হৃদয়ে মাটি ও মানুষস্রোতস্বিনী নদীতে জালের খাঁচা স্থাপন করে তার মধ্যে মাছ চাষ, পৃথিবীর ইতিহাসে প্রায় সাত’শ বছরের পুরনো এক চর্চা। আমাদের দেশেও বিভিন্ন নদীতে অনেক আগ থেকেই কমবেশি খাঁচায় মাছ চাষের নজির রয়েছে। এদেশে খাঁচায় মাছ চাষের গোড়াপত্তন ঘটে সত্তরের দশকে কাপ্তাই লেক-এ।
দেশে খাদ্য ও পুষ্টি চাহিদা পূরণ, কর্মসংস্থান সৃষ্টি, অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি অর্জন, খাদ্য নিরাপত্তা ও রপ্তানি বাণিজ্যে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে মাছ চাষ শিল্প। এ খাতে যুক্ত বিজ্ঞানী-সম্প্রসারক ছাড়াও অবদানের অংশীদার অগণিত মাছ চাষি ও উদ্যোক্তা। তেমনি একজন উল্লেখযোগ্য উদ্যোক্তা ছিলেন নরসিংদীর পাঁচদোনার সামসু
ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ের প্রভাবে ব্যাপক ক্ষতির মুখে পড়েছে কৃষিখাত। এ ঝড়ে দেশের ১৯ জেলায় ৫৯ হাজার হেক্টর জমির ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এরমধ্যে ৩৩ হাজার ৭০০ হেক্টর আমন ধান ও ২৫ হাজার ২০০ হেক্টর সবজি ও অন্যান্য ফসল। এসব জমির আমন ধান হেলে পড়ছে। যেসব ধানের ফুল এসেছে, সেগুলো ঝরে গেছে। সবজির মাঠে পানি উঠেছে। এছাড়
উত্তরের জনপদ গাইবান্ধার চরগুলোতে ব্যাপক ফলন হলেও যোগাযোগের অভাবে কৃষি পণ্য সঠিক দামে বিক্রি করতে পারেন না কৃষকরা। প্রায় সকল নাগরিক সুবিধা থেকে বঞ্চিত তারা। চরাঞ্চালের খেটে খাওয়া মানুষগুলোর যোগাযোগের একমাত্র ভরসা নৌকা।
ভিডিওআজ থেকে বছর বিশ আগের কথা। জাহাঙ্গীর আলম যুক্ত ছিলেন পারিবারিক স্যানিটারি পণ্যের ব্যবসার সাথে। ময়মনসিংহে তখন মাছের বিপ্লব শুরু হয়েছে। মাছচাষের ভবিষ্যত তিনি ঠিকই বুঝতে পেরেছিলেন। আর তাই পেশা বদলে নেমে পড়েছিলেন মাছ চাষে।
ভিডিও১ টি পুকুর দিয়ে শুরু করে এখন ৬৫টি পুকুরে মাছ চাষ
দেশের অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি ও আমিষের চাহিদা পূরণে মৎস্যখাতকে যারা এগিয়ে নিয়েছেন তাদের একজন ময়মনসিংহের নুরুল হক। মাছচাষ, পোনা উৎপাদনের পাশাপাশি বিলুপ্তপ্রায় দেশিজাতের অনেক মাছের পোনা উৎপাদন করছেন তিনি।
চলমান বন্যায় এরই মধ্যে সিলেটের ২২ হাজার হেক্টর জমির ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। পাশের দুই জেলা সুনামগঞ্জ ও হবিগঞ্জে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে আরও ২৮ হাজার হেক্টর জমির ধান। এছাড়া উত্তরঙ্গের কুড়িগ্রাম, নীলফামারীসহ কয়েকটি জেলায় এখন পর্যন্ত ৫৬ হাজার হেক্টর জমির ফসল ক্ষতি হয়েছে বলে তথ্য পাওয়া গেছে। এসব ফসলি জমির বে
বড় বড় পুকুরে শুরু হয়েছে বর্ণিল সৌখিন মাছের চাষ। খাবার মাছের চাষ প্রকল্পের ভেতরেই রঙিন মাছের চাষ ও পোনা উৎপাদনের বাণিজ্যিক উদ্যোগ এগিয়ে নিচ্ছেন নারায়ণগঞ্জের মকবুল মোল্লা। জানাচ্ছেন দ্রুত সম্প্রসারিত হচ্ছে রঙিন মাছের চাহিদা ও বাজার।
মৎস্য২০২২ সালের জানুয়ারির শুরুতে দেশজুড়ে তীব্র শীত পড়লে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর পশু চিকিৎসকের পরামর্শে বাচ্চাকে রানিক্ষেত ও গামবোরোর টিকা দেওয়া, খোঁয়াড়ে ঠান্ডা বাতাস ঠেকানো এবং শীতে পুকুরের যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দেয়।
যশোরের শার্শা উপজেলায় তিন বন্ধু মিলে আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে দেশীয় শিং মাছের চাষ করছেন। যদিও তাদের মৎস্য অধিদপ্তর থেকে কোনো প্রশিক্ষণ নেই। তারপরও তাদের এই মাছ চাষ দেখে এলাকায়
আধুনিক মৎস্য চাষকে সহজ করতে ‘পন্ডগার্ড’ নামের একটি যন্ত্র উদ্ভাবন করেছেন চুয়াডাঙ্গার তরুণ উদ্ভাবক আহমেদুল কবীর উপল। এর ফলে দেশের মৎস্যচাষে যান্ত্রিকীকরণ আরও একধাপ এগিয়ে যাবে। কমে
তাড়াশে প্লাস্টিকের ড্রাম দিয়ে ভেলা বানিয়ে পুকুরের মাছের খাবার দেওয়ার কাজে লাগাচ্ছেন চাষিরা। ডিঙ্গি নৌকার পরিবর্তে ড্রামের ভেলার প্রচলন দিনকে দিন বেড়েছে।
