আগস্টে যুক্তরাষ্ট্রের শূকরের মাংস রপ্তানি আগের বছরের একই মাসের চেয়ে ৬ শতাংশ কমে ২ লাখ ২২ হাজার ২৪৩ টনে নেমেছে, আর রপ্তানি মূল্য ১২ শতাংশ কমে ৬০ কোটি ৬৩ লাখ ডলার হয়েছে, সর্বশেষ বাণিজ্য তথ্যের বরাতে জানিয়েছে ফার্মস ডটকম।
প্রধান কারণ মেক্সিকোতে চালান কমা। মার্কিন শূকরের মাংসের অন্যতম বড় ক্রেতা দেশটিতে নিজস্ব উৎপাদন বেড়েছে, হ্যামের চাহিদাও কমেছে। জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, চীন, ওশেনিয়া ও আসিয়ান অঞ্চলেও রপ্তানি কমেছে।
মধ্য আমেরিকা, কলম্বিয়া ও ক্যারিবীয় অঞ্চলে বিক্রি বেড়েছে, এসব বাজার ২০২৬ সালে রেকর্ডের পথে, তবে অন্য জায়গার ঘাটতি পূরণে তা যথেষ্ট ছিল না। সিউডোর্যাবিস রোগ সংক্রান্ত বিধিনিষেধে মে থেকে জুলাই পর্যন্ত শূকরের উপজাত মাংসের রপ্তানি আটকে ছিল, সাম্প্রতিক সপ্তাহে মাংসের টুকরার চাহিদাও কমেছে।
ইউএস মিট এক্সপোর্ট ফেডারেশনের (ইউএসএমইএফ) প্রেসিডেন্ট ও প্রধান নির্বাহী ড্যান হলস্ট্রম বলেন, এই প্রবণতা বাজার বহুমুখী করার গুরুত্ব দেখায়; কলম্বিয়া, মধ্য আমেরিকা ও ডোমিনিকান রিপাবলিকে সেই চেষ্টার সুফল মিলছে।
জানুয়ারি থেকে আগস্ট পর্যন্ত মোট রপ্তানি ১৯ লাখ ৫০ হাজার টন, আগের বছরের চেয়ে ১ শতাংশ বেশি; মূল্য ৫৪৭ কোটি ডলার, প্রায় অপরিবর্তিত। তবে ২০২৪ সালের রেকর্ড গতির তুলনায় পরিমাণ ২ শতাংশ ও মূল্য ৪ শতাংশ কম।
ছবি: Steve Browne & John Verkleir / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY 2.0)
সূত্র: Farms.com
মন্তব্য
(০)