স্বাস্থ্যগোয়ার একটি রিসোর্ট থেকে নেওয়া এভারেস্ট ব্র্যান্ডের জিরার গুঁড়ার একটি ব্যাচে সীমার বেশি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পাওয়ায় তা বাজার থেকে তুলে নিতে বলেছে ভারতের খাদ্য নিয়ন্ত্রক এফএসএসএআই; সংস্থাটির নির্দেশিকায় আছে ঘরে ভেজাল চেনার সহজ উপায়।
স্বাস্থ্যখাদ্য বিশ্লেষণ গবেষণাগারের পরীক্ষায় নেসলের ‘লো ফ্যাট ডেইরি হোয়াইটনার’ ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা ও মান আইন অনুযায়ী নিম্নমানের প্রমাণিত হওয়ায় এফএসএসএআই নোটিশ দিয়ে পণ্যটির বিক্রি অবিলম্বে বন্ধ করতে বলেছে।
ডাউন টু আর্থে লেখা কলামে মনিকা অরোরা, উইলিয়াম জো ও টিনা রাওয়াল বেশি চিনি, লবণ ও স্যাচুরেটেড চর্বিযুক্ত প্যাকেটজাত খাবারে এফএসএসএআইয়ের প্রস্তাবিত লাল ষড়ভুজ সতর্কচিহ্ন সমর্থন করে একে আরও শক্ত করার আহ্বান জানিয়েছেন।
উদ্ভিজ্জ তেল, প্রোটিন বা ফ্যাট মিশিয়ে তৈরি নকল ‘অ্যানালগ’ পণ্য পনির নামে বিক্রি বন্ধে নিয়ম বদলের প্রস্তাব এনেছে ভারতের খাদ্য নিয়ন্ত্রক সংস্থা এফএসএসএআই; কর্ণাটক, গুজরাট, মহারাষ্ট্রসহ আটটি রাজ্য এরই মধ্যে এমন পণ্য বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে।
