লাইভস্টক
‘টসটসা, মধু মধু’ হাঁকডাক সায়েদাবাদে, ক্রেতাদের জটলা
পবিত্র কোরবানির ঈদের আগের দিনও গ্রামে ফিরছে মানুষ। বাসের হর্ন, সিএনজি অটোরিকশা ও পায়ে হেঁটে বাসস্ট্যান্ডে যানবাহনের দিকে ছুটছে। গাড়ির হুইসেল, মানুষের শোরগোল, নানা ধরনের জটলা লেগেই আছে।
বিভাগ ও ট্যাগ
ফসল
ফল
খাগড়াছড়িতে লিচুর সমারোহ, কম দামে মিলছে রসালো ফল
পাহাড়জুড়ে এখন রসালো ফল লিচুর সমারোহ। খাগড়াছড়ির বিভিন্ন বাগানে এ বছর রেকর্ড পরিমাণ লিচুর ফলন হওয়ায় বাজারজুড়ে দেখা গেছে লাল টসটসে লিচুর সমারোহ। দেশীয় জাতের পাশাপাশি জনপ্রিয় 'চায়না-২' ও 'চায়না-৩' জাতের লিচুতে ভরে উঠেছে জেলার হাট-বাজার। ফলন বেশি হওয়ায় তুলনামূলক কম দামে সুস্বাদু লিচু কিনতে পারছেন ক্রেতা
লাইভস্টক
ঈদ আয়োজনে রাখতে পারেন গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি
কোরবানির ঈদের আয়োজনে পোলাও বা বিরিয়ানির বাইরে একটু ভিন্ন স্বাদের কিছু রাখতে চাইলে তৈরি করতে পারেন গরুর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি। সুগন্ধি চাল, ডাল, ঘি ও মসলায় রান্না করা এই খাবারের সঙ্গে নরম গরুর মাংস যোগ হলে স্বাদ হয়ে ওঠে আরও অনন্য।
লাইভস্টক
কোরবানি উপলক্ষে কদর বেড়েছে চুইঝালের
খুলনা-বাগেরহাট-সাতক্ষীরা অঞ্চলে গরুর মাংসের স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়াতে ঐতিহ্যবাহী মসলা হিসেবে চুইঝালের ব্যবহার দীর্ঘ দিনের। কোরবানি সামনে রেখে বাগেরহাটে বেড়েছে চুইঝালের চাহিদা। ফলে বেড়েছে দামও।
ফলঈশ্বরদীতে লিচুর রেকর্ড ফলন, ভারে ভেঙে পড়ছিল গাছের ডাল
২০২৬ সালের মে মাসে পাবনার ঈশ্বরদীতে লিচুর এমন ফলন হয় যে চাষিদের দাবি, আগে যে গাছে তিন হাজার লিচু ধরত, সেখানে ধরেছিল ১০ হাজারের বেশি। উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা ফলন আগের বছরের তিনগুণ হওয়ার এবং ৭০০ কোটি টাকার বেশি বেচাকেনার আশা করেছিলেন, তবে বেশি ফলনে দাম ছিল কিছুটা কম।
শাকসবজি
গরমে যেসব সবজি বারান্দার টবেই চাষ করতে পারবেন
শহরের ব্যস্ত জীবনে অনেকেই এখন ছাদ বা বারান্দায় ছোট্ট বাগান গড়ে তুলছেন। বাজার থেকে সবজি কেনা সহজ হলেও নিজের হাতে ফলানো টাটকা সবজি খাওয়ার আনন্দ আলাদা। বিশেষ করে গরমের সময়ে কিছু সবজি খুব সহজেই বারান্দার টবে চাষ করা যায়। অল্প যত্নেই মিলবে ভালো ফলন। চলুন জেনে নেওয়া যাক, গরমকালে বারান্দার টবে কোন কোন সবজি
পরিবেশ
শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে ২৫ কোটি বৃক্ষরোপণের কাজে শুরুতেই ‘হোঁচট’
বিএনপির নির্বাচনি ইশতেহার বাস্তবায়নে দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে ২৫ কোটি বৃক্ষরোপণ করা হবে। এ লক্ষ্যে কাজ করছে শিক্ষা মন্ত্রণালয়। কোন প্রতিষ্ঠানে কতটুকু জমি ও কতসংখ্যক গাছের চারা প্রয়োজন, তার তথ্য পাঠাতে নির্দেশনা দিয়েছিল মাধ্যমিক ও উচ্চশিক্ষা অধিদপ্তর (মাউশি)। কিন্তু নির্ধারিত সময়ের মধ্যে অধিকাংশ প্
