটো, বে অব প্লেন্টি ও পূর্ব উপকূলে হেক্টরে ২-৪.২ টন শুষ্ক পদার্থের ঘাসের ঘাটতি, দুধ উৎপাদন ২.১-৩.৩ শতাংশ কম; খাত আর্থিকভাবে শক্
