দৈনন্দিন
স্মৃতি সাহার রেসিপি
উপকরণ : বুটের ডাল ২৫০ গ্রাম, আদা কুচি ১ চামচ, মরিচগুঁড়া ১ চামচ, কাঁচামরিচ ৬-৭টি, জিরা, আদা একত্রে বাটা ১ চামচ, তেল, ঘি, তেজপাতা, শুকনা মরিচ ৩টা, লবণ তেল পরিমাণমতো, ঘি ১ চামচ,
বিভাগ ও ট্যাগ
দৈনন্দিন
দৈনন্দিন
যেসব ফল খেলে ত্বকের তারুণ্য বজায় থাকে
ত্বকের তারুণ ধরে রাখতে চাইলে সবজির পাশাপাশি ফল খান। কিছু কিছু ফল আছে যেগুলো খেলে তারুণ দীর্ঘদিন বজায় থাকে। জেনে নিন সেসব ফল সম্পর্কে।
দৈনন্দিন
খাবার অপচয় করবেন না
মানুষ সামাজিক জীব। তাই তো একে অপরের ওপর নির্ভরশীল হতে হয়। আজ হয়তো সমাজের বিত্তবান শ্রেণির মানুষ কারণে অকারণে খাবার অপচয় করছেন। অথবা বিয়েবাড়িতে বা কোনো অনুষ্ঠানে খাবার নষ্ট করা
দৈনন্দিন
শরীরের টক্সিন বিদায় করতে
কীভাবে বুঝব শরীরে বিষাক্ত টক্সিন জমে আছে কিনা যদি ওজন বাড়তে থাকে, ত্বকে ব্রণ, শরীরে ফোঁড়া, কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়, কর্মক্ষমতা হ্রাস পায়, মেজাজ খিটখিটে বা কাজে মনযোগ দিতে ন
দৈনন্দিন
কদবেলের আচার তৈরির রেসিপি
বিটলবণ দিয়ে কদবেল খেতে কে না পছন্দ করেন! যারা টক খেতে পছন্দ করেন, তাদের কাছে প্রিয় একটি ফল হলো কদবেল। কদবেল দিয়ে যে জিভে জল আনা আচার তৈরি করা যায় তা কি জানতেন? বাজারে এখন প্রচু
দৈনন্দিন
লোভনীয় আমসত্ত্ব ক্ষীর রোল
দুর্গাপূজার দিনগুলো থেকেই মিষ্টির দোকানে ভিড় থাকে চোখে পড়ার মতো। মহামারি করোনা এই পরিস্থিতিতে লোকজনের ভিড়ের মধ্যে মিষ্টির দোকানে না গিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন বাঙালির ঐতি
দৈনন্দিন
অঙ্কুর গজানো আলু খেলে কী হয় জানেন?
দীর্ঘদিন ঘরে আলু জমিয়ে রাখলে, তার গায়ে অঙ্কুর গজাতে শুরু করে। অনেকেই আবার সেই আলু দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্নাও করেন। তবে এই অঙ্কুর গজানো আলু খাওয়া হতে পারে বিপজ্জনক, তবে কেন?
দৈনন্দিন
বছরজুড়ে ইলিশ মাছ সংরক্ষণের উপায়
মাত্র ২টি সহজ উপায়েই আমরা ৬ মাস কিংবা বছর ধরেও ইলিশ মাছ সংরক্ষণ করে খেতে পারব
দৈনন্দিন
বাঁধাকপি খেলে হজমশক্তি বাড়ে
শীতকালীন সবজি হিসেবে বাঁধাকপির জনপ্রিয়তা রয়েছে। যদিও এখন সারা বছরই মেলে এই সবজি। এর রয়েছে নানা গুণ। যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো- বাঁধাকপি খেলে হজমশক্তি বাড়ে।
দৈনন্দিন
মালাই চা বানাবেন যেভাবে!
কম বেশি আমরা সবাই চা খেতে পছন্দ করি। বিশষ করে ক্লান্তি দূর করতে চায়ের কোনো তুলনা হয়না।আর মালাই চা হলে তো কথাই নেই। এক কাপ "পারফেক্ট মালাই চা" বানাতে হলে আপনাকে জানতে হবে সঠিক পরি
দৈনন্দিন
ফ্রাইডে স্পেশাল মোরগপোলাও
সাপ্তাহিক ছুটির দিনগুলো উৎসব হয়ে আসে প্রতিটি ঘরেই। বেশিরভাগ বাড়িতেই কিছু স্পেশাল খাবার তৈরি করা হয়।অনেক সময় আবার ভাবতে হয় কী রান্না হবে, কোন খাবারটি সবাই পছন্দ করে খাবে এতো ভা
দৈনন্দিন
ভিন্নস্বাদের রুই-কমলা!
গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগবে রুইমাছের একদম ভিন্নস্বাদের এই পদটি!
ভিডিও
লাখ মানুষের তিন মাসের খাবার মজুতের ব্যবস্থা ভাসানচরে
মিয়ানমার থেকে বলপূর্বক বাস্তুচ্যুত রোহিঙ্গাদের বসবাসের জন্য উপযোগী করে তোলা ভাসানচরে একসঙ্গে তিন মাসের বিভিন্ন খাদ্য সংরক্ষণের ব্যবস্থা করা হয়েছে। এক লাখের বেশি লোকের খাদ্য সংরক্