পৃথিবীর অর্ধেক মানুষের প্রধান খাদ্য কার্বোহাইড্রেট হিসাবে ভাত। এই ভাতনির্ভর বিশাল জনগোষ্ঠীর জন্য ভাতের মাধ্যমেই সুষম পুষ্টি প্রদানের লক্ষ্যে তিন দশক ধরে ভিটামিন-এ আয়রন এবং জিংক সমৃদ্ধ গোল্ডেন রাইস নিয়ে গবেষণা করছিলেন আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ইরি)-র বিজ্ঞানীরা। পৃথিবীর লক্ষ লক্ষ মানুষকে সুস্থ’ রাখার ক্ষেত্রে এই ধান দারুন এক সাফল্যের দৃষ্টান্ত স্থাপন করবে, দাবি ইরি-র বিজ্ঞানীদের।
গোল্ডেন রাইস নিয়ে ইরি’র বিজ্ঞানীদের গবেষণা
পৃথিবীর অর্ধেক মানুষের প্রধান খাদ্য কার্বোহাইড্রেট হিসাবে ভাত। এই ভাতনির্ভর বিশাল জনগোষ্ঠীর জন্য ভাতের মাধ্যমেই সুষম পুষ্টি প্রদানের লক্ষ্যে তিন দশক ধরে ভিটামিন-এ আয়রন এবং জিংক সমৃদ্ধ গোল্ডেন রাইস নিয়ে গবেষণা করছিলেন আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ইরি)-র বিজ্ঞানীরা। পৃথিবীর লক্ষ লক্ষ মানুষকে স
ফসল
সম্পর্কিত খবর
ফসলগোপালগঞ্জে মণপ্রতি পাট ৪,৭০০ থেকে ৫,৩০০ টাকা, গত বছরের চেয়ে দেড় হাজার টাকা পর্যন্ত বেশি
গোপালগঞ্জে এবার লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি জমিতে পাট আবাদ হয়েছে, উৎপাদন ৫২ হাজার ৬৫৬ টন; পাটকল ও মজুতদারদের প্রতিযোগিতায় মণপ্রতি দাম উঠেছে ৪,৭০০ থেকে ৫,৩০০ টাকা, খরচ বাদে কৃষকের লাভ ১,২০০ থেকে ১,৫০০ টাকা।
এগ্রোবিজ
গ্যাস পেলে উৎপাদনে ফিরতে পারে আশুগঞ্জ সার কারখানা, সক্ষমতা বছরে ৫ লাখ ২৮ হাজার টন
গ্যাস সংকটে বন্ধ থাকা বিসিআইসির আশুগঞ্জ সার কারখানা দিনে প্রায় ৫৬ মিলিয়ন ঘনফুট গ্যাস নিরবচ্ছিন্নভাবে পেলে বছরে ৫ লাখ ২৮ হাজার টন ইউরিয়া উৎপাদন করতে পারে; এতে সার আমদানি ও বৈদেশিক মুদ্রার খরচ কমবে বলে মনে করেন সংশ্লিষ্টরা।
মতামতকৃষি শুধু খাদ্য উৎপাদন নয়, সুস্থ জীবনের ভিত্তি: সমীরণ বিশ্বাসের কলাম
জাগো নিউজে প্রকাশিত কলামে সমীরণ বিশ্বাস লিখেছেন, খাদ্যনিরাপত্তা মানে শুধু উৎপাদন নয়; নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবার, মাটির স্বাস্থ্য, প্রযুক্তির যাচাই করা ব্যবহার, অপচয় কমানো এবং কৃষকের ন্যায্যমূল্য মিলিয়েই টেকসই কৃষি।
মন্তব্য
(০)