সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৯°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৫৮%বাতাস ৬ কিমি/ঘ
ফসল

চিনি কর তুলে দেওয়ার দাবি দক্ষিণ আফ্রিকার আখচাষিদের

২১ অক্টোবরের মধ্যমেয়াদি বাজেটে স্বাস্থ্য উন্নয়ন লেভি বা চিনি কর বাতিলের দাবি জানিয়েছে এসএ কেইনগ্রোয়ার্স; তাদের ভাষ্য, এই করে চাকরি গেছে, চিনিকল বন্ধ হয়েছে, আর এ মৌসুমে কলে আখ গেছে ১৮ শতাংশ কম।

ফুড ফর মজানসি৯ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

এল নিনোর শুষ্ক গ্রীষ্মে গরুর প্রজনন পরিকল্পনা আগেভাগে করার পরামর্শ

দক্ষিণ আফ্রিকায় ২০২৬/২৭ গ্রীষ্মে এল নিনোর কারণে স্বাভাবিকের চেয়ে কম বৃষ্টি ও বেশি গরমের আশঙ্কায় পশুপালকদের চারণের সঙ্গে প্রজনন মেলানো, ষাঁড়ের উর্বরতা ও শরীরের অবস্থা যাচাই এবং প্রজননের আগেই টিকা দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

ফুড ফর মজানসি৮ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
ফসল

টাউংয়ের লুসার্ন চাষিদের জন্য নতুন প্যাকহাউস গড়ল নর্থ ওয়েস্ট সরকার

দক্ষিণ আফ্রিকার নর্থ ওয়েস্ট (North West) প্রদেশ সরকার টাউং (Taung) এলাকার লুসার্ন চাষিদের ফসল প্রক্রিয়াকরণে সহায়তা করতে ইয়ান্টিস বুরডেরি (Jantjies Boerdery) খামারে একটি নতুন প্যাকহাউস স্থাপন করেছে।

ফুড ফর মজানসি৮ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

খুরারোগ ও বার্ড ফ্লু দ্রুত শনাক্তে ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারে ১ কোটি ৪০ লাখ র‍্যান্ড

দক্ষিণ আফ্রিকার টেকনোলজি ইনোভেশন এজেন্সি টোকাবায়োর আণবিক দ্রুত সাড়া ও জৈব নজরদারি কর্মসূচিতে বিনিয়োগ করেছে; ভ্রাম্যমাণ ও স্থায়ী পরীক্ষাগারে প্রাণিসম্পদের যে রোগ শনাক্ত হবে, সেগুলোর কারণেই দেশটি বারবার রপ্তানি বাজার হারায়।

ফুড ফর মজানসি৭ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
এগ্রোবিজ

সুপারশপের তাকে পণ্য তুলতে কৃষকের কী জানা দরকার, পরামর্শ দক্ষিণ আফ্রিকার বিশেষজ্ঞদের

দক্ষিণ আফ্রিকার 'ফিউচার অব ফুড' সম্মেলনে ল্যান্ড ব্যাংক, ওয়াইন শিল্প, জোবার্গ মার্কেট ও একটি খাদ্য বিপণির প্রতিনিধিরা বলেছেন, ভালো পণ্যের মতোই জরুরি ক্রেতার চাহিদা, মোড়ক, দাম ও সম্পর্ক।

ফুড ফর মজানসি৭ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
মতামত

দক্ষিণাঞ্চলীয় আফ্রিকার পোলট্রিতে দরকার মাঝারি খামারির শক্ত স্তর: ইসমাইল সুঙ্গা

ফুড ফর মজান্সিতে এক কলামে সাকাউয়ের প্রধান নির্বাহী ইসমাইল সুঙ্গা লিখেছেন, তরুণ ও নারী পরিচালিত পোলট্রি উদ্যোগকে টিকে থাকার চাষ থেকে মাঝারি ব্যবসায় তুলতে মিশ্র অর্থায়ন, যৌথ অবকাঠামো ও নিশ্চিত ক্রয়চুক্তি দরকার।