লাইভস্টকপটুয়াখালীর ষাঁড় ‘কালো মানিক’ ঢাকার দিয়াবাড়ি হাটে ২০ লাখ টাকায় বিক্রি
পটুয়াখালীর মির্জাগঞ্জে সাত বছর ধরে লালন-পালন করা প্রায় ৪৫ মণ ওজনের ফ্রিজিয়ান জাতের কালো ষাঁড় ‘কালো মানিক’ ২০২৬ সালের ২৪ মে রাজধানীর উত্তরা দিয়াবাড়ি পশুর হাটে ২০ লাখ টাকায় বিক্রি হয়েছে বলে জাগো নিউজ জানিয়েছে। খামারি শুরুতে দাম চেয়েছিলেন ২২ লাখ টাকা।
লাইভস্টক
ঢাকার কোরবানির হাটগুলোতে ভেটেরিনারি সেবা দিচ্ছেন শেকৃবি শিক্ষার্থীরা
রাজধানীর বিভিন্ন কোরবানির পশুর হাটে ভেটেরিনারি চিকিৎসা সেবা দিচ্ছেন শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (শেকৃবি) অ্যানিম্যাল সায়েন্স অ্যান্ড ভেটেরিনারি অনুষদের শিক্ষার্থীরা। গাবতলী, পলিটেকনিক ইনস্টিটিউট হাট, দিয়াবাড়ি, ইস্টার্ন হাউজিংসহ বিভিন্ন হাটে তারা এ কার্যক্রম পরিচালনা করছেন।
এগ্রোটেক
ধান উৎপাদনে বিশ্বের অন্যতম শীর্ষস্থানে বাংলাদেশ
ধান শুধু একটি ফসল নয়, একটি জাতির জীবন, সংস্কৃতি ও অস্তিত্বের প্রতিচ্ছবি। বাংলাদেশের মানুষের জীবন, সংস্কৃতি ও অর্থনীতির সঙ্গে ধান ওতপ্রোতভাবে জড়িত। হাজার বছরের কৃষিভিত্তিক সভ্যতায় ধান শুধু প্রধান খাদ্যশস্য হিসেবেই নয়, বরং গ্রামীণ জীবনধারা, উৎসব, লোকসংস্কৃতি ও সামাজিক ঐতিহ্যের অংশ হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ
লাইভস্টক
ডায়মন্ড-পান্ডার বর্জ্য, বিশ্বের সবচেয়ে দামি ৫ চা তৈরি হয় যেভাবে
চা ছাড়া আমাদের একটিদিনও কাটানো সম্ভব না, সেই সকালে ঘুম ভাঙার পর থেকে রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগ পর্যন্ত ৭-৮ কাপ চা খান অনেকে। অনেকে এর চেয়েও বেশি। তবে আমরা বেশিরভাগ সময় খেয়ে থাকি লাল চা, দুধ চা, মসলা চা কিংবা স্বাস্থ্য সচেতন যারা তারা গ্রিন টি। ৫-১০টাকায় এক কাপ চা খাওয়া যায় অনায়াশে। তবে যদি বলি এমন অনেক
ফসল
চাকরি না দেওয়ায় ক্ষুব্ধ হয়ে স্কুল মাঠে পাট চাষ
কথা ছিল স্কুলে জ‌মি দিলে প‌রিবারের একজনকে দপ্ত‌রির চাক‌রি দেওয়া হবে। কিন্তু জ‌মি বুঝে নেওয়ার প্রায় দুই বছরের বে‌শি সময় অ‌তিবা‌হিত হলেও চাক‌রি না দেওয়ায় ক্ষোভে স্কুল মাঠে নিজেদের অং‌শের জ‌মিতে পাট চাষ করেছেন মো. কালাম খান নামে এক ব্যক্তি। এতে বিদ
লাইভস্টক
কোরবানির পশু হাটে নেওয়ার আগে ও পরে যা করবেন
কোরবানি শুধু ধর্মীয় উৎসব নয়; এটি গ্রামীণ অর্থনীতি, কৃষকের স্বপ্ন এবং খামারিদের সারাবছরের পরিশ্রমের প্রতিচ্ছবিও। উৎসবকে ঘিরে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের কৃষক ও খামারি বছরের পর বছর ধরে গরু, ছাগল ও মহিষ লালন-পালন করেন। ঈদের আগে সেই পশু যখন ট্রাকভর্তি হাটে আসে; তখন পুরো দেশের চিত্রই বদলে যায়।