সেপ্টেম্বরে যুক্তরাষ্ট্রের হাই প্লেইনস অঞ্চলে প্রায় রেকর্ড বৃষ্টি খরা কমালেও অনেক গরু মোটাতাজাকরণ খামার বা ফিডলট কাদায় ডুবে গেছে। সম্প্রসারণ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খামারের লাভে খাদ্যতালিকার মতোই গুরুত্বপূর্ণ খোঁয়াড়ের অবস্থা।
ওহাইও স্টেট ইউনিভার্সিটির গরু বিশেষজ্ঞ স্টিফেন বয়েলসের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, কাদায় গরুর পক্ষে খাবারের পাত্রে পৌঁছানো কঠিন হয়। ফলে খাবার খাওয়া কমে, দৈনিক ওজন বৃদ্ধি কমে, আর প্রতি পাউন্ড ওজন বাড়াতে বেশি খাদ্য লাগে। চাপে থাকা গরু কম খায়, অথচ শরীর টিকিয়ে রাখার চাহিদা বাড়ে; খাওয়া অনিয়মিত হলে হজমের গোলমালও হয়। তিনি লেখেন, কাদাভরা খোঁয়াড়ে অনেক খামারি নতুন গরু তুলতেও দ্বিধা করেন।
নেব্রাস্কা-লিংকন বিশ্ববিদ্যালয়ের সম্প্রসারণ শিক্ষক কনর বিয়েলার লিখেছেন, প্রথম কাজ পানি নিষ্কাশন। বৃষ্টির পর খোঁয়াড় থেকে পানি দ্রুত নামছে কি না, কোথায় পানি জমছে, নালা খোলা আছে কি না এবং রাস্তা, মাঠ বা পাশের খোঁয়াড়ের পানি ঢুকছে কি না, তা নিয়মিত দেখতে হবে।
ব্যবহারিক পদক্ষেপের মধ্যে আছে খোঁয়াড় সমান করে নিচু জায়গা ভরাট, নালার দিকে ঠিকমতো ঢাল রাখা, নিয়মিত নালা পরিষ্কার, বাইরের পানি অন্যদিকে সরিয়ে দেওয়া, পানির পথ আটকানো গোবর সরানো এবং গরুর বেশি চলাচলে নষ্ট হওয়া জায়গা মেরামত।
ভালো নিষ্কাশন থাকলেও গরুর শুকনো বিশ্রামের জায়গা দরকার। মাটির ঢিবি সাধারণত প্রায় পাঁচ ফুট উঁচু এবং প্রতিটি গরুর জন্য অন্তত ২৫ বর্গফুট হওয়া উচিত, এমনভাবে বানানো যাতে পানি সরে যায়। ঢিবি চ্যাপ্টা হয়ে গেলে, গোড়ায় পানি জমলে, গোবর জমে গেলে বা গরু ছোট অংশে গাদাগাদি করলে তা মেরামত করতে হবে। বিয়েলারের ভাষায়, কাদা সামলানোর সেরা উপায় হলো সমস্যা হওয়ার আগেই তা ঠেকানো।
ছবি: Billy Hathorn / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 3.0)
সূত্র: DTN / Progressive Farmer
মন্তব্য
(০)