হৃদয়ে মাটি ও মানুষফেনীর মানুষ এমন বন্যা কখনও দেখেনি। অনেকেই এখন পর্যন্ত ফিরতে পারেনি নিজের ঘরে। যারা ফিরেছেন তাদের মুখোমুখি হতে হচ্ছে নতুনসব দুঃসহ অভিজ্ঞতার। বেড়েছে নতুন ব্যাস্ততা। আঙ্গিনা জুড়ে ভেজা তোষক, কাঁথা, বালিশ, আসবাব শুকানোর চেষ্টা চলছে। আকস্মিক অথৈ পানি নেমে গেলেও তার ভেজা চিহ্ন রেখে গেছে এখানে সেখানে। রেখে
হৃদয়ে মাটি ও মানুষকৃষি, প্রাণিসম্পদ ও মৎস্যখাতে ক্ষয়ক্ষতি এবং পুনরুদ্ধার পরিকল্পনা
ছাদকৃষিঅনেকটা অনিবার্য কারণেই এখন অনেক নাগরিক যুক্ত হচ্ছেন ছাদকৃষিতে। ঢাকা নাখালপাড়ার কোহিনুর আক্তার তেমনি একজন। তিনি ছোটবেলা থেকেই কৃষিকে ভালোবাসেন। ২০১৮ সালে নিজস্ব বাড়ি নির্মাণের পর নিরাপদ শাকসবজি আর ফসল প্রাপ্তির আশায় গড়েছেন ছাদকৃষি। সাত তলার উপরে ২৭০০ বর্গফুট জুড়ে দুই স্তরে উৎপাদন করছেন বিষমুক্ত ফসল।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষচীনের সুজু শহরের খোয়াশাং গ্রামে অবস্থিত টাইগারের 'হ্যাপি ফার্ম' হলো একটি অনন্য কৃষি উদ্যোগ, যেখানে শহরের মানুষ নিজের হাতে মাছ ধরার আনন্দ উপভোগ করতে পারেন। এখানে উৎপাদিত অর্গানিক ফল-ফসল, মাছ, ডিম, মুরগি, এবং হাঁস কেনার ব্যবস্থাও রয়েছে। এই খামারটি শুধু কৃষিপর্যটনের জন্য নয়, খাদ্য উৎপাদন এবং খাদ্য নি
ছাদকৃষিঢাকা মহাখালী ফ্লাইওভারের পাশে অবস্থিত সবুজের এ আয়োজন। একটু দূর কিংবা উপর থেকেও ঘন সবুজ এই ফসলের উদ্যোগটি চোখে পড়ে। এর উদ্যোক্তা হাফসা আলম ও শাহ আলম স্বপন দু’জনেই দীর্ঘ প্রবাস জীবন কাটিয়ে এখন দেশে বসবাস করছেন। তবে তারা চেয়েছেন সবুজ উদ্ভিদের কাছাকাছি থাকতে। উপভোগ করতে চেয়েছেন নিজ হাতে ফসল ফলানোর। এজন্
হৃদয়ে মাটি ও মানুষতিন তলা এই বাড়িটি গ্রামের এক সমৃদ্ধির উদাহরণ হয়ে দাঁড়িয়ে আছে। এই বাড়িটি আগে এমন ছিলো না। ছিলো ছোট টিন শেডের একটি ঘর। সেই ঘরে শখে আনা দুটি কোয়েল পাখি থেকে সূচনা হয় এক সমৃদ্ধির গল্প। সে সমৃদ্ধিই ছড়িয়ে পড়ে পুরো গ্রামে।
ছাদকৃষিমাটি থেকে বেশ উপরেও একেক কোণে একেক ধরনের ঝোপ-জঙ্গলে ঘেরা। যার সবটুকুই পরিকল্পিত। প্রতিটি গাছকে যতœ করে রোপন করেছেন আরিফ আবদুল্লাহ ও শিরিন সুলতানা। গাছের প্রতি তাদের যে গভীর ভালোবাসা তা ২৫ বছর ধরে লালন করছেন ঠিক এভাবেই।
ভিডিও
ভিডিওচীনের সাংহাইয়ে সুজু শহরের পাশে এক গ্রামে ভিন্ন রকম এক কৃষি পর্যটনের উদ্যোগ নিয়েছেন এক উদ্যোক্তা। শহরের মানুষ গ্রামের আবহ এবং খাদ্য উৎপাদনের অভিজ্ঞতা নিতে ভিড় করছে সেখানে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষশুঁটকি বাজারে সকাল সকাল জমে ওঠেছে অন্যরকম ব্যস্ততা। হাক-ডাক। একদিকে নিলাম চলছে, অন্যদিকে পসরা সাজিয়েছেন বিক্রেতারা। চারদিকে শুঁটকির গন্ধ। কত নাম আর কত জাতের শুঁটকি যেন গুণে শেষ করা যাবে না।
ছাদকৃষিখুব বেশি সবুজে ঘেরা সুবিশাল পরিসর নয় এটি। তবে ৩ হাজার বর্গফুটের ছাদটি দেখলে বোঝা যায়, গত তিন বছরে কৃষি ও ফল ফসলের প্রতি গভীর ভালোবাসা দিয়েই উদ্যোগটি নিয়েছেন সাইফুল্লাহ খালেদ ও সালমা মাহিম দম্পতি। নিজের সন্তানদের কাছে মাটি ও ফসলের পরিচয় ঘটাতে আয়োজনটি শুরু হলেও তাদের কাছে কৃষি এখন অনেকটা অর্ন্তগত বিষয়
ছাদকৃষিবিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
