আমরা সবাই জানি যে আখের রসকে জ্বালিয়ে চিনি তৈরি করা হয়। ২০১৪ সালে ফুলবাড়িয়া গিয়েছিলাম এমনি কিছু পরিবারের সাথে পরিচিত হতে যারা এখনো এই প্রাচীন কাজটি পারিবারিকভাবেই করে চলেছেন। তাঁরা মূলত লাল চিনি তৈরি করে থাকেন, চলুন দেখে আসা যাক সেই সময়ের ভিডিওটি।
আখের রস জ্বালিয়ে লাল চিনি উৎপাদনের প্রাচীন ঐতিহ্য
আমরা সবাই জানি যে আখের রসকে জ্বালিয়ে চিনি তৈরি করা হয়। ২০১৪ সালে ফুলবাড়িয়া গিয়েছিলাম এমনি কিছু পরিবারের সাথে পরিচিত হতে যারা এখনো এই প্রাচীন কাজটি পারিবারিকভাবেই করে চলেছেন। তাঁরা মূলত লাল চিনি তৈরি করে থাকেন, চলুন দেখে আসা যাক সেই সময়ের ভিডিওটি।
ভিডিও
সম্পর্কিত খবর
ভিডিও
মুন্সীগঞ্জে প্রবাসফেরত আকরামের পরিকল্পিত ছাদকৃষি
১৮০০ ফুটের পরিকল্পিত ছাদবাগান!
শাকসবজি
মুন্সিগঞ্জে শীতের সবজি চারার মৌসুম, জলবায়ু আর খরচ নিয়ে দুশ্চিন্তায় চাষিরা
রবি মৌসুমের আগে মুন্সিগঞ্জ সদরের বীজতলা থেকে বছরে ১৫ থেকে ২০ কোটি টাকার শীতকালীন সবজির চারা বিক্রি হয়; জলবায়ু পরিবর্তন আর বাড়তি উৎপাদন খরচে চাষিদের দুশ্চিন্তা নিয়ে শাইখ সিরাজের ভিডিও প্রতিবেদন।
ছাদকৃষিপ্রবাস থেকে ফিরে মুন্সিগঞ্জে ছাদকৃষি গড়লেন এক উদ্যোক্তা
প্রবাসজীবন শেষ করে দেশে ফিরে মুন্সিগঞ্জের এক উদ্যোক্তা নিজের ভবনের ছাদে গড়ে তুলেছেন ফল-ফসলের বাগান; তাঁকে নিয়ে শাইখ সিরাজের ভিডিও প্রতিবেদন।
মন্তব্য
(০)