রান্নাবান্নাকালোজিরা, গোলমরিচ আর আদায় সুগন্ধি চা বানানোর সহজ প্রণালি
৫০০ মিলিলিটার পানিতে আধা চা-চামচ কালোজিরা, আধা চা-চামচ আস্ত গোলমরিচ আর এক-তৃতীয়াংশ চা-চামচ আদাকুচি ৫ থেকে ৭ মিনিট ফুটিয়ে চা পাতার ওপর দিয়ে ছেঁকে নিলেই তৈরি।
ট্যাগ
গোল মরিচ
রান্নাবান্না
ফসলবস্তারের স্কুলশিক্ষার্থীদের হাতে গোলমরিচ, গুলঞ্চ আর সিঁদুরি গাছের চারা
মা দন্তেশ্বরী হার্বাল গ্রুপ কোন্ডাগাঁও জেলায় কয়েকশো শিক্ষার্থী ও প্রায় ২৫ জন কৃষককে বিনা মূল্যে চারা দিয়েছে; এক বছর পর যাঁদের গাছ ভালো থাকবে, তাঁরা আরও চারা পাবেন।
ফসলগোল মরিচের উপকারিতা ও চাষ পদ্ধতি: পুষ্টিগুণে ভরপুর এক লাভজনক ফসল
রান্নাঘরের পরিচিত ‘মসলার রাজা’ গোল মরিচ আসলে এক লতানো গাছের শুকনো ফল। উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ুতে খুঁটি বা গাছ বেয়ে ওঠা এই লতা একবার লাগালে বহু বছর ফল দেয়। এর পুষ্টিগুণ, মাটি, রোপণ, গর্তপ্রতি সার, পোকা, রোগ আর ফসল তোলার পুরো পদ্ধতি।