ফসলপ্রোটিন, আঁশ আর আয়রনে ভরপুর ছোলা রমজানের ইফতার থেকে ডালের বাটি পর্যন্ত সবখানে। দোআঁশ মাটিতে নভেম্বর-ডিসেম্বরের এই শীতকালীন ফসলের বীজ শোধন, বপন, সার, সেচ, পোকা ও রোগ দমন, সংরক্ষণ এবং বারি ছোলার পাঁচটি জাতের বিস্তারিত পরিচয়।
এগ্রোটেকসেন্সর, ড্রোন, যন্ত্র আর মোবাইল ফোনের তথ্য বদলে দিচ্ছে মাঠের কাজ। এগ্রোটেক কীভাবে ফলন বাড়ায়, খরচ কমায়, সঠিক সময়ে কাজ করায় ও পরিবেশ বাঁচায়, আর বাংলাদেশের কৃষকের সামনে এর সম্ভাবনা ও বাধা কোথায়, তা নিয়ে এই প্রতিবেদন।
অন্যান্যখাদ্যের নিশ্চয়তা, জাতীয় আয়, কর্মসংস্থান, দারিদ্র্য কমানো, শিল্পের কাঁচামাল, রপ্তানি আর সংস্কৃতি, এই আট দিক থেকে কৃষি কীভাবে বাংলাদেশকে ধরে রেখেছে। সঙ্গে কৃষির নানা ধরন, আধুনিক হওয়ার পথ আর মাঠের মানুষের সামনে থাকা বড় চ্যালেঞ্জগুলোর খতিয়ান।
বাংলাদেশের অর্থনীতি, কর্মসংস্থান ও খাদ্য নিরাপত্তার অন্যতম প্রধান ভিত্তি কৃষি। কিন্তু জলবায়ু পরিবর্তন, কৃষিজমি কমে যাওয়া, উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধি, শ্রমিক সংকট, পানির সংকট, মাটির অবক্ষয়, রোগবালাই, বাজারের অনিশ্চয়তা এবং নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের চ্যালেঞ্জ, সব মিলিয়ে প্রচলিত কৃষি ব্যবস্থার সামনে এখন বড় ধরনের পর
তালগাছ গ্রামীণ অর্থনীতি, কর্মসংস্থান, দারিদ্র্য বিমোচন এবং পরিবেশ উন্নয়নে ব্যাপক ভূমিকা রাখে। তালগাছ বাংলাদেশের সব এলাকায় অযত্ন-অবহেলায় জন্মে। এ গাছ পানি ছাড়াই দীর্ঘদিন বাঁচতে পারে। আবার গাছের গোড়ায় পানি দাঁড়ালেও সহজে মারা যায় না। তালগাছ রাস্তার ধারে, বাড়ির আশেপাশে, জমির আইলে, পুকুরপাড়, রেললাইন ইত্য
সৈয়দ মাজারুল ইসলাম রুবেল
দেশে সরকার নিযুক্ত সার ডিলারদের কমিশন বাড়ছে। সব ধরনের সারে প্রতি কেজিতে এক টাকা কমিশন বাড়িয়ে করা হচ্ছে তিন টাকা।
কৃষিতে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা প্রযুক্তি ব্যবহারে উৎপাদিত কৃষিপণ্যের গুণগতমান ভালো হয়। উৎপাদন খরচ কম হয়, শ্রমিক কম লাগে। কৃষি উপকরণ কম লাগে, কাজ নির্ভুল হয়, সময় কম লাগে, ঝুঁকি কম ও উৎপাদন বেশি হয়। কৃষির প্রায় সব ক্ষেত্রে এআই প্রয়োগ সম্ভব। যেমন- এআই তাপমাত্রা, আর্দ্রতা ও বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস জেনে ফসলের
করোনাকালে গৃহবন্দি ছিলেন মাগুরার মো. ইব্রাহীম। কাজের ব্যস্ততা ছিল না। অবসর কাটাতে ফেসবুক ও ইউটিউবে ঘুরে বেড়াতেন। একদিন ড্রাগন ফল চাষের একটি ভিডিও তার নজরে আসে। এরপর একের পর এক ভিডিও দেখতে থাকেন। ধীরে ধীরে ড্রাগন চাষের প্রতি আগ্রহ তৈরি হয়। একসময় অনলাইনে দেখা সেই ধারণাকে বাস্তবে রূপ দিতে শুরু করেন চাষ
ক্ষুদ্র দানাকৃতির চিয়া বীজ পুষ্টি ও শক্তির উৎস। চিয়া বীজের বিশেষত্ব হলো এর পুষ্টিমান। চিয়া বীজের পুষ্টিগুণ দানাদার শস্য বা তেলবীজগুলোর মধ্যে সেরা। চিয়া বর্ষজীবী, ঔষধি তৈলবীজ তিল বা তিষির মতো। এক মিটার পর্যন্ত লম্বা হয়। পাতা প্রতিপন্ন, দন্তর। ফুল স্পাইকে সজ্জিত, নীল, বেগুনি বা সাদা রঙের হতে পারে। দুট
বিশ্বজুড়ে কৃষি প্রক্রিয়াজাত (অ্যাগ্রো-প্রসেসিং) পণ্যের বাজার দ্রুত বড় হলেও সেই অনুপাতে নিজেদের অবস্থান তৈরি করতে পারছে না বাংলাদেশ। উল্টো গত কয়েক বছর ধরে দেশের এ খাতের রপ্তানি আয় ধারাবাহিকভাবে কমছে। পণ্য ও বাজারের বৈচিত্র্যহীনতা, আন্তর্জাতিক মানের ল্যাবের অভাব, বাণিজ্য চুক্তির ঘাটতি এবং চড়া উৎপাদন খ
ভোজ্যতেল পেরিলা বাংলাদেশে অভিযোজিত একটি নতুন ফসল। ২০২০ সালের ১২ জানুয়ারি শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অনুকূলে কৃষি মন্ত্রণালয়ের অধীন জাতীয় বীজ বোর্ড সাউ পেরিলা-১ (গোল্ডেন পেরিলা বিডি) নামে বাংলাদেশে প্রথম পেরিলার একটি জাত নিবন্ধিত করে।
ঢাকা থেকে কুমিল্লা কিংবা চট্টগ্রামের পথে এগোলে মহাসড়কের দুই পাশে যে দৃশ্য চোখে পড়ে, তা নিছক গ্রামীণ সৌন্দর্য নয়; এটি বাংলাদেশের কৃষি ও গ্রামীণ অর্থনীতির নীরব পরিবর্তনের এক জীবন্ত দলিল। কোথাও দিগন্তজোড়া সবুজ সবজিখেত, কোথাও আউশ, আমন কিংবা বোরো ধানের ঢেউ, আবার কোথাও সোনালি ভুট্টা কিংবা তরমুজের সমারোহ।
