সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৮°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৬২%বাতাস ৫ কিমি/ঘ

লবণাক্ত মাটিতে বীজ গজাতে সাহায্য করে ক্যালসিয়াম-সংকেতে চলা তিন প্রোটিন, বলছে গবেষণা

Arabidopsis (অ্যারাবিডপসিস) গাছে CAMTA6, PP2C49 ও HKT1;1 প্রোটিন অঙ্কুরিত ভ্রূণে পটাশিয়াম ধরে রাখে, সোডিয়াম ঠেকায়; ব্লাডরুটের যৌগ স্যাঙ্গুইনারিন দিয়ে PP2C49 আটকালে মাঝারি লবণে অঙ্কুরোদগম ৭৬ থেকে ৯২ শতাংশ, তীব্র লবণে ৩ থেকে ৩৭ শতাংশে উঠেছে, যদিও সুফল চারা বেরোনো পর্যন্তই।

লবণ-চাপের মধ্যেও বীজ কীভাবে গজায়, তার একটি নিয়ন্ত্রণ-ব্যবস্থা শনাক্ত করেছেন জেরুজালেমের Hebrew University (হিব্রু বিশ্ববিদ্যালয়)-এর গবেষকেরা, লবণাক্ত মাটির উপযোগী ফসল উদ্ভাবনে যা প্রজননবিদদের কাজে লাগতে পারে। মডেল উদ্ভিদ Arabidopsis thaliana (অ্যারাবিডপসিস থালিয়ানা) নিয়ে দলটি দেখেছে, অঙ্কুরিত বীজ কোষের প্রয়োজনীয় পটাশিয়াম কীভাবে ধরে রাখে আর সোডিয়ামকে বিষাক্ত মাত্রায় পৌঁছাতে দেয় না।

তাঁরা দেখেছেন, ক্যালসিয়াম তিনটি প্রোটিনের একটি ব্যবস্থা চালু করে: CAMTA6 (ক্যামটা৬), যা ক্যালসিয়াম-সংকেতে সাড়া দিয়ে বাকিদের নিয়ন্ত্রণ করে, PP2C49 (পিপি২সি৪৯) ও পরিবহনকারী HKT1;1 (এইচকেটি১;১)। জিনগুলো ভ্রূণের ভিন্ন ভিন্ন অংশে সক্রিয়, কোনোটি বীজপত্রে, কোনোটি ভ্রূণমূলে, ফলে চারা বিকাশমান প্রতিটি কলায় লবণ আলাদাভাবে সামলায়।

গবেষণার নেতৃত্বে থাকা ড. Shkolnik (শকোলনিক) বলেন, অঙ্কুরোদগম উদ্ভিদজীবনের অত্যন্ত নাজুক পর্যায়, কারণ মাটি ফুঁড়ে বেরোনোর আগেই একটি কচি গাছের যে খনিজ-ভারসাম্য দরকার, লবণ তা নষ্ট করে দিতে পারে; সেই সাড়ার পেছনের নিয়ন্ত্রণ-ব্যবস্থাই তাঁরা উন্মোচন করতে শুরু করেছেন।

পথটি যাচাই করতে গবেষকেরা প্রয়োগ করেন স্যাঙ্গুইনারিন, ব্লাডরুট গাছ থেকে পাওয়া প্রাকৃতিক যৌগ, যা PP2C49-কে নিষ্ক্রিয় করে। মাঝারি লবণ-চাপে অঙ্কুরোদগম ৭৬ থেকে ৯২ শতাংশে ওঠে; তীব্র লবণে ৩ থেকে ৩৭ শতাংশে, আর শোধিত বীজে সোডিয়াম কম ও পটাশিয়াম বেশি ছিল। তবে সুফল অঙ্কুরোদগমেই সীমিত, চারা বেরোনোর পর তা সুরক্ষা দেয়নি।

তিন প্রোটিন সম্ভবত আরও অনেক বড় লবণ-সাড়া নেটওয়ার্কের অংশ, দলটির মতে; সেই নেটওয়ার্ক মানচিত্রে আনা গেলে লবণাক্ত জমিতে অঙ্কুরোদগম ও চারা প্রতিষ্ঠা উন্নত করার জিন প্রজননবিদদের চোখে পড়তে পারে, উপকূল ও শুষ্ক অঞ্চলের কৃষিতে সেচ, সমুদ্রপৃষ্ঠের উচ্চতা ও খরার সঙ্গে যে সমস্যা বিশ্বজুড়ে বাড়ছে।

সূত্র: Seed World Europe

Seed World Europeসূত্র

ফসল

সম্পর্কিত খবর

ফসল

ইংল্যান্ডে যবের ফলন ১৪ বছরে সর্বনিম্ন, গম সামান্য বেশি

যুক্তরাজ্যের কৃষি মন্ত্রণালয় ডেফরার প্রাথমিক হিসাবে ইংল্যান্ডে যব উৎপাদন ১১ শতাংশ কমে ৩৭ লাখ টন হয়েছে, গম ০ দশমিক ৮ শতাংশ বেড়ে ১ কোটি ৮ লাখ টন; গমের তুলনায় পশুখাদ্যের যব বিক্রি হচ্ছে অনেক কম দামে।

Farmers Weekly১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
বিশ্ব

ভালো ফসলের বছরেও আফগানিস্তানে শীতে তীব্র খাদ্যসংকটে পড়বে ১ কোটি ৯২ লাখ মানুষ

অনুকূল বৃষ্টি ও ভালো ফসলের পরও নভেম্বর-এপ্রিলে আফগানিস্তানের ৩৮ শতাংশ মানুষ তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় পড়বে বলে পূর্বাভাস দিয়েছে এফএও ও ডব্লিউএফপি; গত বছর একই সময়ের পূর্বাভাস ছিল ১ কোটি ৭৪ লাখ।

ডব্লিউএফপি১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
ফসল

জমির সিদ্ধান্তের ভার পেয়ে তুলার ফলন সাত গুণ করলেন মহারাষ্ট্রের সুনীতা

একসময় দিনমজুরি করা, পরিবারের ১২ একর জমি নিয়ে কোনো সিদ্ধান্তের অধিকার না থাকা মহারাষ্ট্রের পাচোদ গ্রামের সুনীতা নেহারে এখন খামার চালান; মাটি ও পানি সংরক্ষণে একরপ্রতি তুলার ফলন প্রায় ১ থেকে বাড়িয়েছেন ৭ দশমিক ১৪ কুইন্টালে।

ডাউন টু আর্থ১৬ অক্টোবর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)