অমৌসুমে ড্রাগন ফল ফলাতে বাগানে পাঁচ হাজার এলইডি লাইট যুক্ত করেছেন নওগাঁর সাপাহারের কৃষি উদ্যোক্তা প্রকৌশলী আবুল কালাম আজাদ। তিনি বলছেন, চ্যানেল আইয়ে চীনের এলইডি লাইট ব্যবহারের প্রতিবেদন দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে উদ্যোগী হয়েছেন।
বিদেশী ফল ড্রাগনের চাষ ছড়িয়ে গেছে সারা দেশে। রঙে স্বাদে আকর্ষণীয় এই ফল যেমন দেশের পুষ্টি চাহিদায় ভূমিকা রাখছে, তেমনি রয়েছে এর অর্থনৈতিক গুরুত্বও। কৃষির বাইরে থাকা অনেক উদ্যোক্তাই আগ্রহী হচ্ছেন উচ্চমূল্যের এ ফল উৎপাদনে। নওগাঁ জেলার সাপাহারে প্রকৌশলী আবুল কালাম আজাদ ৪৫ বিঘা জমিতে গড়ে তুলেছেন আধু
কয়েক বছর আগে চাঁপাইনবাবগঞ্জে চোরাই পথে আসতো প্যাকলোবিউট্রাজল (কালটার)। প্যাকলোবিউট্রাজল উদ্ভিদের এক ধরনের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক রাসায়নিক। তবে বর্তমানে এটি ব্যবহারের অনুমতি দিয়েছে সরকার। এতে দেশের বিভিন্ন কীটনাশক কোম্পানিগুলো এটি উৎপাদন করে বিক্রি করছেন বাজারে। আর এতেই বেঁধেছে বিপত্তি।
বাজারে আপেলের কেজি ২০০ টাকা বা তার বেশি। সেই আপেলের দাম চট্টগ্রাম কাস্টমসের নিলামে উঠেছে কেজিপ্রতি ২০ টাকা। অথচ আপেলের সংরক্ষিত দাম নির্ধারণ করা হয়েছে ১৬৬ টাকা কেজি।
চলছে আমড়ার মৌসুম। বাজারে এখন আমড়া বেশ সহজলভ্য। ভিটামিন সি'তে ভরা এই ফলের স্বাদ টক-মিষ্টি। যা খেতে ছোট-বড় সবাই পছন্দ করেন কমবেশি। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক।
দেশের ইতিহাসে সব রেকর্ড ছাড়িয়েছে ডেঙ্গু। ফলে রোগীদের সেবায় বেড়েছে ফলের চাহিদা। আবার সর্বকালের সবচেয়ে বেশি দাম উঠেছে ডলারের। এ কারণে আমদানিতে খরচ বাড়ছে হু হু করে। বাড়তি চাহিদা আর আমদানির চড়া খরচ, দুয়ে মিলে প্রায় সব ফলই রেকর্ড গড়েছে দামে। ফলের চড়া দামে অসহায় সাধারণ মানুষ। এমন পরিস্থিতিতে প্রয়োজন হলেও
কলা চাষে সফল হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ের বাসিন্দা প্রবাস ফেরত নুরুল মোস্তফা (৫০)। দীর্ঘসময় প্রবাসে থেকে অসুস্থ হয়ে দেশে ফিরে এসেছেন। ফলে ৩ বছর আগে বাড়ির অদূরে ৫০টি চারা দিয়ে কলা চাষ শুরু করেন। অন্য চাষাবাদের পাশাপাশি কলা চাষ করে ভালো আয় করছেন।
রাঙ্গামাটির কাপ্তাই উপজেলায় একটি বন্যহাতির মরদেহ পাওয়া গেছে। বৃহস্পতিবার (১২ অক্টোবর) উপজেলার ২ নম্বর রাইখালী ইউনিয়নের ৪ নম্বর ওয়ার্ডের মতিপাড়া কাঁঠালতলী এলাকায় হাতিটির মরদেহ পড়েছিল।
তিনি পেশায় শিক্ষক। পাশাপাশি নিজ বাড়ির সামনের জমিতে ড্রাগন চাষ করে সফল হয়েছেন। বলছি বরগুনার নিমতলী আজিজাবাদ চরমাইঠা স্কুলের কৃষি বিজ্ঞানের শিক্ষক হাসানুল হক উজ্জলের কথা।
ঝালকাঠির কাঁঠালিয়া উপজেলায় সাপের কামড়ে রাজিয়া বেগম (৪৫) নামের এক গৃহবধূর মৃত্যু হয়েছে।
তাল দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পিঠা তৈরি করা যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো হড়গড় পিঠা। সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়ে ঘরে তৈরি করতে পারবেন এই পিঠা। খুবই সুস্বাদু গড়গড় পিঠা তৈরির জেনে নিন-
সবুজে মোড়ানো সম্ভাবনাময় পাহাড়ের বুকজুড়ে সাজানো কলা বাগান। পাহাড়ে ১২ মাস কলা চাষ হয় বলে সব মৌসুমে এখানে কলা পাওয়া যায়। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে পাহাড়ে কলা চাষে অর্থনৈতিক সচ্ছলতার পথে হাঁটছেন চাষিরা। খাগড়াছড়ির বিভিন্ন প্রত্যন্ত জনপদ থেকে দুর্গম পাহাড়ি পথ পাড়ি দিয়ে বিপুল পরিমাণ কলা বিক্রি হয় বিভিন্ন হাট-বাজার
এখন আর আমের জন্য মৌসুম পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে না। অসময়ের কাটিমন আমে ছেয়ে গেছে দিনাজপুরের বাজার। যা এক সময় কল্পনাও করা যেত না। আর এ আম উৎপাদন হচ্ছে এ জেলাতেই।
