মৎস্যকুয়াকাটায় ইলিশের ডিমের কেজি ৫-৬ হাজার টাকা, চাহিদামতো মিলছে না
এ মৌসুমে ডিমওয়ালা ইলিশ কম ধরা পড়ায় তাজা ইলিশের ডিমের দাম এক বছরে প্রায় দ্বিগুণ; নোনা ডিম বিক্রি হচ্ছে কেজি ৩-৪ হাজার টাকায়।
মৎস্যএ মৌসুমে ডিমওয়ালা ইলিশ কম ধরা পড়ায় তাজা ইলিশের ডিমের দাম এক বছরে প্রায় দ্বিগুণ; নোনা ডিম বিক্রি হচ্ছে কেজি ৩-৪ হাজার টাকায়।
রান্নাবান্নাভাজা রুই মাছের লেজ, ইলিশের ডিম, পোড়া শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা চটকে সরিষার তেলে মেখে বানানো যায় ঝাঁজালো লেজের ভর্তা।