লাইভস্টক
ইজারা না দিয়ে হরিলুট পশুরহাটের খাস
গোপালগঞ্জের কাশিয়ানী উপজেলার সবচেয়ে বড় পশুরহাট পরানপুর হাট। হাটটি গত দুই বছর সরকারিভাবে ইজারা হয়নি। সরকারিভাবে ভূমি কর্মকর্তার তত্ত্বাবধানে চলছে খাস আদায়ের কার্যক্রম। তবে বাস্তবতা এর উল্টো।
বিভাগ ও ট্যাগ
লাইভস্টক
ভিডিও
গর্ভবতী মায়ের পুষ্টি নিশ্চিত করে কোয়েলের মাংস
কোয়েলের মাংস। মানবদেহের রোগ প্রতিরোধী গুণ থাকায় বিশ্বের বিভিন্ন দেশে আছে এর জনপ্রিয়তা। গবেষণা বলছে, বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ছাড়াও এতে আছে আয়রন ও ক্যালসিয়াম।
লাইভস্টক
সস্তায় ঘোড়া মেলে জামালপুরের যে হাটে
জামালপুরের সদর উপজেলার রশিদপুর ইউনিয়নের তুলসীপুর ডিগ্রি কলেজ মাঠটি বিশেষভাবে পরিচিত ঘোড়া বেচাকেনার কারণে। ৫২ বছর ধরে এই মাঠে বসছে ঘোড়ার হাট। প্রতি বৃহস্পতিবার এ হাটে আমদানি হয় দেশি, মিশ্র ও তাজি জাতের পাঁচ শতাধিক ঘোড়া। ঘোড়ার পাশাপাশি এখানে কেনাবেচা হয় ঘোড়ার গাড়ি, লাগামসহ নানান সরঞ্জাম।
মৎস্য
১৬০ টাকায় গরুর মাংস-আলু-মসলা, ইলিশ-পোলাও-তেল ২৯৯
সাপ্তাহিক ছুটির দিনে স্বল্প খরচে পরিবার নিয়ে কী খাবেন? আলু দিয়ে গরুর মাংস নাকি ইলিশ পোলাও? চাইলে কিন্তু দুই বেলায় দুটিই খেতে পারেন। খরচ পড়বে মাত্র ১৬০ ও ২৯৯ টাকা। দুর্মূল্যের এই বাজারে সবার জন্য দুটি কম্বো অফার নিয়ে এসেছে সুপার শপ ডেইলি শপিং। এটি পাওয়া যাবে শুক্রবার (১৫ নভেম্বর) ডেইলি শপিংয়ের নির্দি
মৎস্য
বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ডিম ভর্তার রেসিপি
ইলিশ মাছের ডিম খেতে সবাই পছন্দ করেন। ইলিশের ডিম ভাজি বা এর তরকারি সুস্বাদু হলেও এর ভর্তা কিন্তু দুর্দান্ত। একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে এই ভর্তা। কম উপকরণে ঝটপট তৈরি করা যায় এই ভর্তা। রইলো রেসিপি-
লাইভস্টক
বন্যায় ভেসে আসা ডিম ফুটে বের হলো ৬০ পদ্মগোখরার বাচ্চা
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে ৬০টি পদ্মগোখরা সাপের বাচ্চা উদ্ধার করেছে বনবিভাগ। উপজেলার জোরারগঞ্জ ইউনিয়ন থেকে সাপগুলো উদ্ধার করা হয়। শনিবার (২ নভেম্বর) বিকেলে সাপগুলো মহামায়া লেকের গহীন পাহাড়ে অবমুক্ত করা হয়।
লাইভস্টক
রোমানকে ছেড়ে যায় না ‘বাহাদুর’, পাহারা দেয় হাঁস-মুরগি
নাম তার 'বাহাদুর'। নাম ধরে ডাক দিলেই সঙ্গে সঙ্গে চলে আসে। কিছুক্ষণ বসে খাবার খায়, আবার চলে যায়। তবে খুব কাছাকাছিই অবস্থান নেয়। এতক্ষণ যে বাহাদুরের কথা বলা হচ্ছে এটি কোনো মানুষ নয় বরং এটি একটি বাজপাখি। ভালোবেসে এর নাম দেওয়া হয়েছে 'বাহাদুর'।
লাইভস্টক
ছেলুন-টোটনের পকেটে কোটি টাকার রাজস্ব
চুয়াডাঙ্গা সদর উপজেলার নয়মাইল ও দশমাইল এলাকায় মাত্র এক মাইল দূরুত্বের মধ্যে একই দিনে বসে দুটি পশুহাট। হাট দুটি নিয়ে একদিকে যেমন তৈরি হয়েছে স্থানীয় কোন্দল, অন্যদিকে চুয়াডাঙ্গা-ঢাকা মহাসড়কে সৃষ্টি হয় দীর্ঘ যানযট। তবে একটি হাট প্রশাসনের অনুমতিতে চললেও আরেকটির কোনো অনুমোদন নেই।
লাইভস্টক
বসত ঘরে মিললো ২১ গোখরা সাপ
পুরোনো বসত ঘরের ভেতর ডিম পেড়েছিল বিষধর গোখরা সাপ। ডিম ফুঁটে বাচ্চা বের হয়ে বসত ঘরের মধ্যে খেলা করতে গিয়েই নজরে আসে বাড়ির সদস্যদের। তারা একে একে ২১টি বাচ্চাই মেরে ফেলে।
মৎস্য
গরম ভাতে পাতে রাখুন ইলিশের ডিম ভুনা
ইলিশের স্বাদে সবাই মুগ্ধ। বিশেষ করে ডিমওয়ালা ইলিশ মাছ খাওয়ার প্রতি সবারই কমবেশি আগ্রহ থাকে। জানলে অবাক হবেন, মাছের ডিম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
লাইভস্টক
ডিম ও মাংসের চাহিদা মেটাবে তিতির
হাঁস-মুরগির খামারে অনেকেই তিতির পালন করে থাকেন। বাজারেও এগুলোর ভালো চাহিদা আছে। কম খরচে ঘরে বসেই মোটা টাকা আয় করা যায়। তাই তিতির (গিনি ফাউল) পালন একটি ভালো উপায় হতে পারে। এর মাধ্যমে ডিম ও মাংসের চাহিদা পূরণ করা সম্ভব।
মৎস্য
পোল্ট্রি শিল্পে বৈষম্য দূর করার দাবি খামারিদের
একদিনের মুরগীর বাচ্চার যৌক্তির দাম নির্ধারণ, ফিডের দাম কমানোসহ পোল্ট্রি শিল্পে বৈষম্য দূর করার দাবি জানিয়েছে প্রান্তিক খামারিরা। চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসকের মাধ্যমে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টাকে দেওয়া এক স্মারকলিপিতে এ দাবি জানানো হয়।
লাইভস্টক
একসঙ্গে ছাগল ও মুরগি পালনের সুবিধা
গ্রামীণ অর্থনীতিতে ছাগল পালনকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়। কারণ এটি অনেকের উপার্জনের প্রধান মাধ্যম। তাই খামারিরা ছাগলের পাশাপাশি মুরগিও পালন করতে পারেন। এতে তাদের খরচ কম হবে এবং লাভ বেশি হবে। ছাগলের পাশাপাশি মুরগি পালন করলে খরচ অর্ধেক হবে এবং ডিম ও মুরগি পাওয়া যাবে।