এই সূত্রের খবর আমরা সংক্ষেপ, পুনর্লিখন বা অনুবাদ করে তাদের নামেই প্রকাশ করি · ৮১টি প্রতিবেদন
লাইভস্টক৩ অক্টোবর থেকে শরতের পশুর হাটের আগে স্কটল্যান্ডজুড়ে গরু-ভেড়া লাইসেন্স ছাড়াই চলাচল করতে পারবে; ১০ সেপ্টেম্বরের পর ৪০টি খামারে রোগ মিলেছে, টিকার ওপর জোর দিচ্ছেন খাত সংশ্লিষ্টরা।
পরিবেশএনভায়রনমেন্ট এজেন্সি যোগ্য শীতকালীন লাইসেন্সধারীদের অক্টোবরজুড়ে পানি তোলার অনুমতি দিয়েছে এবং দীর্ঘমেয়াদি লাইসেন্স সহজ করেছে; এ বছর ষষ্ঠবারের মতো কম বৃষ্টির মাস পেরিয়ে অনেক জলাধার অর্ধেকও ভরা নেই।
লাইভস্টকআর্লা ও মুলার খামারিদের দুধের দাম আবার বাড়িয়েছে, ফার্স্ট মিল্ক ও বারবার্স দাম অপরিবর্তিত রেখেছে; শরতের ঘাস ও বাছুর জন্মের মৌসুমে ব্রিটেনে দুধ উৎপাদন বাড়ছে, আর ইউরোপের উদ্বৃত্ত বাজারে চাপ দিচ্ছে।
যুক্তরাজ্যের বড় খাদ্য প্রতিষ্ঠানের নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক কর্মকর্তাদের এক স্মারকলিপি বলছে, খুচরা বিক্রেতা ও প্রস্তুতকারকেরা খামারে বিনিয়োগ না করে সরবরাহের উৎস বদলাচ্ছে, ফলে চরম আবহাওয়া ও ফলন কমার খরচ বইতে হচ্ছে কৃষককে।
যুক্তরাজ্যে সরকারি চামড়া পরীক্ষায় উতরে গরুর পাল যক্ষ্মামুক্ত ঘোষিত হলেও ভেতরে সংক্রমণ থেকে যেতে পারে; তাই পশু চিকিৎসকেরা শুধু বেশি গরু জবাই নয়, পরীক্ষার পুরোনো তথ্য মিলিয়ে ঝুঁকিপূর্ণ গরু চিহ্নিত করার কথা ভাবছেন।
বাজার ব্যবস্থাপনাআন্তর্জাতিক শস্য পরিষদ নভেম্বরে চূড়ান্ত রূপ নেওয়া খুব শক্তিশালী এল নিনোর ৯০ শতাংশ সম্ভাবনা দেখছে; বিশ্বে গম ও ভুট্টার উৎপাদন ৩ শতাংশ করে কমবে, তবে ভূরাজনৈতিক কারণে গমের ফিউচার দাম পড়ছেই।
এগ্রোটেকনতুন প্রতিরোধী জিন যোগ না করে আলুর রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার সহায়ক প্রোটিন এনআরসি শক্তিশালী করছেন কেমব্রিজের ক্রপ সায়েন্স সেন্টারের বিজ্ঞানীরা, জিন সম্পাদনাসহ নানা প্রযুক্তিতে, যাতে নাবি ধসা রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা হয় দীর্ঘস্থায়ী ও বিস্তৃত।
লাইভস্টকএমএসডি অ্যানিমেল হেলথের জরিপে দেখা গেছে, ব্রিটেনের ৬৬.২ শতাংশ দুগ্ধ খামারি এখন শালদুধের মান পরীক্ষা করেন, কিন্তু বাছুর যথেষ্ট রোগ প্রতিরোধী উপাদান পেল কি না, তা পরীক্ষা করেন মাত্র ৩১.৭ শতাংশ, যা ২০২২ সালে ছিল ৪১.১ শতাংশ।
এগ্রোবিজএএইচডিবির হিসাবে আগস্টের গড় দাম লিটারে ১০৮.৪৭ পেনি, এক বছরে ৪৩ শতাংশ বেশি; মধ্যপ্রাচ্যের উত্তেজনা, রাশিয়ার শোধনাগারে উৎপাদন কমা আর যুক্তরাষ্ট্রের রপ্তানি সীমিত করার হুমকিতে বাজার টালমাটাল।
লাইভস্টকন্যাশনাল ফলেন স্টক কোম্পানির তথ্যে আগস্টে ডেভনে ৩১০ শতাংশ ও সমারসেটে ২২৮ শতাংশ বেশি মৃত ভেড়া; এ মৌসুমে গ্রেট ব্রিটেনে ২,১২৪টি খামারে বিটিভি-৩ নিশ্চিত।
এগ্রোবিজইংল্যান্ডের মুরল্যান্ডের এক-তৃতীয়াংশ, ২ লাখ ৬০ হাজার হেক্টরের বেশি জমি কোনো কৃষি-পরিবেশ চুক্তির বাইরে; পশুর সংখ্যার নিয়ম, যৌথ জমি বাদ পড়া আর সময়সীমার জটিলতাকে দায়ী করছেন সংশ্লিষ্টরা।
এগ্রোবিজসাসটেইনেবল ফার্মিং ইনসেনটিভের দ্বিতীয় আবেদনপর্বের তহবিল ছয় ঘণ্টার কম সময়ে ফুরিয়ে যাওয়ায় কৃষকদের ক্ষোভ স্বীকার করে পরিবেশ ও কৃষিমন্ত্রী অ্যাঞ্জেলা ঈগল এনএফইউর সঙ্গে মিলে পদ্ধতি সংস্কারের প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন।
লাইভস্টকওয়াইল্ডলাইফ ট্রাস্টসের প্রতিবেদন বলছে, ইংল্যান্ডে পাঁচ বছরে গুরুতর কৃষি দূষণের ৭১ শতাংশ দুগ্ধখামারের সঙ্গে যুক্ত; এনএফইউ, এএইচডিবি ও ডেইরি ইউকে বলছে, খামারের আকার নয়, ব্যবস্থাপনাই আসল।
