মৎস্যপটিয়ার ৪৭টি প্রাতিষ্ঠানিক পুকুরে ২৫০ কেজি রোগমুক্ত রুইজাতীয় পোনা
রাজস্ব খাতের কর্মসূচিতে পৌরসভা ও ইউনিয়নের প্রাতিষ্ঠানিক পুকুরে ১০ থেকে ১৫ সেন্টিমিটারের রুই, কাতলা, মৃগেল ও কালিবাউসের পোনা দিয়েছে উপজেলা মৎস্য দপ্তর।
ট্যাগ
রুই
মৎস্যদৈনন্দিন
বড় মাছের এক পদ
সুইট অ্যান্ড সাওয়ার ক্রিসপি জিনজার হানি ফিশ
মৎস্যরাজশাহী থেকে জীবন্ত রুইজাতীয় মাছ ঢাকায়: পরিবহন খরচ ও চাষির বাড়তি লাভ
২০২১ সালের নভেম্বরে রাজশাহীর বড় রুইজাতীয় মাছ পানিভর্তি ট্রাকে জীবন্ত ঢাকায় যাচ্ছিল; বরফ দেওয়া মাছের চেয়ে কেজিতে প্রায় ১০০ টাকা বেশি দাম পাচ্ছিলেন চাষিরা, পরিবহন খরচ বাদেও থাকছিল বাড়তি লাভ।
দৈনন্দিন
ভিন্নস্বাদের রুই-কমলা!
গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগবে রুইমাছের একদম ভিন্নস্বাদের এই পদটি!
রান্নাবান্নাফুলকপি ও নতুন আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি
শীতের ফুলকপি, নতুন আলু আর রুই মাছ দিয়ে ঝোল রান্নার একটি ঘরোয়া রেসিপি প্রকাশ করেছিল প্রথম আলো। এখানে তার উপকরণ, রান্নার ধাপ এবং রুই ও ফুলকপির পরিচয়।