লাইভস্টকমিট স্ট্যান্ডার্ডস অস্ট্রেলিয়ার নতুন নিয়মে সড়ক বা রেলে ১২০ ঘণ্টা পর্যন্ত যাত্রা করা গরুও মান যাচাইয়ের যোগ্য থাকবে; গবেষণায় মাংসের স্বাদ-মানে কোনো ক্ষতি পাওয়া যায়নি।
৯২০ গরু, ৪,০০০ নমুনা ও ৬,০০০ ভোক্তার ওপর MLA (এমএলএ)-র গবেষণায় দেখা গেছে, খাওয়ানো, পানি ও বিশ্রাম ঠিক থাকলে ১২০ ঘণ্টার যাত্রা বা সড়ক-রেলের ফারাক মাংসের খাওয়ার মান নষ্ট করে না, তাই দূরের খামারিরা এখন Meat Standards Australia (মিট স্ট্যান্ডার্ডস অস্ট্রেলিয়া)-র ব্র্যান্ডেড কর্মসূচিতে গরু দিতে পার
লাইভস্টকAgricultural Marketing Service মার্বলিং, মাংসের পরিমাণ, চর্বির আবরণ ও রিবআই ক্ষেত্রফল মাপা মার্কিন গরুর মাংসের গ্রেড মানদণ্ড বদলানো উচিত কি না, তা নিয়ে মতামতের সময় ৯০ দিন বাড়িয়েছে; পর্যালোচনাটি শুরু হয়েছিল American Wagyu Association-এর অনুরোধে।
