ভিডিওশহরের ছাদে সফল সবজি চাষের গল্প
ছাদ বাগান করে কীভাবে অল্প জায়গায় সবজি ও ফল উৎপাদন করা যায়? ১৮০০ বর্গফুটের ছাদে গড়ে ওঠা সবুজের সমারোহের গল্প।
বিভাগ ও ট্যাগ
শাকসবজি
ভিডিওশাকসবজি
আমন কেটেই আগাম আলু: ফুলবাড়ীতে ৭৫০ হেক্টরে লক্ষ্য ১৬,৫০০ টন
গত মৌসুমের লোকসান কাটাতে দিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে স্টারিক, রোমানাসহ আগাম জাতের আলু রোপণ চলছে; ইজারা, বীজ ও সারে খরচ বেড়েছে।
শাকসবজিপান সবজি না স্বতন্ত্র পণ্য: দুই যুগের বিরোধ মিটতেই বাড়ছে রপ্তানি, হাজার কোটির সম্ভাবনা
পান রপ্তানিকারক সমিতি ও ফল-সবজি রপ্তানিকারকদের দুই যুগের আইনি বিরোধ ২০২৩ সালে আপিল বিভাগের রায়ে মেটার পর পান রপ্তানি বাড়ছে; ২০২৫-২৬ অর্থবছরে রপ্তানি ৪ হাজার ৩৮৮ টনের বেশি।
শাকসবজিখরা নয়, বাম্পার ফলনেই ভয় রায়ালসীমার টমেটো ও আম চাষিদের
অতিরিক্ত সরবরাহে টমেটোর দাম কেজিতে ৪ রুপিতে নেমেছে, যেখানে খরচ ৬ রুপি; ২০১টি ক্লাস্টারে হিমাগার ও গ্রেডিংসহ ১ লাখ কোটি রুপির উদ্যানফসল হাবের ভিত্তিপ্রস্তর ২ অক্টোবর।
এগ্রোবিজ
মাঠে ৩০ টাকার পটোল শহরে ৬০: বগুড়ায় দামের ফারাক পরিবহনে নয়, হাতবদলে
বগুড়ায় কৃষক পটোল ও শসা বেচছেন কেজি ৩০ টাকায়, ১০ কিলোমিটার দূরের শহরে তা ৫০-৬০ টাকা; তেলের দাম বাড়লেও কেজিপ্রতি বাড়তি পরিবহন খরচ অনেক ক্ষেত্রে এক টাকারও কম।
এগ্রোটেক
কীটনাশক কমাতে হলুদ-নীল আঠালো ফাঁদ: হেক্টরে খরচ ৭-৮ হাজার টাকা
জাব পোকা, সাদা মাছি ও শোষক পোকা দমনে হলুদ ও নীল আঠালো ফাঁদ একটি অবিষাক্ত পদ্ধতি; কৃষি সংশ্লিষ্টদের হিসাবে কীটনাশকে হেক্টরে ৩০-৪০ হাজার টাকার বদলে ফাঁদে খরচ ৭-৮ হাজার টাকা।
শাকসবজিআয়ারল্যান্ডের ফল-সবজি আমদানি প্রায় ২০০ কোটি ইউরো, কমছে দেশি চাষি
২০২৫ সালে আয়ারল্যান্ড ১৯৭ কোটি ইউরোর ফল ও সবজি আমদানি করেছে, রপ্তানি মাত্র ৪৯ কোটি ২৫ লাখ ইউরো; প্রায় ১৪৭ কোটি ইউরোর এই ঘাটতি খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে উদ্বেগ বাড়িয়েছে।
আঙিনা কৃষিরসুন চাষ: শরতে কোয়া লাগান, পরের গ্রীষ্মে তুলুন
ইউনিভার্সিটি অব মিজৌরি এক্সটেনশনের উদ্যানতত্ত্ববিদ ডেভিড ট্রিঙ্কলাইন জানিয়েছেন, শীতকালীন ফসল রসুন ঝুরঝুরে, জৈব পদার্থসমৃদ্ধ মাটিতে লাগিয়ে পরের বছর তোলা হয়; কোন জাত কেমন, কীভাবে লাগাতে ও রাখতে হয়।
শাকসবজিখরা আর অতিবৃষ্টি পেরিয়ে ভার্জিনিয়ায় মিষ্টিকুমড়ার মৌসুম
যুক্তরাষ্ট্রের ভার্জিনিয়ার প্রায় ৪০০ মিষ্টিকুমড়া চাষি শুরুতে খরা আর জুলাইয়ে অতিবৃষ্টিতে রোগ ও পচনের মুখে পড়েছেন, তবু শরতের বাজারে যথেষ্ট কুমড়া থাকবে বলে জানাচ্ছেন তাঁরা।
শাকসবজিহারানো স্বাদ ফেরাতে টমেটোর জিনের খোঁজ পেলেন বিজ্ঞানীরা
পিএনএএস সাময়িকীতে প্রকাশিত ৫৫৮টি টমেটো জাত ও বুনো আত্মীয়ের গবেষণায় স্বাদের সঙ্গে যুক্ত ৩৩৭টি জিনগত সংযোগ এবং এসএল-লিপ১০০ নামের একটি জিন শনাক্ত হয়েছে, যার উন্নত রূপ ইকুয়েডরে উদ্ভূত হয়ে আধুনিক প্রজননে আংশিক হারিয়ে গেছে।
ফসলটমেটোর ফল ধরাতে ব্যবহৃত ৪-সিপিএর ১২ বছরের পর্যালোচনা শেষ করল মার্কিন ইপিএ
উদ্ভিদ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকটির চূড়ান্ত পুনর্নিবন্ধন সিদ্ধান্ত প্রকাশ হয়েছে; তবে লেবেলে কোনো পরিবর্তন হয়েছে কি না, নোটিশে তা বলা হয়নি।
ছাদকৃষিটবের মরিচ গাছে ফুল আছে, ফল নেই? টব, রোদ, সার ও পানির পরিচর্যা
বারান্দার টবে মরিচ গাছ বাড়লেও ফুল-ফল না এলে পরিচর্যায় ঘাটতি থাকে; মাঝারি টব, পর্যাপ্ত রোদ, রান্নাঘরের বর্জ্যের সার, মেপে পানি আর পোকায় নিম তেলের স্প্রের পরামর্শ দিয়েছে এই সময়।
রান্নাবান্নাঘিয়ের সুবাসে মুগ-পটল: পটল অপছন্দের লোকেরও ভালো লাগবে এই নিরামিষ
ভেজে রাখা পটল-আলু, ভেজানো মুগ ডাল, টমেটো, আদা আর গুঁড়া মসলায় ঢিমে আঁচে রাঁধা মুগ-পটল, শেষে গরমমসলা ও ঘি।