একদিকে বাড়ছে সরিষার ফলন, আরেক দিকে সমৃদ্ধ হচ্ছে দেশিয় মধু উৎপাদন খাত। শীত সকালে কুয়াশার ভেতর হলুদ সরিষার ক্ষেত আর তার পাশে মৌবাক্সের সারি দেখলে এ হিসাব করা যায় স্বাভাবিকভাবেই। কিন্তু এর গভীরে রয়েছে সৃষ্টির অপার এক রহস্য। পবিত্র ধর্মগ্রন্থ থেকে শুরু করে সৃষ্টির সকল শিক্ষাই জানান দেয় এই রহস্যের কথা।
যারা মৌচাষের সঙ্গে যুক্ত তারা অনেকটা খেয়াল করেন এই রহস্যের তথ্যচিত্রগুলো। দেশে ৩০ হাজার টন মধুর চাহিদার বিপরীতে উৎপাদন হচ্ছে ১০ হাজার টন। প্রযুক্তি ও সচেতনতাও মধুর উৎপাদন বৃদ্ধির পেছনে রাখছে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা।
তরুণ উদ্যোক্তা মুয়াজ্জিন বলছেন, বাণিজ্যিক সাফল্যের চেয়ে তার বেশি কৌতুহল কেঁড়েছে মৌমাছির জীবন রহস্য।
মন্তব্য
(০)