এগ্রোবিজজ্বালানি তেলের মূল্যবৃদ্ধিতে পরিবহন খরচ বেড়ে যাওয়া এবং মোকামে ধানের চড়া দামের কারণে রাজধানীর খুচরা বাজারে দেড় সপ্তাহে সরু ও মাঝারি চালের দাম কেজিতে সর্বোচ্চ ৩ টাকা বেড়েছে; মোটা চালের দাম কিছুটা স্থিতিশীল।
ফসলমুঘল সুবাদার শায়েস্তা খানের সময়ে টাকায় আট মণ চালের কথা ইতিহাসে বহুল চর্চিত; বিবিসি বাংলার বিশ্লেষণে ইতিহাসবিদেরা বলছেন, দাম সস্তা ছিল ঠিকই, কিন্তু তার পেছনে ছিল চাল রপ্তানি নিষেধ, কম ক্রয়ক্ষমতা আর কৃষকের কষ্ট।
ফসলমৌলভীবাজার ও শ্রীমঙ্গলের বাজারে ধান ও চালের দাম কমেছে; ভোক্তারা স্বস্তি পেলেও বীজ, সার, সেচ ও শ্রমের খরচ বাড়ায় উৎপাদন খরচই তুলতে পারছেন না বলে জানাচ্ছেন কৃষকেরা।
জ্বালানি তেলের দাম লিটারে ২০ টাকা বাড়ার পর চট্টগ্রামে পণ্যবাহী ট্রাকের ভাড়া ছয় থেকে ১০ হাজার টাকা বেড়েছে; চাক্তাই-খাতুনগঞ্জে পেঁয়াজের কেজি ৩২-৩৩ টাকা থেকে ৩৮-৪০ টাকায় উঠেছে, চালের বস্তায় বেড়েছে ২০ টাকা।
ফসলদক্ষিণ ভারতে ধানের আবাদ কমা ও প্রায় ২৬ শতাংশ বৃষ্টিঘাটতিতে সোনা মাসুরি, পোন্নি ও স্বর্ণা চালের দাম ১০ থেকে ২৫ শতাংশ বেড়েছে, যদিও সরকারি গুদামে চালের মজুত প্রয়োজনের অনেক বেশি।
শনিবার কাপ্তান, নবাবগঞ্জ, ইসলামবাগ ও লালবাগ বাজারে চাল, মসুর, ব্রয়লার, ডিম, চাষের মাছ ও সবজি আগের চড়া দামেই; দেড় মাস ধরে ব্রয়লার-ডিমের দাম একই, তিন মাসে চিনিগুড়া-আতপ ৯০-১০০ থেকে ১৭০-২০০ টাকা।
ডিএইর হিসাবে বছরে ১৮-২০ লাখ টন সুগন্ধি চাল উৎপাদন; মিলমালিক ও রেস্তোরাঁ সমিতি দুষছে মজুত ও একসঙ্গে ৬১ হাজার টন রপ্তানির অনুমোদনকে; ৮ সেপ্টেম্বর বাণিজ্য মন্ত্রণালয় রপ্তানির অনুমোদিত পরিমাণ অর্ধেক কমিয়েছে, ১৩ মে, ৩০ আগস্ট ১২৯ প্রতিষ্ঠান রপ্তানি করেছে ২,৪১৯ টন।
দেশে সরকারি খাদ্যশস্যের মজুত বর্তমানে সর্বোচ্চ পর্যায়ে রয়েছে। পাশাপাশি সদ্য সমাপ্ত বোরো মৌসুমের ধান ও চাল সংগ্রহ নির্ধারিত লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে গেছে। তারপরেও নতুন করে অভ্যন্তরীণ মিলগুলো থেকে প্রায় দুই লাখ টন চাল কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার।
দেশের বাজারে সুগন্ধি চালের চাহিদা ও দাম অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যাওয়ার প্রেক্ষাপটে রপ্তানিতে কঠোর হচ্ছে সরকার। আগে অনুমোদন দেওয়া রপ্তানি কোটা পুনর্বিবেচনা করে তা কমানো বা সমন্বয়ের উদ্যোগ নিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।
ভিয়েতনাম থেকে সরকার-টু-সরকার (জিটুজি) পর্যায়ে এক লাখ মেট্রিক টন নন-বাসমতি সেদ্ধ চাল আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। এতে ব্যয় হবে ৫১৫ কোটি ৪ লাখ ৯৬ হাজার টাকা। ফলে প্রতি কেজি চালের দাম পড়বে ৫১ টাকা ৫০ পয়সা।
দেশে সরকারি খাদ্যশস্য মজুতের সবচেয়ে বড় অংশটি আসে বোরো ধান থেকে। তবে এবার আকস্মিক বন্যা ও পাহাড়ি ঢলে হাওরাঞ্চলসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে বোরো ফসলের ক্ষতি হয়েছে। এ কারণে নতুন সরকারের প্রশাসনিক পুনর্বিন্যাস এবং সংগ্রহ কার্যক্রমে কৃষকদের সম্পৃক্ত করার নানা চ্যালেঞ্জ রয়েছে বোরো ধান-চাল সংগ্রহের ক্ষেত্রে।
হাওরের আকাশে আজ রোদ উঠলেও কৃষকের চোখে এখনো অন্ধকার। এপ্রিলের শেষ ভাগে এসে যে বোরো মৌসুমে আশার আলো জ্বলেছিল, তা কয়েক দিনের ভারী বৃষ্টি, উজানের ঢল আর নদীর ফুলে ওঠা পানিতে আবারও অনিশ্চয়তার অতলে তলিয়ে গেছে। হাওরাঞ্চলে প্রায় ২০০ কোটি টাকার ধান তলিয়ে যাওয়ার খবর শুধু একটি অঞ্চলের কৃষি বিপর্যয়ের গল্প নয়; এট
প্রতিকূল আবহাওয়ার মাঝেও হবিগঞ্জে চলতি বোরো মৌসুমে ধানের বাম্পার ফলন হয়েছে। বিস্তীর্ণ হাওরজুড়ে সোনালি ধানের সমারোহ। ফসল দেখে কৃষক পরিবারে খুশির বন্যা বয়ে যাওয়ার কথা ছিল। কিন্তু তাদের চোখে এখন শুধু হতাশা আর উৎকণ্ঠা। ধানের দরপতনে উৎপাদিত ফসলের ব্যয় ওঠানো নিয়ে উদ্বিগ্ন কৃষক পরিবারগুলো। অনেকেই দাদনের টাক
