রান্নাবান্নানরম ফুলকো লুচি ঘরেই: উপকরণ আর ভাজার কৌশল
এক কাপ ময়দা, দুই টেবিল চামচ আটা, সামান্য তেল আর কালিজিরায় শক্ত মসৃণ খামির করে মাঝারি থেকে বেশি আঁচে ভাজলেই ফুলে ওঠে লুচি; এগ্রিকেয়ার২৪-এর রেসিপি।
ট্যাগ
রান্নাবান্নাএক কাপ ময়দা, দুই টেবিল চামচ আটা, সামান্য তেল আর কালিজিরায় শক্ত মসৃণ খামির করে মাঝারি থেকে বেশি আঁচে ভাজলেই ফুলে ওঠে লুচি; এগ্রিকেয়ার২৪-এর রেসিপি।
এক মাসে খোলা আটার কেজিতে ৫ টাকা ও ময়দায় ১০ টাকা বেড়েছে; ব্রয়লার মুরগি ১৯০-২০০ টাকা কেজি আর ডিম ডজন ১৫০ টাকায় আটকে আছে দেড় মাস ধরে।