কানাডার ব্রিটিশ কলাম্বিয়ায় আগাম ক্র্যানবেরি তোলা শুরু, রেকর্ড ফলনের আশা

কানাডার ব্রিটিশ কলাম্বিয়ায় এবার ক্র্যানবেরি তোলা শুরু হয়েছে আগেভাগে, ফলনও ভালো। বসন্তে পরাগায়নের অনুকূল আবহাওয়া আর মৃদু গ্রীষ্মে ফলন বেশি হবে বলে আশা করছেন চাষিরা, জানিয়েছে কান্ট্রি লাইফ ইন বিসি।

ল্যাংলির রিভারসাইড ক্র্যানবেরি ফার্মের ব্রায়ান ডিউইট বলেন, এবার সম্ভবত তাঁদের সবচেয়ে বড় ফলন হবে। ৩৪ একর থেকে তিনি ১০ লাখ পাউন্ডের কিছু বেশি আশা করছেন, অর্থাৎ একরপ্রতি প্রায় ২৯,৪১২ পাউন্ড। পরিসংখ্যান কানাডার তথ্যে গত বছর প্রদেশের গড় ছিল একরপ্রতি ২১,২৭৩ পাউন্ড।

রাটগার্স প্রজনন কর্মসূচির ক্রিমসন কুইন জাত চাষ করা ডিউইট আগের বছরগুলোর চেয়ে ১০ থেকে ১৪ দিন আগে, সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি, ফল তোলা শুরু করেছেন। তিনি জানান, দরকারের সময় উপকারী বৃষ্টি পেয়েছেন। ফল রোদে আনতে ও পাকাতে তিনি গাছ ছাঁটেন, যা তাজা ফলের বাজারের জন্য উপযোগী।

ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার বেশির ভাগ ক্র্যানবেরি যুক্তরাষ্ট্রে ওশান স্প্রেতে যায়, যেখানে শুকনো মিষ্টি ক্র্যানবেরি বা রস তৈরি হয়। তবে রিভারসাইড তাজা ফল বিক্রিতেও নেমেছে। ডিউইটের মতে, এবার তাজা ফলের বাজার খুব ভালো, কারণ ক্রেতাদের বড় অংশ মার্কিন পণ্য বর্জন করে কানাডার পণ্য কিনছেন এবং খুচরা বিক্রেতারা তা বুঝছেন। তবে তাজা বাজারের মান ধরে রাখা কঠিন, তাই খুব কম চাষি এ পথে যান।

বিসি ক্র্যানবেরি মার্কেটিং কমিশনের চেয়ার স্টেফানি নেলসন এক বিবৃতিতে বলেন, আরও কয়েক সপ্তাহ রোদ আর ঠান্ডা সন্ধ্যা পেলে ফসল পূর্ণ সম্ভাবনায় পৌঁছাবে।

ছবি: Keith Weller, USDA-ARS / উইকিমিডিয়া কমন্স (Public domain)

সূত্র: Country Life in BC