ফলছাদ, বারান্দা বা উঠোনে ড্রামে লাগানো একটি আমগাছও বছরের পর বছর ফল দিতে পারে। টবের মাটি, হাফ ড্রাম, আম্রপালিসহ জাত বাছাই, জ্যৈষ্ঠ-আষাঢ়ে রোপণ, সার, মুকুল ঝরা ও পোকা দমন, আর প্রথম বছরের মুকুল কেন ভেঙে দিতে হয়, তার পুরো নিয়ম।
ফলআম নামানোর পর বাগান নিরিবিলি হলেও আগামী মৌসুমের ফলন ঠিক হয় এখনই। ছাঁটাই ও বোর্দো মিশ্রণ, মাটির পিএইচ পরীক্ষা, গাছপ্রতি ১৫ কেজি জৈব সার ও ১ কেজি চুন, মাপা সেচ, মালচিং আর ফুলের সময় বাড়তি পটাশ, মুকুল আসার আগের এই যত্নেই বাড়ে আমের ফলন ও মান।
এগ্রোটেকহ্যান্ড স্প্রেয়ার, ব্যাকপ্যাক না পাওয়ার স্প্রেয়ার, কোন নোজল, কখন ছিটাতে হবে, কতটা ওষুধ মেশাতে হবে আর কাজ শেষে যন্ত্রের যত্ন কীভাবে নিতে হবে। ফল বাগানে সঠিক স্প্রে যন্ত্র বেছে নেওয়া ও ঠিকভাবে ব্যবহার করার খুঁটিনাটি, যাতে গাছ সুস্থ থাকে আর ফলন বাড়ে।
এগ্রোবিজফসলের ভাগ্য অনেকটাই ঠিক হয়ে যায় বপনের আগেই, বীজের হাতে। ভালো বীজ বাছাই, শোধন, শুকনো ও ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ, অঙ্কুরোদগম পরীক্ষা আর বপনের আগে ভিজিয়ে রাখা; সঙ্গে বীজ ড্রেসিং, আচ্ছাদন ও বড়ি দেওয়ার পদ্ধতি। কম খরচের এই কাজগুলো কীভাবে ফলন বাড়ায়, তা নিয়েই এই প্রতিবেদন।
ফলভিটামিন সি, এ, আঁশ ও পটাশিয়ামের ভান্ডার কমলা; ১০০ গ্রামে মাত্র ৪৭ ক্যালরি। রোগ প্রতিরোধ থেকে হৃদ্স্বাস্থ্য পর্যন্ত এর উপকার, আর সারা বছরের চাহিদা ও দীর্ঘমেয়াদি আয়ের কারণে কমলা বাগান কৃষকের লাভের ফসল। সার, সেচ, আগাছা দমন ও ফল তোলার নিয়ম।
ভিডিওজয়পুরহাটের পাঁচবিবির বিনধারা মাঠে মাচায় ঝুলছে কালো খোসার ছোট ‘ব্ল্যাকবেবি’ তরমুজ। ৬০ দিনের এই ফসলে বিঘায় ৫০ গ্রাম বীজ, ফলন ১,২০০ থেকে ১,৫০০টি তরমুজ বা ৪ থেকে সাড়ে ৪ টন, আর কেজি ৩০ টাকা দরে লাভ অন্য ফসলের চেয়ে বহুগুণ।
করোনাকালে গৃহবন্দি ছিলেন মাগুরার মো. ইব্রাহীম। কাজের ব্যস্ততা ছিল না। অবসর কাটাতে ফেসবুক ও ইউটিউবে ঘুরে বেড়াতেন। একদিন ড্রাগন ফল চাষের একটি ভিডিও তার নজরে আসে। এরপর একের পর এক ভিডিও দেখতে থাকেন। ধীরে ধীরে ড্রাগন চাষের প্রতি আগ্রহ তৈরি হয়। একসময় অনলাইনে দেখা সেই ধারণাকে বাস্তবে রূপ দিতে শুরু করেন চাষ
চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে আমদানি করা ফল। ফলে কুমিল্লার বাজারে বিদেশি ফলের বদলে তুলনামূলক কম দামের দেশি ফলে ঝুঁকছেন ক্রেতারা। আপেল, মালটা, আঙুর, আনার, নাশপাতি, কমলা, রামবুটান ও এভোকাডোর মতো বিদেশি ফলের বিপরীতে তরমুজ, সাম্মাম, পেঁপে, ড্রাগন, পেয়ারা, আম, জাম্বুরা, বরই, আমড়া ও আখসহ বিভিন্ন দেশি ফল কিনছেন তা
বাংলাদেশ কৃষিখাতে বিশ্বের দরবারে গৌরবোজ্জ্বল ও ঈর্ষণীয় অবস্থান তৈরি করেছে। বাংলাদেশে ব্যাপক ত্বীন বা ডুমুর চাষাবাদের ফলে বিকল্প আরেকটি সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। এসব ফলকে কেউ কেউ ফার্মফ্রেশ বা অর্গানিক বাগান নামে পরিচয় দেন। অনেক ক্ষেত্রে এসব স্থানে এগ্রো ট্যুরিজমও গড়ে উঠেছে। এসব বাগানে অনেক প্রকৃতির এক্সো
নিয়ামুর রশিদ শিহাব
মৌসুমি নানান ফল এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে। তবে এর মধ্যে আমাদের দেশিয় ফল জাম্বুরা কেবল স্বাদেই অতুলনীয় নয়, এর গুণাগুণও রয়েছে অনেক। বয়সকে ধরে রেখে চাঙ্গা থাকতে চাইলে জাম্বুরার চেয়ে ভালো সঙ্গী আর হতে পারে না। ভিটামিন ও শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই ফলটি প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে রাখলে রোগ প্রতিরো
আমের মৌসুম প্রায় শেষ হলেও রাজধানীর বাজারে এখনো পাওয়া যাচ্ছে নানা জাতের আম। কাটিমন, কল্যাণভোগ, ফজলি, ঝিনুক, আশ্বিনাসহ বিভিন্ন জাতের আম বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ২০০ টাকা কেজি দরে। পাশাপাশি বাজারে দেশি ফলের সরবরাহ ও চাহিদাও রয়েছে বেশ।
উদ্যানতত্ত্ব খাতের বার্ষিক মূল্য এখন প্রায় ১.৪ ট্রিলিয়ন ডলার; তবু মাত্র অর্ধেক দেশ দৈনিক মাথাপিছু ৪০০ গ্রাম ফল ও সবজির লক্ষ্যমাত্রা পূরণের মতো উৎপাদন করে।
