রান্নাবান্নাদুধের সর জমানোর ঝামেলা নেই, দই থেকে এক ঘণ্টায় ঘরে তৈরি ঘি
ফুল-ফ্যাট দইয়ের সঙ্গে সমপরিমাণ বরফ-পানি মিক্সারে ঘুরিয়ে মাখন তুলে, সেই মাখন জ্বাল দিয়ে এক ঘণ্টায় ঘি বানানোর পদ্ধতি; বাকি ঘোলও খাওয়া যায়।
ট্যাগ
দই
রান্নাবান্না
রান্নাবান্নাদই ফুলকপি: টকদই ও মসলায় রান্না ফুলকপি-আলুর শীতের রেসিপি
২০২৫ সালের ২৭ ডিসেম্বর শীতের ফুলকপির ভরা মৌসুমে জাগো নিউজ ২৪-এর লাইফস্টাইল ডেস্ক দই ফুলকপির রেসিপি প্রকাশ করে: হালকা ভাজা ফুলকপি ও আলু ফেটানো টকদই, সরিষার তেল, জিরা, হলুদ ও মরিচে রান্না।
রান্নাবান্নাদশ মিনিটে পাকা আমের লাচ্ছি: দই, আম আর মধুর সহজ রেসিপি
২০২৫ সালের মে মাসে বাজারে পাকা আম আসতে শুরু করলে জাগো নিউজ ২৪ দই, পাকা আম, মধু বা সিরাপ, বরফ ও গোলাপজলে দশ মিনিটের লাচ্ছির রেসিপি দেয়। সঙ্গে সেই মৌসুমের আম পাড়ার সময়সূচি ও উপকরণের পুষ্টিতথ্য।