রান্নাবান্নাবাড়িতেই নারিকেলের চিড়া: চিনির সিরায় মুচমুচে করার সহজ পদ্ধতি
নারিকেলের শাঁস পাতলা লম্বা ফালি করে ধুয়ে, চিনির ঘন সিরায় মাঝারি আঁচে নেড়ে শুকিয়ে নিলেই তৈরি হয় রাস্তার দোকানের মতো নারিকেলের চিড়া।
ট্যাগ
রান্নাবান্নানারিকেলের শাঁস পাতলা লম্বা ফালি করে ধুয়ে, চিনির ঘন সিরায় মাঝারি আঁচে নেড়ে শুকিয়ে নিলেই তৈরি হয় রাস্তার দোকানের মতো নারিকেলের চিড়া।
রান্নাবান্না২০২৬ সালের ১৩ ফেব্রুয়ারি জাগো নিউজ ২৪ ঘরে গোলাপজাম বানানোর একটি সহজ রেসিপি প্রকাশ করে; গুঁড়া দুধ, ময়দা, বেকিং পাউডার ও ঘিয়ের ডো ভেজে চিনির শিরায় ভিজিয়ে তৈরি হয় এই মিষ্টি।