আমাদের ব্যস্ত জীবনের মধ্যে অনেকেই মুখরোচক খাবার খেতে পছন্দ করেন। বিশেষ করে বিকেলের সময়, যখন খুব ভারী খাবার খাওয়া সম্ভব নয়, তখন হালকা কিছু বানিয়ে নিতে পারেন। এই সময় আলুর স্যান্ডউইচ হতে পারে দারুণ উপযোগী। এটি খুব সহজেই তৈরি করা যায়। এছাড়া এটি শিশুরা যেমন খেতে ভালোবাসবে ঠিক তেমনি বড়রাও চা বা কফির সঙ্গে
কম খরচ, কম পরিশ্রমে বেশি ফলন এবং বাজারে ভালো দামের কারণে নরসিংদীর চরাঞ্চলে দিন দিন বাড়ছে বাদাম চাষ। এতে কৃষকদের মধ্যে সৃষ্টি হয়েছে নতুন আগ্রহ ও সম্ভাবনা। স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত বাদামের গুণগত মান ভালো হওয়ায় দেশজুড়ে এর চাহিদাও বাড়ছে।
ফসলইউএসডিএর ২০২৬ সালের ৩১ মার্চের প্রসপেক্টিভ প্ল্যান্টিংস প্রতিবেদন অনুযায়ী, মার্কিন কৃষকরা এ বছর ৯ কোটি ৫৩ লাখ একরে ভুট্টা (৩% কম) এবং ৮ কোটি ৪৭ লাখ একরে সয়াবিন (৪% বেশি) আবাদ করতে চান।
দেশে এখন রবি শস্যের পাশাপাশি অধিক লাভের ফলচাষ বাড়ছে। যশোরের শার্শা ও বেনাপোলে পুষ্টিতে ভরা রসালো ফল বরই চাষে স্বাবলম্বী হচ্ছেন উদ্যোক্তারা। বাড়ছে কর্মসংস্থান। সৃষ্টি হচ্ছে উদ্যোক্তা। লাভের মুখ দেখছেন চাষীরা।
ভারতের কেরালার কাসারগড় জেলায় ২০ বছরের বেশি সময় কাজুবাদাম খেতে আকাশ থেকে ছিটানো এন্ডোসালফান কীটনাশকের বিষক্রিয়ায় জন্মগত বিকলাঙ্গতা ও স্নায়ুরোগে আক্রান্ত হয়েছেন হাজারো মানুষ; সেই বিপর্যয়ের ছবি এখন কোচির একটি প্রদর্শনীতে।
শুধু মাটিতে গাছ লাগালেই কি ভালো ফলন পাওয়া যায়? প্রশ্নটি অনেকেরই মনে আসে। বাস্তবতা হলো, শুধু মাটি থাকলেই গাছ সুস্থভাবে বেড়ে ওঠে না। অনেক সময় দেখা যায় গাছ ঠিকমতো বড় হয় না, পাতা হলুদ হয়ে যায়, ফুল-ফল কম ধরে বা একেবারেই ধরে না। এর পেছনে প্রধান কারণ হলো গাছের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের ঘাটতি। গাছ যেমন
খালিয়াজুরীর জগন্নাথপুর গ্রামের কৃষক ওয়াসিম মিয়া (৪৩) এবার হাওরের ১৫ একর জমিতে বোরো ধানের আবাদ করেছেন। পুরো পরিবারের খাওয়া-দাওয়া, বাচ্চাদের লেখাপড়া, চিকিৎসাসহ সব খরচ আসে বছরের এই একমাত্র ফসল বোরো ধান থেকে। কিন্তু গত কয়েক দিনের ভারী বৃষ্টি, ঝড়, শিলাবৃষ্টি তাকে দুচিন্তায় ফেলে দিয়েছে। আবহাওয়ার এ অবস্থার
নড়াইল সদর উপজেলায় বোরো ধানের ক্ষেতে সেচ কাজে ব্যবহৃত হচ্ছে সৌরবিদ্যুৎ চালিত নলকূপ। এতে গ্রামের কৃষকদের সেচ খরচ যেমন কমেছে; তেমনই পানির সরবরাহও নিশ্চিত হয়েছে। ফলে তাদের নেই ডিজেল বা বিদ্যুতের চিন্তা। কম খরচে চাহিদামতো পানি পাওয়ায় খুশি তারা।
ফলঝোড়ো বৃষ্টিতে ছড়ানো এবং পাতা সুড়ঙ্গকারী পোকার আক্রমণে বেড়ে যাওয়া ব্যাকটেরিয়াজনিত ক্যাংকার লেবুর অন্যতম ক্ষতিকর রোগ; ২০২৬ সালের ২৯ মার্চ প্রকাশিত এক নির্দেশিকায় রোগটি চেনা ও দমনের উপায় তুলে ধরা হয়।
বাংলাদেশ বিশ্বের অন্যতম শীর্ষ তৈরি পোশাক রপ্তানিকারক দেশ। এই শিল্পের প্রধান কাঁচামাল তুলা হলেও এর জোগানে প্রায় পুরোটাই বিদেশনির্ভর। প্রয়োজনীয় তুলা আমদানিতে বাংলাদেশ শীর্ষ কাতারে। চীনকে টপকে কয়েক বছর শীর্ষেও ছিল। বর্তমানে মোট চাহিদার প্রায় ৯৭ শতাংশই আমদানি করে মেটাতে হয়।
উজানে পাহাড়ি ঢলে বগুড়ার ধুনট উপজেলায় যমুনা নদীতে অসময়ে পানি বেড়েছে। পানি বৃদ্ধি অব্যাহত থাকায় চরের নিম্নাঞ্চল তলিয়ে গেছে। এতে ধান, পেঁয়াজ, চিনাবাদামসহ বিভিন্ন ফসলের ক্ষেত তলিয়ে গেছে। ফসল নষ্ট হওয়ায় দিশাহারা হয়ে পড়েছেন যমুনাপাড়ের কৃষকেরা।
এগ্রোবিজ২০২৬ সালের মার্চে গ্যাস সাশ্রয়ে চারটি রাষ্ট্রায়ত্ত সার কারখানা ও কাফকো বন্ধ ছিল; কৃষিমন্ত্রী বলেন মজুতে এক বছর চলবে, আর কৃষি অর্থনীতিবিদরা বিকল্প উৎস থেকে দ্রুত আমদানির তাগিদ দেন।
দেশের কৃষিতে এখন সবচেয়ে বড় সমস্যা কৃষিপণ্যের দামের ব্যাপক ওঠানামা। এতে কৃষক যেমন ক্ষতির মুখে পড়ছে, অনেক সময় উৎপাদিত পণ্যও নষ্ট হচ্ছে। সঠিক তথ্যের অভাবে কোন পণ্যটি কতটা উৎপাদন করতে হবে কৃষক তা অনেক সময় জানতে পারেন না। নতুন সরকারকে কৃষির ভ্যালু চেইনে ফোকাস করতে হবে। কৃষিযন্ত্রে ভর্তুকি অব্যাহত রাখতে হ
