রান্নাবান্নাফুলকপি, গাজর, আলু আর পনির দিয়ে নিরামিষ বিরিয়ানি
ঘিয়ে ভাজা পনির ও সবজি, বাসমতী চাল আর জয়ফল-জয়ত্রীর গন্ধে ঘরেই রান্না করা যায় নিরামিষ বিরিয়ানি; উপকরণ ও ধাপগুলো দিয়েছে এনটিভি।
ট্যাগ
নিরামিষ
রান্নাবান্না
রান্নাবান্নামরিচের ঝোল থেকে মসলা ভরা বেগুন: চার পদের নিরামিষ রেসিপি
দুধ দেওয়া সবজির মরিচের ঝোল, খইয়ের বড়া, থোড়-কুমড়া আর নারকেলের চাটনি ভরা বেগুন, দেশ রূপান্তরে চারটি নিরামিষ পদের রেসিপি দিয়েছেন রুকমা দীক্ষা।
রান্নাবান্নাকোরিয়ার মন্দিরের নিরামিষ রান্না: ঋতুর শাক, টোফু আর গাঁজানো সসের সংযত স্বাদ
দক্ষিণ কোরিয়ার পাহাড়ি মন্দিরে চর্চিত টেম্পল ফুড রসুন-পেঁয়াজসহ পাঁচ ঝাঁজাল সবজি বাদ দিয়ে ঋতুর শাক, মাশরুম, সয়াবিন ও দীর্ঘ সময় গাঁজানো সসে স্বাদ তৈরি করে।