বেগুন রেসিপি

বেগুনের দোলমা: টকদই, তেঁতুল আর পাঁচফোড়নে বেগুনের সহজ রেসিপি

ভাজা বেগুন, টকদই, তেঁতুল গোলা ও পাঁচফোড়ন দিয়ে তৈরি বেগুনের দোলমা ঘরে সহজেই রান্না করা যায়; ভাত ও রুটি দুটোর সঙ্গেই এটি মানিয়ে যায়।