গ্রামীণ অর্থনীতিতে দীর্ঘদিন ধরেই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে হাঁস পালন। এর মধ্যে মাসকোভি হাঁস উল্লেখযোগ্য। যা 'চীনা হাঁস' নামেও পরিচিত। বর্তমানে এই হাঁস বিশেষভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সহজ পালন পদ্ধতি, কম খরচে অধিক লাভ এবং পুষ্টিকর ডিম ও মাংসের কারণে এটি গ্রামীণ কৃষকদের কাছে আকর্ষণীয় বিকল্প হয়ে উঠছে।
লাইভস্টকপুকুরের পাশে হাঁস পালনে রাতের ঘর, পানি, ঘরে তৈরি খাবার ও ডিম পাড়ার সময়ের যত্ন নিয়ে ২০২৫ সালের এপ্রিলে প্রকাশিত নির্দেশিকা, এফএও ও সিপিডিওর তথ্যসহ।
লাইভস্টক২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে কুড়িগ্রাম জেলা প্রাণিসম্পদ বিভাগ জানায়, জেলার ৯টি উপজেলায় প্রায় ৬ হাজার হাঁসের খামার আছে, যার মধ্যে ৬ শতাধিক খামারি দ্রুত বর্ধনশীল পেকিন জাতের হাঁস পালন করছেন; এতে গ্রামের নারী-পুরুষের কাজের সুযোগও তৈরি হয়েছে।
গ্রামাঞ্চলে হাঁস-মুরগি পালনকে গুরুত্বপূর্ণ মনে করা হয়। কেননা এটি অনেকের আয়ের প্রধান উৎস হতে পারে। তবে হাঁস-মুরগি পালনকারীরা নানা সমস্যায় পড়েন, যা ক্ষতির কারণ হিসেবে দেখা দেয়। বার্ড ফ্লু তার মধ্যে একটি। এতে খামারের সব হাঁস-মুরগি মরতে শুরু করে।
হাঁস সাধারণত জলচর জীব। তবে পানির সঙ্গে সম্পর্ক নেই এমন পদ্ধতিতেও হাঁস পালন করা সম্ভব। সেটি মুরগির মতো ঘরের মধ্যে রেখে। মেঝেতে বিছানা পেতে। কারণ কেবল প্রজনন ছাড়া হাঁসের পানির দরকার পড়ে না। তবে হাঁস পালন করতে গেলে অবশ্যই সেগুলোর খাবারের দিকে খেয়াল রাখতে হবে।
বঙ্গবন্ধু সেতু পশ্চিম যমুনা নদীর কোলঘেঁষে সিরাজগঞ্জ সয়দাবাদে ২০২২ সাল থেকে চালু হয় নর্থ-ওয়েস্ট পাওয়ার জেনারেশন কোম্পানির ৭ দশমিক ৬ মেগাওয়াট বিদ্যুৎকেন্দ্র। বছরের বেশিরভাগ সময় পানি জমে থাকায় অব্যবহৃত ২২ একর জমিতে উৎপাদন হচ্ছে মিষ্টি কুমড়া, তরমুজ, কচুসহ বিভিন্ন জাতের সবজি। পাইলট প্রকল্প হিসেবে পরীক্ষা
ঋতুবৈচিত্র্যে শুরু হয়েছে জ্যৈষ্ঠ মাস। এ সময়ে বাড়ে তাপপ্রবাহ। ফলে ফসলের পাশাপাশি গবাদিপশু ও হাঁস-মুরগির বিশেষ যত্ন নেওয়া জরুরি। তাই প্রাণিচিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ব্যবস্থা নিতে হবে। আসুন জেনে নিই, এ সময়ে প্রাণিসম্পদের যত্নে কী করবেন?
মৎস্য২০২২ সালের জানুয়ারির শুরুতে দেশজুড়ে তীব্র শীত পড়লে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর পশু চিকিৎসকের পরামর্শে বাচ্চাকে রানিক্ষেত ও গামবোরোর টিকা দেওয়া, খোঁয়াড়ে ঠান্ডা বাতাস ঠেকানো এবং শীতে পুকুরের যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দেয়।
আমাদের দেশে বেশ আগে থেকেই বাণিজ্যিকভাবে হাঁস পালন করা হচ্ছে। তবে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়ে হাঁস মারা যাচ্ছে। হাঁসের এসব রোগের অন্যতম হচ্ছে প্লেগ। এটি হাঁসের একটি মারাত্মক সংক্রামক রোগ। এ রোগকে ডাক ভাইরাস এন্টারাইটিসও বলা হয়।
দেশের সামগ্রিক অর্থনীতিতে পুরুষের পাশাপাশি বড় ভূমিকা রাখছেন নারীরা। সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে এগিয়ে যাচ্ছেন তারা। গ্রামীণ অর্থনীতিতেও তাদের পথচলা আগের তুলনায় অনেক বেশি সমৃদ্ধ হয়েছে।
