ফলবগুড়া সদরের খামারকান্দির কামাল হোসেন পাঁচ বিঘায় শাহী পেঁপের সারির মাঝে হলুদ ও মৌসুমি সবজি চাষ করছেন, বিক্রি করছেন নিজের তৈরি চারাও; প্রায় চার লাখ টাকা খরচে এবার ১৫-১৬ লাখ টাকার পেঁপে বিক্রির আশা।
এগ্রোটেকএকই জমিতে ফসল ও সৌরবিদ্যুৎ উৎপাদনের এগ্রিভোল্টাইক প্রযুক্তি শেরপুরের নকলায় এক বছরে ৩৯ হাজার কিলোওয়াট-ঘণ্টার বেশি বিদ্যুৎ দিয়েছে, প্যানেলের ছায়ায় হলুদের ফলনও খোলা মাঠের চেয়ে বেশি হয়েছে।
প্রায় ৩০টি জাতের এই মসলা এশিয়া, আফ্রিকা ও দক্ষিণ আমেরিকার রান্নায় ব্যবহৃত হয়, আর পশ্চিমা বাজারে হলুদের সাপ্লিমেন্টের বিক্রি দ্রুত বাড়ছে।
স্বাস্থ্য২০২৬ সালের জুনে জাগো নিউজ ২৪-এ প্রকাশিত এক লেখায় প্রাক্তন শিক্ষিকা বিবি শাহীজান দেখিয়েছেন, বাঙালি রান্নাঘরের ভেষজ ও মসলা কীভাবে গবেষণার বিষয়, বাড়তে থাকা বাজার ও বাংলাদেশের অর্থনৈতিক সম্ভাবনা হয়ে উঠেছে; সঙ্গে ভেজাল ও চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া ভেষজ চিকিৎসার ঝুঁকি নিয়ে সতর্ক করেছেন।
ব্যাঙের শ্রেণিবিভাগ সম্পর্কে আমরা খুব বেশি জানি না। তবে প্রকৃতিতে কয়েক ধরনের ব্যাঙ তো দেখেছি। তার মধ্যে কুনো ব্যাঙ, কোলা ব্যাঙ, সোনা ব্যাঙ- এরকম কত ব্যাঙের নাম শুনেছি। কিন্তু কখনো
মসলা হিসেবে হলুদ বাংলাদেশে খুবই জনপ্রিয়। মসলা ছাড়াও বিভিন্ন আচার অনুষ্ঠানে বা ওষধি হিসেবেও হলুদের ব্যবহার খুবই ব্যাপক। বাংলাদেশের প্রায় দশভাগ এলাকাজুড়ে হলুদ চাষ হয়। এছাড়া বিস
বাংলাদেশে বাজারে যে হলুদের গুঁড়ো বিক্রি হয় তাতে অতিমাত্রায় ক্ষতিকারক সীসার উপস্থিতি পাওয়ার পর প্রধানমন্ত্রীর দফতর থেকে হলুদ রপ্তানি বন্ধ রাখতে বলা হয়েছে।