ফুড ফর মজানসি৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

বৃষ্টিতে খামার হারানো নারী এখন ১,০০০ লেয়ার মুরগির ডিমের ব্যবসার মালিক

দক্ষিণ আফ্রিকার কোয়াজুলু-নাটালের সিনেথেম্বা গেবাশে ২০১১ সালে মাটির ইটের মুরগির ঘর দিয়ে শুরু করেন, ভারী বৃষ্টিতে সব হারান; পৌরসভার সহায়তা ও প্রাদেশিক সরকারের ৪ লাখ র‍্যান্ড অনুদানে তিনি এখন পাইকারদের ডিম দেন, লক্ষ্য ৫,০০০ লেয়ার।

ফুড ফর মজানসি৫ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
স্বাস্থ্য

খামার এলাকার শিশুদের শরীরে কীটনাশক বাড়াচ্ছে স্প্রে ড্রিফট ও ঘরের কীটনাশক

দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়েস্টার্ন কেপের তিন কৃষি এলাকার ৯ থেকে ১৫ বছর বয়সী ৫৩৩ শিশুর ওপর গবেষণায় দেখা গেছে, ঘরে কীটনাশক ব্যবহারে প্রস্রাবে কীটনাশকের চিহ্ন ৫৭ শতাংশ পর্যন্ত এবং মাঠ থেকে ভেসে আসা স্প্রেতে ৩০ শতাংশ পর্যন্ত বেশি।

ফুড ফর মজানসি৪ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

অনানুষ্ঠানিক বাজার থেকে সুপারমার্কেট ও দুবাই: দক্ষিণ আফ্রিকার ছাগলের মাংসের নতুন পথ

বুহলেবেনকোসি এমবাথার ইনকোসো গোট মিট কৃষক সমিতির মাধ্যমে ছাগল কিনে নিজেরা মাংস কেটে প্যাকেট করে খুচরা দোকান ও হোটেলে বিক্রি করছে, দুবাইয়ে রপ্তানির চুক্তিও পেয়েছে।

ফুড ফর মজানসি৩ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
ফল

অনুমতি, পুঁজি আর আবহাওয়ার বাধায় আটকে দক্ষিণ আফ্রিকার ড্রাগন ফল চাষ

বিশ্বে ড্রাগন ফলের চাহিদা বাড়লেও দক্ষিণ আফ্রিকার চাষিরা বেশি প্রাথমিক খরচ, আগ্রাসী প্রজাতির অনুমতিপত্র, ভেজা গ্রীষ্ম এবং স্বাদহীন ফলে অভ্যস্ত ক্রেতাদের নিয়ে সমস্যায় আছেন।

ফুড ফর মজানসি৩ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
ফল

পানির সংকটে লেবুজাতীয় ফলচাষিদের জন্য সেচের হ্যান্ডবুক দক্ষিণ আফ্রিকায়

সাইট্রাস রিসার্চ ইন্টারন্যাশনালের সাইট্রাস ইরিগেশন বইয়ে গবেষণা ও চাষিদের অভিজ্ঞতা মিলিয়ে সেচের কৌশল, অতিরিক্ত সেচের ক্ষতি, পানির মান ও শোধিত বর্জ্যপানি ব্যবহারের নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।

ফুড ফর মজানসি৩ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
মতামত

প্রকল্প শেষে কী থাকে: ইনচাঙ্গা কৃষি-পরিবেশ কেন্দ্রের শিক্ষা নিয়ে সিফেসিহলে কাঙ্গে

সেরিতি ইনস্টিটিউটের কৃষি কর্মসূচি প্রধানের মতে, ডারবানের কাছের কেন্দ্রটি ৬৯৭ জনকে প্রশিক্ষণ দিয়েছে, তবে আসল পরীক্ষা হলো অংশীদারেরা চলে গেলে কৃষক, সমবায় ও বাজার নিজেরা কী চালিয়ে নিতে পারে।

ফুড ফর মজানসি১ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
এগ্রোবিজ

দক্ষিণ আফ্রিকায় টাকা আছে, কৃষকের কাছে পৌঁছায় না: বাধা ঝুঁকি

দক্ষিণ আফ্রিকার ফিউচার অব ফুড সম্মেলনে ঋণদাতা ও তহবিল প্রতিষ্ঠানগুলো বলেছে, কৃষকের জন্য পুঁজি আছে, কিন্তু অনিয়ন্ত্রিত ঝুঁকি, জামানতের অভাব ও ব্যবসার প্রস্তুতির ঘাটতি তা আটকে রাখছে।

ফুড ফর মজানসি১ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া