উপপ্রধানমন্ত্রী ও নিয়ন্ত্রণমন্ত্রী David Seymour (ডেভিড সিমোর) ডিজিটাল লেবেলের সুপারিশ গ্রহণ করায় নিউজিল্যান্ডের রপ্তানিকারকেরা পরবর্তী প্রজন্মের পণ্য-লেবেলে যাচ্ছেন, প্রক্রিয়াকারীরা নেবে GS1 (জিএস১) ডিজিটাল লিংক, অর্থাৎ 'টুডি' কিউআর-ধাঁচের বারকোড, সম্মতির জন্য দুই বছরের সময়সীমায়।
জিএস১ নিউজিল্যান্ডের প্রধান নির্বাহী ড. Peter Stevens (পিটার স্টিভেনস) একে তিন দিকেই জয় বলছেন: ভোক্তা পায় ভৌত লেবেলের চেয়ে বেশি তথ্য; ব্যবসা সেই তথ্যে গ্রাহকের সঙ্গে যুক্ত হয়; আর নিয়ন্ত্রক সীমিত ও বিতর্কিত প্যাকেট-জায়গার সঙ্গে তথ্যের চাহিদার ভারসাম্য রাখতে পারে। মন্ত্রী আইন নয়, সম্মতির কাঠামো তৈরি করেছেন: ডিজিটাল লেবেল হবে ডিফল্ট, যারা নেবে না তাদের যথেষ্ট কারণ দেখাতে হবে। লেবেলে কী থাকবে বা থাকবে না তা নির্ধারিত নয়, স্টিভেনসের মতে উপযুক্ত নমনীয়তা, যদিও শূকরের মাংস নিয়ে বিতর্কিত উৎস-দেশের মতো ক্ষেত্র কিছু খাদ্যে যোগ করতে হতে পারে।
বিদেশের তুলনায় গ্রহণ ধীর, বলেন লেবেল কোম্পানি Total Brand Security (টোটাল ব্র্যান্ড সিকিউরিটি)-র ব্যবস্থাপনা পরিচালক Adrian Simmons (অ্যাড্রিয়ান সিমন্স), 'পাহাড়ে হাতি ঠেলার মতো', তবে চালাবে সুপারমার্কেটগুলো। অস্ট্রেলিয়ায় Woolworths (উলওয়ার্থস) ও তার বাছাই করা সরবরাহকারীরা জিএস১ মানে টুডি বারকোড ব্যবহার করছে, যাতে আছে ট্রেড আইটেম নম্বর, ব্যাচ, মেয়াদ, নিট ওজন ও দাম; খুচরা বিক্রেতাটি খাদ্য-নিরাপত্তায় লাভবান হয়েছে আর মেয়াদের কাছে থাকা পচনশীল পণ্য চিনে আগেভাগে ছাড় দিয়ে খাদ্য-অপচয় কমিয়েছে ৪০ শতাংশ পর্যন্ত।
পরিবর্তনটি গত মাসে কার্যকর ইউরোপীয় ইউনিয়নের প্যাকেজিং ও প্যাকেজিং বর্জ্য বিধির সঙ্গেও মেলে: একই কোডে ব্যবহৃত প্যাকেজিং ও তার পুনর্ব্যবহারযোগ্যতার তথ্য রাখা যায়।
নিউজিল্যান্ডের তথ্য-লেবেল এতদিন তুলনামূলক সরল ছিল, স্টিভেনস বলেন, কিন্তু কিছু বড় রপ্তানিকারক এরই মধ্যে বাজারভেদে আলাদাভাবে পণ্য-তথ্য দেখায়, আর এই ঘোষণা প্রক্রিয়াকারীদের প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের আস্থা দেয়।
সূত্র: Farmers Weekly NZ
মন্তব্য
(০)