বাংলাদেশে মাশরুম চাষের ইতিহাস খুব বেশি পুরোনো নয়, তবে সম্ভাবনা বিশাল। আশির দশকে শুরু হলেও আজ এক লাখেরও বেশি কৃষক মাশরুম উৎপাদনে জড়িত। এই সম্ভাবনাকে কাজে লাগিয়ে সাফল্যের দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন নরসিংদীর শাহীন মোল্লা।
প্রবাসের অভিজ্ঞতা কাজে লাগিয়ে তিনি শুরু করেন মাশরুম চাষ। শুরুতে বাজার নিয়ে কোনো ধারণা না থাকলেও এখন শুধু নিজের কর্মসংস্থান নয়, গ্রামে ৭০-৮০ জনকে যুক্ত করেছেন মাশরুম উৎপাদনের সঙ্গে। তার এই উদ্যোগ বদলে দিচ্ছে স্থানীয় অর্থনীতি, বাড়াচ্ছে কর্মসংস্থান, এবং ছড়িয়ে দিচ্ছে মাশরুমের জনপ্রিয়তা।
পুষ্টি ও ঔষধিগুণের কারণে মাশরুমের চাহিদা বাড়ছে প্রতিনিয়ত। সঠিক প্রচার-প্রচারণা ও সরকারি সহায়তা পেলে বাংলাদেশের মাশরুম চাষ এগিয়ে যেতে পারে বহুদূর। শাহীন মোল্লার এই সাফল্যের গল্প তাই হতে পারে নতুন উদ্যোক্তাদের জন্য বড় অনুপ্রেরণা।
মন্তব্য
(০)