ফল
কাঁঠালের আচার
আমের আচার খেতে তো কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। এক আম দিয়ে বাহারি সব আচার তৈরি করা যায়। তবে কখনো কি কাঁঠালের আচার খেয়েছেন? না খেয়ে থাকলে এবার তৈরি করে স্বাদ নিন জিভে জল আনা কাঁঠালের আচার। রইলো রেসিপি-
বিভাগ ও ট্যাগ
ফল
ফল
আমগাছ থেকে পড়ে প্রাণ গেলো ৬৫ বছরের বৃদ্ধের
ঠাকুরগাঁওয়ের হরিপুরে আম পাড়ার সময় গাছ থেকে পড়ে মোস্তফা কামাল (৬৫) নামের এক বৃদ্ধের মৃত্যু হয়েছে।
ফল
কলা চাষে দেড় লাখ টাকা আয়ের সম্ভাবনা আলাউদ্দিনের
আলাউদ্দিন (৫৫) কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়া উপজেলার এগারসিন্দুর ইউনিয়নের আদিত্যপাশা গ্রামের বাসিন্দা। বাড়ির পাশের ২০ শতক জমিতে কৃষি অফিসের সহায়তায় জি-নাইন জাতের কলা চাষ করেছেন। সেই কলা চাষেই ভাগ্য খুলেছে তার। এ জমি থেকেই বিনা খরচে দেড় লাখ টাকা আয়ের সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। তার সফলতা দেখে অন্য কৃষকও এ জাতের ক
ফল
কাঁঠাল বীজের হালুয়া
কাঁঠাল খেয়ে এর বীজ কমবেশি সবাই সংরক্ষণ করেন। ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে সংরক্ষণ করলে ছয় মাস এমনকি এক বছর পর্যন্তও ভালো থাকে এই বীজ। কাঁঠালের বীজ দিয়ে সুস্বাদু সব পদ তৈরি করা যায়।
ফল
সংক্ষিপ্ত বিশ্ব সংবাদ: ১৩ জুন ২০২৩
আমাদের চারপাশে অসংখ্য ঘটনা ঘটছে প্রতিদিন। এর মধ্যে হয়তো আলোচনায় আসে হাতেগোনা কিছু। তবে সময় ও পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে বেশ কিছু বিষয়। এগুলো জানা না থাকলে অনেক ক্ষেত্রেই পিছিয়ে পড়তে হয়। এ কারণে বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে ঘটে যাওয়া নানা ঘটনা থেকে সংক্ষেপে গুরুত্বপূর্ণ কিছু সংবাদ থাকছ
ফল
কানসাট আম বাজারে ৫৪ কেজিতে হয় একমণ!
সবার জানা ৪০ কেজিতে হয় এক মণ। তবে সেই হিসাব পাল্টে দিয়েছে চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জ উপজেলার কানসাট আম বাজার। এখানে ৫২ থেকে ৫৪ কেজিতে এক মণ ধরে আম কিনছেন আড়তদাররা। এমনকি টাকা দেওয়ার সময়ও ৫০-২০০ টাকা পর্যন্ত কম দিচ্ছেন চাষিদের। এতে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন আম চাষিরা।
ফল
শেখ হাসিনার পাঠানো আম পৌঁছালো মমতার বাড়িতে
পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জীর সঙ্গে বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সম্পর্ক সবসময় ভালো। একে অপরকে প্রায়শই উপহার পাঠিয়ে থাকেন। 'ছোটবোন' মমতার জন্য নিয়ম করে প্রতি বছরই আম পাঠান বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী। এবারও তার ব্যতিক্রম হয়নি। শেখ হাসিনার পাঠানো আম এরই মধ্যে পৌঁছে গেছে মমতার কাছে
ফল
বিষাক্ত লিচুর বীজ পেটে গেলেই হতে পারে বিপদ
বাজারে এখন লিচু বেশ সহজলভ্য। অনেকেই এই ফল খেতে পছন্দ করেন। ছোট-বড় সবাই লিচুর স্বাদে মুগ্ধ। তবে লিচু খেতে গিয়ে এর বীজ গিলে ফেলার ঘটনা অনেকের সঙ্গেই ঘটে।
ফল
যশোরে এক আমের ওজন ৫ কেজি
আমের নাম 'ব্রুনাই কিং'। একেকটি আমের ওজন তিন থেকে পাঁচ কেজি। বিশাল আকারের এই আম ঝুলছে যশোর খয়েরতলা হর্টিকালচার সেন্টারে। দেখতে বালিশের মতো হওয়ায় দর্শনার্থীরা নাম দিয়েছেন 'বালিশ আম'।
ফল
মমতার জন্য ৩০ মণ হাঁড়িভাঙ্গা পাঠালেন প্রধানমন্ত্রী
ভারতের পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা মমতা ব্যানার্জির জন্য ১২০০ কেজি (৩০ মণ) রংপুরের বিখ্যাত হাঁড়িভাঙ্গা আম উপহার হিসেবে পাঠিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। এ উপহার বন্ধুত্ব ও সৌহার্দ্য বাড়াবে বলে মনে করেন দু'দেশের প্রতিনিধিরা।
ফল
দৈনিক ৩০-৪০ কোটি টাকার আম বিক্রি হয় কানসাট বাজারে
জমে উঠেছে 'আমের রাজধানী' খ্যাত দেশের সর্ববৃহৎ চাঁপাইনবাবগঞ্জের কানসাটের আমের বাজার। এবার আমের দাম ভালো থাকায় লাভের মুখ দেখছেন বাগানমালিক, আমচাষি ও ব্যবসায়ীরা। সংশ্লিষ্টরা বলছেন, কানসাট বাজারে প্রতিদিন ৩০-৪০ কোটি টাকার আম বেচাকেনা হচ্ছে।
ফল
গরমের প্রশান্তি জামের লেমোনেড
এখন জামের মৌসুম। বাজারে এখন জাম সহজলভ্য। টক-মিষ্টি স্বাদের ছোট ছোট কালো জাম দেখলেই জিভে পানি চলে আসে নিশ্চয়ই!
ফল
মমতার জন্য উপহারের আম পাঠাচ্ছেন শেখ হাসিনা
প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ভারতের পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জির জন্য এক হাজার ২০০ কেজি (২৪০ কার্টুন) মৌসুমী ফল আম শুভেচ্ছা উপহার পাঠাচ্ছেন। সোমবার (১২ জুন) বেলা ১১টায় যশোরের বেনাপোল বন্দর দিয়ে উপহারের আম পাঠানো হবে কলকাতায়।