লিচুর আইসক্রিম
বাজারে এখন লিচু বেশ সহজলভ্য। চাইলে এ গরমে কিন্তু লিচু দিয়ে তৈরি করতে পারেন আইসক্রিম। ছোট-বড় সবারই একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। জেনে নিন রেসিপি-
এই সূত্রের খবর আমরা সংক্ষেপ, পুনর্লিখন বা অনুবাদ করে তাদের নামেই প্রকাশ করি · ৬২৬৯টি প্রতিবেদন
বাজারে এখন লিচু বেশ সহজলভ্য। চাইলে এ গরমে কিন্তু লিচু দিয়ে তৈরি করতে পারেন আইসক্রিম। ছোট-বড় সবারই একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। জেনে নিন রেসিপি-
অ্যাসাইনমেন্ট নম্বরের জন্য এক অভিনব উদ্যোগ নিয়েছে জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের (জবি) ভূমি ব্যবস্থাপনা ও আইন বিভাগ। সারাদেশে চলমান তীব্র তাপদাহের মধ্যে বিভাগের শিক্ষার্থীদের অ্যাসাইনমেন্ট নম্বর হিসেবে গাছ লাগানোর নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। অর্থাৎ গাছ লাগালেই মিলবে অ্যাসাইনমেন্ট নম্বর।
পাবনার ঈশ্বরদীতে ফ্রুট ব্যাগিং পদ্ধতিতে উৎপাদিত বিষমুক্ত লিচু রপ্তানি হচ্ছে সংযুক্ত আরব আমিরাতে (দুবাই)। উপজেলার সলিমপুর ইউনিয়নের চরকদিমপাড়া গ্রামের চাষি শামীম প্রামানিক ব্যাগিং পদ্ধতিতে লিচু চাষে সফলতা পেয়েছেন। তার উৎপাদিত লিচু আকারে বড় হয়েছে। রংও হয়েছে টকটকে লাল। এ লিচুতে রাসায়নিক বা কীটনাশক ব্যবহ
আমাদের চারপাশে অসংখ্য ঘটনা ঘটছে প্রতিদিন। এর মধ্যে হয়তো আলোচনায় আসে হাতেগোনা কিছু। তবে সময় ও পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে বেশ কিছু বিষয়। এগুলো জানা না থাকলে অনেক ক্ষেত্রেই পিছিয়ে পড়তে হয়। এ কারণে বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে ঘটে যাওয়া নানা ঘটনা থেকে সংক্ষেপে গুরুত্বপূর্ণ কিছু সংবাদ থাকছ
ঈদুল আজহার বাকি আর ২০ দিন। ঈদ উপলক্ষে বগুড়ার নন্দীগ্রামে কোরবানির জন্য প্রস্তুত করা হয়েছে ৪৯ হাজার ১৭১টি পশু। এ উপজেলায় কোরবানির চাহিদার তুলনায় এক হাজার ৬১টি পশু বেশি প্রস্তুত রাখা হয়েছে। উদ্বৃত্ত এ পশু উপজেলার বাইরে বিক্রি হবে বলে আশা করছেন খামারিরা।
রেলমন্ত্রী মো. নূরুল ইসলাম সুজন বলেছেন, প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশে চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে ম্যাঙ্গো স্পেশাল ট্রেন চালু হয়েছে। এছাড়া কম খরচে ও কম সময়ে কোরবানির পশু পরিবহনে এবারও চলবে বিশেষ 'ক্যাটল ট্রেন'। এই ট্রেনে ঢাকায় কম খরচে কোরবানির পশু পাঠানো যাবে। ট্রাকে করে ঢাকায় গরু নিয়ে গেলে যে খরচ হয়, তার চার ভা
চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে চার হাজার ৭৫৮ কেজি আম নিয়ে যাত্রা শুরু করেছে ম্যাংগো স্পেশাল ট্রেন। বৃহস্পতিবার (৮ জুন) জেলার রহনপুর স্টেশন থেকে ট্রেনটি যাত্রা শুরু করেন।
ভোলায় ফলদ-বনজ ও ঔষধি গাছের চারা রোপণ কর্মসূচির উদ্বোধন হয়েছে। বৃহস্পতিবার (৮ জুন) কোস্টগার্ড দক্ষিণ জোনের পক্ষ থেকে দুই হাজার বৃক্ষরোপণ শুরু হয়।
সুযোগ পেলেই কেন্দ্রীয় সরকারের বিরুদ্ধে সমালোচনার ঝড় তুলতে ভোলেন না পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জী। যেকোনো ইস্যুতেই তার নিশানায় থাকেন ভারতীয় প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। তবে হাজারও মতবিরোধ, রাজনৈতিক তিক্ততা থাকা সত্ত্বেও প্রধানমন্ত্রী মোদীর জন্য সুস্বাদু আম পাঠালেন পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত
বকুল গাছের চারা রোপণের মাধ্যমে 'বৃক্ষরোপণ অভিযান-২০২৩' এর উদ্বোধন করেছেন বাংলাদেশ সেনাবাহিনী প্রধান জেনারেল এস এম শফিউদ্দিন আহমেদ।
সারাদেশের মতো পাহাড়ি জেলা খাগড়াছড়িতেও তাপপ্রবাহ বইছে। টানা তাপপ্রবাহে অতিষ্ঠ হয়ে পড়েছে জনজীবন। দিন-রাতের এই খরতাপ থেকে একটু স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলতে রসালো তালের শাঁসের কদর বেড়েছে পার্বত্য খাগড়াছড়িতে।
আবহাওয়া পরিস্থিতি বিবেচনায় নিয়ে নির্দিষ্ট সময়ের ১০ দিন আগেই বাজারে আসছে রংপুরের ঐতিহ্যবাহী হাঁড়িভাঙা আম। ২০ জুনের পরিবর্তে শনিবার (১০ জুন) থেকে আম পাড়া শুরু হবে।
আসন্ন পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে জেলার তিন উপজেলায় কোরবানির জন্য ৫৪ হাজার ৮৯০টি পশু প্রস্তুত করা হয়েছে বলে জেলা প্রাণিসম্পদ কার্যালয় সূত্রে জানা গেছে। জেলায় কোরবানির চাহিদার তুলনায় ২৩ হাজার বেশি পশু প্রস্তুত রয়েছে। উদ্বৃত্ত এ পশু জেলার বাইরে বিক্রি হবে বলে আশা করছেন খামারিরা।