এখন ইলিশের মৌসুম। বাজারে প্রচুর পরিমাণ ইলিশ উঠেছে। ছোট বড় সবাই ইলিশ মাছ পছন্দ করে। বাঙালির এ সময় পাতে ইলিশ থাকে নানান রেসিপিতে। নানা রকম সবজি দিয়ে ইলিশ রান্না করলে ভালো লাগে। শুধু সবজিই নয়, ফলের সঙ্গে ইলিশ রান্না করা যায়। একটু ভিন্নভাবে রান্না করতে চাইলে আনারসের সঙ্গে ইলিশ রান্না করতে পারেন। দুটোর জ
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে দিন দিন কমে যাচ্ছে গ্রামবাংলার অতি পরিচিত ডেউয়া ফল। একসময় উপজেলার ১৬টি ইউনিয়ন ও দুটি পৌরসভার বিভিন্ন এলাকায় এ ফলের গাছ দেখা যেত। তবে এখন আর খুব বেশি চোখে পড়ে না। স্থানীয় বাজারেও আগের মতো দেখা যায় না। প্রবীণদের কাছে প্রিয় ও পরিচিত হলেও নবীনদের কাছে একেবারে অপরিচিত।
'আপা দেখ দেখ, ওই যে গাছটিতে কেমন ঝাঁকে ঝাঁকে জাম্বুরা ঝুলে আছে।' রাজধানীর নিউমার্কেটের ভেতরে কেনাকাটা করতে এসে এক তরুণী আরেক তরুণীকে লক্ষ্য করে এ কথাগুলো বলছিলেন।
বিলকিস নাহার মিতু
ঝালকাঠির বিখ্যাত ভাসমান হাট ও পেয়ারা বাগান পরিদর্শন করেছেন বাংলাদেশে নিযুক্ত আলজেরিয়ার রাষ্ট্রদূত আবদেল ওহাব সাইদানী।
বাগেরহাটে শুরু হয়েছে সপ্তাহব্যাপী বৃক্ষমেলা। মেলায় ঘুরতে আসা দর্শনার্থীদের নজর কাড়ছে সৌদি আরবের খেজুরের চারা। মরিয়ম, একলাছ, আজুয়া ও খালাছ এই জাতের চারাগুলো ঘিরেই জমে উঠেছে আগ্রহ।
নওগাঁর সাপাহারে শুরু হয়েছে দুই দিনব্যাপী আম উৎসব (ম্যাংগো ফেস্টিভ্যাল)। শুক্রবার (১৮ জুলাই) বেলা ১১টার দিকে জেলা প্রশাসনের আয়োজনে ও উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় সাপাহার পাইলট উচ্চ বিদ্যালয় মাঠে উৎসবের উদ্বোধন করেন জেলা প্রশাসক আব্দুল আউয়াল।
ময়মনসিংহের সর্বদক্ষিণের লাল মাটির উঁচু এলাকা ভালুকা। এই উপজেলায় এবার প্রচুর কাঁঠাল উৎপাদন হয়েছে। স্বাদে-গন্ধে আলাদা, রসে টইটম্বুর মিষ্টি এসব কাঁঠাল বিক্রি হচ্ছে একেবারেই সস্তায়। পাইকাররা ঠিকই এসব কাঁঠাল সস্তায় কিনে বিক্রি করছেন লাভে। তবে আশানুরূপ লাভ করতে পারছেন না কৃষকসহ ব্যবসায়ীরা। কারণ, প্রক্রিয়া
ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) ফল উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুধবার (১৬ জুলাই) বেলা ১১টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত এ উৎসব চলে।
অন্তর্বর্তী সরকারের প্রধান উপদেষ্টা ড. মুহাম্মদ ইউনূসের পক্ষ থেকে বিভিন্ন দেশের রাষ্ট্রপ্রধান ও সরকারপ্রধানদের কাছে উপহার হিসেবে আম পাঠানো হচ্ছে। ফ্লাইট প্রাপ্তি সাপেক্ষে আগামী কয়েকদিনের মধ্যে উপহারের আম পৌঁছানো সম্পন্ন হবে।
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ভোলাহাট উপজেলার সাবেক মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান ও বিএনপি নেত্রী শাহনাজ খাতুনকে গ্রেফতার করে আম বাগানে নিয়ে পেটানোর অভিযোগ উঠেছে অতিরিক্ত জেলা পুলিশ সুপার (এএসপি) মো. ইয়াসির আরাফাত ও ভোলাহাট থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) শহিদুল ইসলামের বিরুদ্ধে।
অনার্স-মাস্টার্স শেষ করে আর দশজন গ্র্যাজুয়েটের মতোই চাকরির খোঁজ শুরু করেন রাজবাড়ী বালিয়াকান্দির ভিমনগর গ্রামের যুবক এনামুল হক সজিব। কিন্তু অনেকদিন চেষ্টা করেও চাকরি না পেয়ে ফ্রুট ব্যাগিং পদ্ধতিতে সম্পূর্ণ বিষমুক্ত আম চাষ করার পরিকল্পনা করেন তিনি। মা'য়ের পরামর্শ ও উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অফিসের সহযোগি
খুলনা বিভাগীয় সাংবাদিক ফোরামের আয়োজনে রাজধানীর ক্যাপিটাল মার্কেট জার্নালিস্ট ফোরাম (সিএমজেএফ) মিলানায়তনে অনুষ্ঠিত হলো 'ফল উৎসব ২০২৫'। দেশীয় ফলের প্রচার ও স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধিই ছিল এ উৎসবের মূল বার্তা।
